綠茶泡出來(lái)的水是什么顏色

  綠茶,六大茶類之一,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝制成,因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,所以綠茶中含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多,那綠茶泡出來(lái)的水是什么顏色呢?下面我們就一起來(lái)了解一下吧!
綠茶泡出來(lái)的水是什么顏色
  綠茶泡出來(lái)的水是什么顏色
 
  1、新綠茶剛泡時(shí)色淡綠,隨著在杯內(nèi)時(shí)的延長(zhǎng)會(huì)略帶嫩黃色。水色清純無(wú)混濁、無(wú)泡沫。
 
  2、密封好,放在冰箱里冷藏的綠茶,基本上可保持新茶的的狀態(tài),或新泡時(shí)就色略帶嫩黃色。
 
  3、保管不好,在常溫下保管的綠茶,極易被氧化使顏色變深,用這樣的茶葉泡出的茶水顏色可從淡黃色到深黃色,到深黃色的茶水已無(wú)綠茶的清香味。
綠茶泡出來(lái)的水是什么顏色
  喝綠茶不宜清洗茶葉
 
  綠茶在泡的時(shí)候一定要先清洗一遍,因?yàn)榫G茶在加工的過(guò)程中,很有可能會(huì)殘留一些有害物質(zhì)在茶葉的表面,如果不清洗茶葉就直接飲用頭遍茶,就是一個(gè)喝綠茶的錯(cuò)誤方式。
 
  不宜空腹喝綠茶
 
  綠茶可以有效加快胃液的稀釋,并且促進(jìn)體內(nèi)對(duì)水的吸收,而如果空腹喝綠茶,綠茶中的一些不良成分就會(huì)直接進(jìn)入人體血管,最終引起頭暈、全身無(wú)力等癥狀。
 
  經(jīng)期不宜喝綠茶
 
  女性在月經(jīng)期間喝綠茶也是一個(gè)錯(cuò)誤的方式,在這個(gè)期間喝綠茶會(huì)有加重經(jīng)期綜合癥的可能,并且可能會(huì)產(chǎn)生經(jīng)期緊張癥。
 
  不宜四季如一喝綠茶
 
  綠茶在某些季節(jié)是不適宜飲用的,而四季如一地喝綠茶就是錯(cuò)誤的方式,綠茶性寒,且具有清熱解毒功效,比較適合夏季飲用。
綠茶泡出來(lái)的水是什么顏色
  綠茶的沖泡方法
 
  一、玻璃杯沖泡綠茶
 
  1、細(xì)嫩的名貴綠茶可以使用玻璃杯沖泡,這樣可以充分的觀賞到綠茶的的外形和內(nèi)質(zhì)。
 
  2、用透明的玻璃杯沖泡綠茶,可以觀察到綠茶在水中緩慢舒展、游動(dòng)、變幻過(guò)程,人們都稱這為“綠茶舞”。
 
  2、瓷杯沖泡綠茶
 
  沖泡中高檔的綠茶,可以使用瓷杯,沖泡時(shí),可以觀察綠茶的色、香、形。
 
  3、茶壺沖泡綠茶
 
  中低檔的綠茶,可以使用茶壺沖泡,這類的綠茶含有的纖維素多,比較的耐泡,茶味也比較的濃。
綠茶泡出來(lái)的水是什么顏色
  綜上所述,綠茶較多保留著本來(lái)顏色,茶葉鮮綠、有光澤,沖泡出來(lái)的茶湯碧綠、澄明;綠茶的香氣很高揚(yáng),帶有種清鮮的感覺(jué),沁人心脾,嗅起來(lái)極是自然!

責(zé)編: liuzhiyan
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