西湖龍井茶有“四絕”，色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑，色澤嫩綠光潤，香氣清高持久，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩成朵，當然的，龍井茶的功效也非常多，很多的人都喜歡飲用，那龍井茶什么時間喝比較合適呢？相關(guān)的介紹如下！
夏季喝龍井茶的好處
夏季絕對是最適合飲用龍井茶的季節(jié)。夏季天氣炎熱、人體損耗極大、排汗多，容易導(dǎo)致血液粘稠度增高。這時候，人會出現(xiàn)疲勞、頭暈的現(xiàn)象。并且，血液粘稠度高會給心臟帶來很大的負荷。根據(jù)相關(guān)的龍井茶葉知識表明，龍井茶為綠茶，收斂性強，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。同時從中醫(yī)的角度來說，夏季人體陽氣外升，內(nèi)里空虛，易患病，而西湖龍井茶中含有非常豐富的兒茶素，可幫助殺菌消炎，提高人體免疫能力。
午后喝龍井茶的好處
午后是暑期最為旺盛的時候，環(huán)境的高溫容易使人精神疲乏。而龍井茶為涼性茶品，有著清熱避暑的功效。在中和環(huán)境中熱氣的同時，其帶有的清香以及內(nèi)含物咖啡因，可以提神醒腦，十分適合上班族飲用。
喝龍井茶的好處
1、常喝西湖龍井茶有減肥的好處，茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
2、常喝西湖龍井茶有提神、興奮的好處，常喝西湖龍井茶能幫助人振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
3、常喝西湖龍井茶有抑制動脈硬化、抑制癌細胞、抗菌、抑菌等作用，常喝西湖龍井茶還有防齲齒、強心解痙、利尿等好處。
4、常喝西湖龍井茶可以有助防老，具有養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的好處。
龍井茶的特色泡法
用具：極品西湖龍井茶、透明玻璃杯、水壺、賞泉杯等。
水溫：85℃--90℃的沸水
1、先倒入適量適溫的開水在透明玻璃杯中，再投入約5公克極品西湖龍井茶葉。
2、靜靜的等待極品西湖龍井茶一片一片得下沉，欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身姿。
3、西湖龍井茶茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目。
4、直到極品西湖龍井茶的茶葉全部落到杯底，倒入小茶杯中品飲。
龍井春茶特點
龍井春茶里的特級西湖龍井和浙江龍井的外形都是屬于扁平光滑的，色澤呈嫩綠，體表沒有茸毛，湯色也顯得明亮嫩綠，茶湯有一股清香或者是帶著嫩栗香，還有一些會有高火香，品嘗起來清爽、濃醇，泡完后，葉底是嫩綠色的，而且還是完整的。
龍井茶等級不同品質(zhì)特點也會有所不同
以上介紹的是頂級龍井茶的特點，而其他等級的龍井茶也會根據(jù)級別的下降也有所不同。龍井茶的級別越高，外形色澤越鮮綠，從嫩綠到青綠再到墨綠，茶身也會是從小到大，茶條從光滑到粗糙，茶香從嫩爽到濃粗，龍井四級的茶會有粗味，葉底顏色從嫩黃到青綠再到黃褐。
夏秋季龍井茶品質(zhì)比春茶差
夏秋季的龍井茶相對來說色澤比較暗，大多呈現(xiàn)暗綠或者深綠色，茶身也比較大，沒有茸毛，湯色呈黃亮色，清香依然會有只是會略顯粗糙，品嘗時會略帶略澀，葉底是黃亮的，總的來說，夏秋季龍井茶的品質(zhì)特點比同等級的春茶要差。
手工炒制龍井茶比機炒龍井茶要好
用機器炒制出來的龍井茶大多是棍棒狀的扁形，不夠完整，而且色澤是暗綠的，相對來說，手工炒制出來的龍井茶看起來會更好。
注意：一般建議每天飲用龍井茶2~3杯的量為佳。用普通玻璃杯沖泡龍井茶投放3g干茶，用茶壺沖泡的話可以投放5g，不管什么茶葉都不要浸泡太久的時間，最好是泡好以后倒出來品飲。一杯龍井茶泡三到五泡就可以換茶了。
