紅豆薏米水是一道常見的家常飲料，主料是紅豆和薏米，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。同時具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果更好，但是喝紅豆薏米要注意方式，具體如下！
紅豆薏米減肥原理
薏米中纖維質(zhì)含量非常多，熱量比較低且是低脂的，其含有豐富的水溶性纖維可以吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，還可促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用。紅豆中含有較多的皂角苷，能阻止過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生、抑制脂肪吸收并促進(jìn)其分解，達(dá)到降脂、瘦身、健美的目的。因此，紅豆薏米是有減肥效果的。
紅豆薏米減肥怎么吃
【材料】薏米100克，棗(干)25克，紅豆50克，仙鶴草10克，白砂糖30克。
【做法】①薏米、紅豆以溫水浸泡半日，用紗布將仙鶴草包好，大棗去核浸泡。②將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中，加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
紅豆薏米減肥多久見效
紅豆薏米減肥一般7天會有體重減輕感，具體效果因人而異。 紅豆薏米是食療去濕，一般食用之后就會開始促進(jìn)體內(nèi)水分的排出的作用，對于體質(zhì)合適的人7天時間可以看出明顯的變化，但是一些不是水腫型肥胖的人群而言，效果沒有這么好，可能需要3個月才能有效果。
紅豆薏米減肥適宜人群
水腫型肥胖的人群適合用紅豆薏米減肥。 肥胖的類型很多，而紅豆薏米去濕，利尿的作用，對于水腫型肥胖的明顯的效果，因此，用紅豆薏米減肥需要先判斷自身的體質(zhì)情況，不是所有的人群都適合用紅豆薏米減肥。對于其他的肥胖類型，紅豆薏米只有減少熱量攝入的輔助減肥作用。
紅豆薏米減肥注意事項
1、在個薏米紅小豆水時，飲食還需注意，均衡飲食，控制全天能量的攝入，學(xué)會控制能量的一些小技巧，比如吃飯前先吃水果或牛奶等。
2、改變以前不良的生活飲食習(xí)慣，比如愛吃零食，愛吃甜點、油炸食物，吃飯速度快等。
3、還要有運(yùn)動的配合，這樣才可以起到助推的作用。
紅豆薏米的功效
1、補(bǔ)血養(yǎng)氣
紅豆薏米粥具有補(bǔ)血養(yǎng)氣的作用，因此對于心悸、頭暈、心力不足等癥狀具有很好的療效，如果在煮粥的時候再加點桂圓效果會更好。
2、解燥除熱
紅豆薏米粥具有解燥除熱功效，可以通過食用紅豆薏米粥來達(dá)到消除紅疹和痘痘，如果要讓清火效果更好些還可以在粥中加入百合、蓮子一起煮。
3、祛除寒氣
紅豆薏米粥具有去寒的作用，對于因體內(nèi)有寒氣而引起的感冒有食療作用，如果在粥中加入幾片生姜效果會更好。
4、化痰止咳
紅豆薏米粥具有治療咳嗽的作用，可以將梨切成丁，等到紅豆薏米粥煮好之后，再將梨丁放入一起食用，就能夠達(dá)到清肺、化痰、止咳的作用。
5、幫助睡眠
紅豆薏米粥具有安神養(yǎng)眠的作用，對治療失眠很有幫助，因此睡眠不佳的朋友不妨試一試紅豆薏米粥。
綜上所述，紅豆薏米水的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用，能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品，但是作為食用的話一定要注意方式喔！
