安吉縣，位于浙江省北部，這里山川雋秀，綠水長流，是中國著名的竹子之鄉(xiāng)，1982年，人們偶然在安吉的一處山谷里發(fā)現(xiàn)了一株白茶古茶樹，自此以后，安吉白茶日漸被人們所認識和開發(fā)，那安吉白茶多少錢一斤大家知道嗎？不知道的話下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
安吉白茶價格多少錢一斤
精品安吉白茶一般都要1000元/斤以上，特級安吉白茶要800元/斤左右，一級安吉白茶500元/斤左右，二級安吉白茶要200元/斤以上，這些指的是浙江安吉原產(chǎn)地的安吉白茶；如果是其他地區(qū)產(chǎn)的價格會便宜很多。
安吉白茶的等級特征
1、精品安吉白茶
?。?）龍形：外形扁平、光滑、挺直、尖俏、嫩綠顯玉色；勻整、無梗、黃片；
?。?）鳳形：條直顯芽，芽壯實勻整，嫩綠，鮮活泛金邊，無梗、樸、黃片；
2、特級安吉白茶
?。?）龍形：外形扁平、光滑、挺直、嫩綠帶玉色；勻整、無梗、黃片：
?。?）鳳形：條直有芽、勻整、色嫩綠乏玉色；無梗；黃片。
3、一級安吉白茶
（1）龍形：要求扁平，尚光滑，尚挺直，嫩綠油潤，尚勻整，略有梗、樸、黃片；
?。?）鳳形：要求條直有芽，較勻整，色嫩綠潤，略有梗、樸、片。
BZ：茶湯要求帶點嫩綠明亮，清香醇厚即可；葉底要求葉白脈綠，一芽一葉即可。
4、二級安吉白茶
?。?）龍形：要求尚扁平，尚光滑，嫩綠尚油潤，尚勻，略有梗、樸、黃片即可：
（2）鳳形：要求條直尚勻整，色綠潤，略有梗、樸、片即可。
安吉白茶的品質(zhì)鑒別法
1、外形
好的安吉白茶外形看起來嫩度足毫多并且還很肥壯，這樣的是可以選購的。如果看到一些白毫少茶芽瘦小并且少的話，最好還是不要選購了，這樣的安吉白茶品質(zhì)并不是很好。品質(zhì)差的安家白茶茶葉很老并且粗糙，還有著老葉蠟葉或者雜質(zhì)的話則是不能選購的。
2、葉子色澤
安吉白茶的葉子看起來是很舒展平伏的，葉子邊緣有些重卷，葉面看起來有些隆起的波瀾。茶芽葉會連著枝并攏，葉尖也會上翹這樣的品質(zhì)是好的。反之如果是茶葉折貼彎曲并且葉片攤開的話，就是品質(zhì)很次的安吉白茶了。另外安吉白茶的毫是富有光澤并且呈銀白色，葉面看起來很灰綠葉背則是銀白色或者翠綠以及墨綠的。如果是鐵板色的以及其他紅色，草綠或者黃黑色的話品質(zhì)是非常差的。
3、凈度、香氣
好的安吉白茶要求不能有老葉蠟葉老梗等雜質(zhì)，要求凈度一定要好，反之如果是有雜質(zhì)的安吉白茶品質(zhì)一定是不好的。拿起一些安吉白茶聞一下其的氣味，一般有著清甜醇厚以及清香的氣味，這是好的安吉白茶。如果聞起來有一股比較澀，青臭有發(fā)酵感或者很淡薄的氣味，則是差的茶葉了。
4、湯色和滋味
沖泡后的安吉白茶湯色是杏綠以及杏黃并且非常清澈明亮的，這是優(yōu)質(zhì)的茶葉。如果呈現(xiàn)的是暗濁并且有些微微紅色的話，則是不好的安吉白茶。嘗起來的安吉白茶讓人回味無窮口感醇厚爽口，反之喝起來如果有苦澀感的話就是品質(zhì)不好的安吉白茶。
安吉白茶的產(chǎn)品榮譽
2004年4月，原國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)"安吉白茶"為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護產(chǎn)品)。安吉白茶原產(chǎn)地域范圍以浙江省安吉縣人民政府《關(guān)于劃定"安吉白茶"原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護產(chǎn)區(qū)的請示》[安政文(2003)50號]提出的地域范圍為準(zhǔn)，為浙江省安吉縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
安吉白茶的歷史溯源
動植物的白化歷來罕見并作靈物瑞兆看待。佛教中有白雀與白猿聽經(jīng)的故事，白蛇、白龜成為神話故事主角，今有發(fā)現(xiàn)也必然報道。
白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中，其記載：“永嘉縣東三百里有白茶山。
北宋慶歷(1041-****年)年間：“白葉茶，芽葉如紙，民間大重，以為茶瑞。”
宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中說：“白茶自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩簿，崖林之間，偶然生出，雖非人力所致，有者不過四五家，生者不過一二株。”北宋皇帝在說了白茶可貴之后又說：“芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失，則已變?yōu)槌Ｆ贰?rdquo;
自有這個記載一直到明代的350多年中，沒有再發(fā)現(xiàn)過白茶。因此，安吉的白茶，填補了歷史記載的空白，彌足珍奇。
安吉最早于1930年在孝豐鎮(zhèn)的馬鈴岡發(fā)現(xiàn)野生白茶樹數(shù)十棵，“枝頭所抽之嫩葉色白如玉，焙后微黃，為當(dāng)?shù)亟鸸馑聫R產(chǎn)”(《縣志》)，后不知所終。安吉白茶樹為茶樹的變種，極為稀有。春季發(fā)出的嫩葉純白，在“春老”時變?yōu)榘拙G相間的花葉，至夏才呈全綠色。如此珍奇的茶樹品種，孕育出品質(zhì)超群絕倫、卓而不群的安吉白茶，使中國的茶類百花園更為多姿多彩。
1982年，在天荒坪鎮(zhèn)大溪村橫坑塢800米的高山上又發(fā)現(xiàn)一株百年以上白茶樹，嫩葉純白，僅主脈呈微綠色，很少結(jié)籽。當(dāng)時縣林科所的技術(shù)人員劉益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功，至1996年已發(fā)展到1000畝，可以采制的只有200畝，年產(chǎn)干茶不足千斤。
綜上所述，安吉白茶受原產(chǎn)地保護下，產(chǎn)量較小，價格也比較高；而一些外地種的，對比起原產(chǎn)地的品質(zhì)是有很大的差異性的，產(chǎn)量多，價格也比較實惠！
