菊花茶種類大全

  菊花茶,一種功效非常多的花茶,經(jīng)過鮮花采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等傳統(tǒng)加工工序制作而成,自古以來就被作為清涼茶飲用,因其具備多重保健功能,越來越受到人們的喜愛,那菊花茶有哪些種類呢?下面我們就一起來了解一下吧!
 菊花茶種類大全
  菊花茶的種類
 
  1、滁菊
 
  滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃,花瓣晶瑩玉白,素有“金心五瓣”之美譽(yù)。滁菊疏散風(fēng)熱的效果最強(qiáng),出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時(shí),喝一些滁菊就能緩解。這樣的茶可以有很好的滋補(bǔ)的效果,對(duì)于清熱解毒有好處,還可以緩解嗓子疼痛的作用。滁菊偏于平肝陽,常用于治療肝陽上亢所致的頭暈?zāi)垦5劝Y,高血壓中醫(yī)辨證屬肝陽上亢者可將滁菊、決明子代茶飲。
 
  2、杭菊
 
  杭菊花朵較大,分為杭白菊和杭黃菊兩種。與貢菊相比,杭菊的深色花心更明顯,泡開后花瓣容易脫落,有很好的利咽解毒的作用,而且還可以滋陰潤燥,咽喉腫痛時(shí),喝點(diǎn)杭菊最好。
 
  3、野菊花
 
  野菊花的花朵更小更黃,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強(qiáng),對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。不過,一般情況下不要喝野菊花,以免損傷脾胃陽氣,造成胃部不適、大便溏稀等不良反應(yīng)。
 菊花茶種類大全
  菊花茶怎么挑選
 
  1、看
 
  一般天然的菊花都是黃色的,如果菊花顯得非常白,看起來像脫色了一樣,那么多半是用硫黃熏過。而且,菊花放久了會(huì)變色,如果買來放了幾個(gè)月都不會(huì)變色,那么也有可能是硫黃熏蒸的。
 
  2、聞
 
  買散裝菊花時(shí)先捧起來聞一下,如果有股酸酸的刺激性味道,則是用硫黃熏蒸過的,而天然的菊花只有一種淡淡的清香味。
 
  3、嘗
 
  可以清泡菊花茶先淺嘗一下,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要當(dāng)心了。而且,正常的菊花茶湯為淡黃色,經(jīng)過染色或特殊處理的茶湯則為墨綠色。
 
  菊花茶什么季節(jié)喝
 
  1、夏季喝
 
  菊花茶性寒,具有清熱解毒、舒肝明目、降火祛濕的作用,夏天氣溫比較高,又容易上火,很多人會(huì)感覺頭暈?zāi)X脹,口干舌燥,夏天喝菊花茶可以清暑熱、緩解疲勞、降火、祛除濕氣,因此菊花茶是夏天的清涼飲品之首選。
 
  2、秋季喝
 
  秋天空氣干燥,特別容易上火,喝菊花茶茶不僅可以補(bǔ)充水分,還能通過代謝減少其含量有效稀釋病菌,而且菊花茶中的有效成分還可以祛除病菌,增強(qiáng)免疫力。特別是電腦一族在干燥的秋天喝菊花茶高又能緩解眼睛的疲勞和干澀,對(duì)保護(hù)眼睛非常有效。
 菊花茶種類大全
  喝菊花茶的好處
 
  1、清熱解毒
 
  因?yàn)榫栈ū旧硎切院模瑥亩邆淞耸枭L(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的作用。當(dāng)我們上火的時(shí)候,就可以適量的飲用一些菊花茶。
 
  2、降血壓
 
  菊花茶不僅有清熱去火的功效,還能降低我們的血壓、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈等等的作用。對(duì)身體的健康有著很大的幫助。
 
  3、助眠
 
  當(dāng)睡眠質(zhì)量不行的時(shí)候,也是可以飲用菊花茶的,因?yàn)榫栈ú杩梢允沟梦覀兊纳窠?jīng)松弛,從而更加放松的進(jìn)入睡眠。
 
  菊花茶的營養(yǎng)成分
 
  1、菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。
 
  2、菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。
 
  3、菊花茶富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。
 菊花茶種類大全
  綜上所述,菊花的品種有九百多種,其中以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊最為有名,被稱之為“四大名菊”。不同的菊花多制成的菊花茶,各有所長!

責(zé)編: liuzhiyan
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