山楂是一種很常見的食材，它可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以有補虛促進消化的作用哦，適合很多的人群食用。你知道嗎，山楂的不同吃法還可以起到降脂減肥的，那山楂干泡水能不能每天喝呢？事實上是不建議每天喝的，相關的介紹如下！
山楂吃多了會怎么樣
1、腸胃不適和胃結石
因為山楂中含有有機酸，果酸和枸櫞酸等酸性物質，可以促進胃消化酶的分泌，如果大量食用山楂會加快胃酸的分泌，特別是空腹的情況下，會產(chǎn)生胃痛，胃酸和胃脹的癥狀。山楂中含有大量的果膠，單寧酸和鞣酸，與胃酸的結合，易形成胃結石，結石很難消化，易導致胃流血和胃穿孔。
2、牙齒損傷
山楂中的酸性物質對牙釉有一定的腐蝕作用，在換牙期的兒童更應該適量食用山楂，因為山楂中的有機酸等酸性物質不利于牙齒的生長。
3、貧血和營養(yǎng)不良
山楂糖分較高，如果過量食用山楂，會使人產(chǎn)生飽腹感，影響正常飲食，長期下去會導致貧血和營養(yǎng)不良的現(xiàn)象產(chǎn)生。
4、導致滑胎
山楂有活血化瘀的功效和收縮子宮平滑肌的作用，孕婦大量服用易導致滑胎。
吃山楂的適宜人群
1、消化不良和食欲不振者
山楂中的酸性物質可促進胃消化酶的分解，有利于食物的消化，山楂口味酸甜，可以增強食欲，有健胃消食的功效。
2、心腦血管病患者
山楂中的山楂黃酮和三萜稀酸可以控制心肌血管的流量，有降壓降脂的作用。
3、愛美人士
山楂有抗氧化的作用，可以緩解皮膚的衰老，山楂中富含維生素C，有美白的做用。
如何挑選好的鮮山楂
1、看外表
好的山楂表皮上沒有蟲眼、裂口、黑色斑點等，其顏色亮麗深紅，大小適中，跟平時吃的魚丸大小接近；而品質不好的山楂則相反，顏色過于黑紅、個小有蟲眼等。
2、摸軟硬
一般品質好的鮮山楂，摸著較硬，說明是新鮮采摘的，而摸著較軟的山楂，可能放置較久，不大新鮮了，建議不要購買這種鮮山楂。
3、嘗味道
好的鮮山楂味道酸甜可口，能直接品嘗；而不好的山楂味道酸澀，難以下口，并且水分極少，吃起來口感相差甚遠。
食用山楂的注意事項
1、脾虛胃弱者不宜食用
山楂中的酸性物質能夠促進胃消化酶的分泌，腸胃虛弱者食用容易導致胃痛、胃脹，增加胃潰瘍發(fā)生的可能性。
2、孕婦慎用
山楂具有活血散瘀和收縮子宮平滑肌。的功效，孕婦食用容易導致滑胎。
3、處于牙齒更換期的兒童不宜食用
山楂中含有的酸性物質對牙釉有一定的腐蝕作用，因此處于牙齒更換期的兒童不宜食用。
總之，喝山楂茶雖然好，但要是每天都喝的話肯定是會影響身體健康的喔！
