廬山云霧茶是一種肥綠潤(rùn)多毫的一種茶，吃起來(lái)有一種很不錯(cuò)的香氣，同時(shí)也很鮮爽，味道也是特別的甘甜的，廬山云霧茶泡出來(lái)的湯色清澈明亮，同時(shí)廬山云霧茶的葉底嫩綠勻齊，所以說(shuō)廬山云霧茶是綠茶中的的極品，那廬山云霧的價(jià)格是多少呢？下面我們就一起來(lái)了解一下吧！
廬山云霧的價(jià)格
1、樂(lè)品樂(lè)茶廬山云霧茶
價(jià)格：59元
介紹：此款廬山云霧茶條索緊結(jié)，綠潤(rùn)多毫，沖泡之后，茶湯明亮，香氣持久，口感醇厚，回味甘甜，比較耐泡的哦。
2、特尊廬山云霧茶
價(jià)格：89元
介紹：2016特尊廬山云霧茶，早春頭采，茶芽肥壯，色澤鮮潤(rùn)，香氣鮮爽持久，滋味甘醇，讓人回味無(wú)窮。
3、公和厚廬山云霧茶
價(jià)格：129元
介紹：這款2016廬山云霧茶，條索緊實(shí)，飽滿秀麗，隱綠顯毫，清香高長(zhǎng)，口感鮮醇爽口，有回甘，是值得推薦的好茶。
4、盧正浩廬山云霧茶
價(jià)格：65元
介紹：本款盧正浩廬山云霧茶是正宗江西廬山原產(chǎn)茶，條索緊湊秀麗，香氣清芬，滋味醇鮮甘甜，傳統(tǒng)紙包包裝，更添茶韻。
5、愛(ài)此山廬山云霧茶
價(jià)格：158元
介紹：2016愛(ài)此山廬山云霧茶，干茶勻整飽滿，白毫顯盛，香氣清高持久，滋味純正甘鮮，回味無(wú)窮，自飲送禮都是理想選擇。
廬山云霧峰的故事傳說(shuō)
江西省廬山出產(chǎn)云霧茶，香氣清高滋味鮮爽，真是高山出名茶，名不虛傳。
傳說(shuō)孫悟空在花果山當(dāng)猴王的時(shí)候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要嘗嘗玉皇大帝和王母娘娘喝過(guò)的仙茶，于是一個(gè)跟頭上了天，駕著祥云向下一望，見(jiàn)九洲南國(guó)一片碧綠，仔細(xì)看時(shí)，竟是一片茶樹。此時(shí)正值金秋，茶樹已結(jié)籽，可是孫悟空卻不知如何采種。這時(shí)，天邊飛來(lái)一群多情鳥，見(jiàn)到猴王后便問(wèn)他要干什么，孫悟空說(shuō)：“我那花果山雖好但沒(méi)茶樹，想采一些茶籽去，但不知如何采得。”
眾鳥聽后說(shuō)：“我們來(lái)幫你采種吧。”于是展開雙翅，來(lái)到南國(guó)茶園里，一個(gè)個(gè)銜了茶籽，往花果山飛去。多情鳥嘴里銜著茶籽，穿云層，越高山，過(guò)大河，一直往前飛。誰(shuí)知飛過(guò)廬山上空時(shí)，巍巍廬山勝景把它們深深吸引住了，領(lǐng)頭鳥竟情不自禁地唱起歌來(lái)。領(lǐng)頭鳥一唱，其他鳥跟著唱和。茶籽便從它們嘴里掉了下來(lái)，直掉進(jìn)廬山群峰的巖隙之中。從此云霧繚繞的廬山便長(zhǎng)出一棵棵茶樹，出產(chǎn)清香襲人的云霧茶。
廬山云霧的形狀特點(diǎn)
廬山云霧茶作為綠茶，所具有的特點(diǎn)一定是茶葉時(shí)綠色的。其茶葉肥壯豐碩，全身布滿了許多白毫，聞之茶葉香味香長(zhǎng)，沖泡出來(lái)的茶類透亮明綠，茶葉在茶湯中舒展開來(lái)時(shí)葉片均勻整齊。
廬山云霧的種植歷史
據(jù)相關(guān)的史料記載中我們不難看出，廬山地區(qū)在我國(guó)的漢朝時(shí)期就已經(jīng)開始種茶了，到了我國(guó)的北宋時(shí)期廬山云霧茶還被作為貢品進(jìn)獻(xiàn)給朝廷。從五十年代開始，廬山云霧茶開始在國(guó)際市場(chǎng)上進(jìn)行銷售，收到了十分強(qiáng)烈的反響，深受愛(ài)茶人士所推崇。1971年的時(shí)候，還被評(píng)為了我國(guó)綠茶中的“特種名茶”的殊榮。
廬山云霧的制作工藝
1、鮮葉采摘
4月底或5月初開采，以一芽一葉初展為標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)度為3厘米，嚴(yán)格做到“三不采”，紫芽不采，病蟲葉不采，雨水葉不采。采回鮮葉置陰涼通風(fēng)處，薄攤4～5小時(shí)，含水量降至70%左右開始炒制。
2、殺青
每鍋投葉量為350～400克，鍋溫150～160℃。主要手法雙手拋炒，先抖后悶，抖悶結(jié)合，每鍋葉量較少，鍋溫不高，炒至青氣散發(fā)，茶香透露，葉色由鮮綠轉(zhuǎn)為暗綠，即為適度。時(shí)間約6～7分鐘。
3、抖散
為了及時(shí)散發(fā)水分、降低葉溫、防止葉色黃變，剛起鍋殺青葉置于簸盤內(nèi)，雙手迅速抖散或簸揚(yáng)10余次，這樣可以使香味鮮爽、葉色翠綠、凈度提高。
4、揉捻
在圓簸箕內(nèi)用雙手回轉(zhuǎn)滾揉，成條后，再行抖散。炒二青、理?xiàng)l和搓條均在鍋中進(jìn)行，邊炒干，邊成條，炒至茶葉八成干時(shí)，略加揀剔，即將茶葉握入手中，利用掌力將茶條相互摩擦，使芽葉中的茸毛豎起，白毫顯露，這個(gè)過(guò)程，叫作提毫。最后將茶葉烘干，待茶葉用手捻能成粉末，含水量達(dá)6%時(shí)下烘，稍經(jīng)攤涼，裝罐收藏。一般用雙手回轉(zhuǎn)滾揉或推拉滾揉，但用力不能過(guò)重，以保毫保尖，當(dāng)80%成條即為適度。
5、初干
揉捻葉放在鍋中經(jīng)過(guò)初炒，使含水量降至30～35%，鍋溫80℃左右，以抖炒為主。
6、搓條
是進(jìn)一步緊結(jié)外形散發(fā)部分水分。初干葉置于手中，雙手掌心相對(duì)，四指微曲，上下理?xiàng)l，用力適當(dāng)，反復(fù)搓條，直到條索初步緊結(jié)、白毫略為顯露、含水量減少到20%左右時(shí)即可。搓條溫度應(yīng)控制在60℃左右，時(shí)間10～15分鐘。
7、做毫
通過(guò)做毫使茶條進(jìn)一步緊結(jié)，白毫顯露，茶葉握在的手中，兩手壓茶并搓茶團(tuán)，利用掌力使茶索斷碎。溫度控制在40℃左右，時(shí)間約10分鐘。
8、再干
鍋溫上升到75～80℃，茶葉在鍋中不斷收堆，不斷翻散，至含水量減少到5～6%，用手捻茶可成粉時(shí)即行起鍋。再干手勢(shì)要輕，盡量減少碎斷。干茶起鍋后經(jīng)適當(dāng)攤放，經(jīng)過(guò)篩分割末即可。
綜上所述，若按照采摘時(shí)間來(lái)劃分，廬山云霧茶分為明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五個(gè)等級(jí)，就目前茶葉市場(chǎng)上銷售的廬山云霧茶，在價(jià)格方面，還算比較親民。廬山云霧茶的售價(jià)多源自其采摘時(shí)間！
