對于喜歡喝茶的朋友來說，說到苦蕎茶大家一定都是非常的熟悉的，它是一種非常有營養(yǎng)的茶飲，也是適合很多人飲用的茶飲。而對于苦蕎茶的功效與作用及食用方法等的知識你了解多少呢？下面小編就給大家具體的介紹一下苦蕎茶宜搭什么喝吧！
苦蕎茶可以搭配什么喝
一、苦蕎玫瑰花茶
原料苦蕎、玫瑰花、蜂蜜。
做法
1、將苦蕎、玫瑰花洗凈，瀝干水分；
2、將苦蕎和玫瑰花放入杯中，倒入沸水；
3、加入冰糖，攪拌均勻；
4、蓋悶10分鐘左右，即可飲用。
二、苦蕎菊花茶
原料苦蕎、菊花、冰糖、開水。
做法
1、將苦蕎、菊花洗凈，瀝干，放入茶壺中；
2、放入冰糖，倒入適量沸水；
3、攪拌均勻，蓋上杯蓋；
4、沖泡10~15分鐘，即可飲用。
三、苦蕎茉莉花茶
原料茉莉、苦蕎、蜂蜜、開水。
做法
1、將苦蕎、茉莉洗凈，瀝干水分；
2、將苦蕎、茉莉放入杯中，沖泡沸水；
3、蓋上壺蓋，燜五分鐘；
4、加入蜂蜜，拌勻即可。
四、苦蕎綠茶
原料苦蕎、綠茶、開水。
做法
1、準(zhǔn)備好苦蕎、綠茶及茶具；
2、將苦蕎、綠茶洗凈，放入茶杯中；
3、倒入適量開水，蓋上杯蓋；
4、沖泡5分鐘左右，即可飲用。
五、苦蕎枸杞茶
原料枸杞、苦蕎、蜂蜜。
做法
1、將苦蕎、枸杞用水洗凈，放入茶壺中；
2、倒入沸水，攪拌均勻；
3、蓋上杯蓋，沖泡15分鐘左右；
4、茶溫，調(diào)入蜂蜜，即可。
喝苦蕎茶的好處
苦蕎茶含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素C、E及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗癌防癌、抗衰老、減肥瘦身、促進消化、提高免疫力、保護肝臟、降低血壓、血糖、美容養(yǎng)顏的功效。
苦蕎茶不可以多喝
苦蕎茶本性寒，喝多了易加重體內(nèi)的寒氣，從而導(dǎo)致四肢發(fā)冷、體虛等不良癥狀，所以東西雖好，也要控制好量哦。建議一天喝5克的茶，2次就好。
喝苦蕎茶的注意事項
1、苦蕎茶本性寒，對于胃寒或者腸胃疾病的朋友慎用，以免加重體內(nèi)寒氣和導(dǎo)致腹瀉。
2、過敏體質(zhì)的人不宜飲用，特別是苦蕎過敏人群不能飲用黑苦蕎茶。
3、苦蕎茶中含有一種叫蘆丁的物質(zhì)，它具有降血壓、降血糖的作用，對于低血壓和低糖人士盡量不要飲用苦蕎茶，以免出現(xiàn)血壓、血糖過低情況，加重病情。
綜上所述，優(yōu)質(zhì)的苦蕎茶不僅口感好，功效也是非常多的，當(dāng)然的，飲用的方式也是很多樣的，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇自己喜歡的方式來飲用喔！
