中醫(yī)很久以前就有"枸杞養(yǎng)生"的說法，認(rèn)為常吃枸杞能"堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑"。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力，那枸杞搭配什么茶泡適合呢？下面我們就一起來了解一下吧！
枸杞和什么茶泡最好
1、春天配黃芪
春天，萬物復(fù)蘇，人體陽氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補(bǔ)，春季可以單獨(dú)服用，也可與味甘微溫之品同時(shí)服用，助人陽氣生發(fā)。比如說黃芪等。
2、夏天配菊花
夏天，人們總是渴望一壺甘涼的茶水，消除暑熱。枸杞子味甘，如果配菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花搭配，可以滋陰明目，清除肝火。
3、秋天配山楂
秋天，空氣干燥，人們總感覺到口干唇裂、皮膚起屑，用很多潤(rùn)膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風(fēng)。這個(gè)季節(jié)，吃枸杞子需要配滋潤(rùn)食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當(dāng)然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達(dá)“酸甘化陰”之效。
4、冬天配山藥
冬天，人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中，以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補(bǔ)陽氣，天天服用，特別是和各種粥品搭配，如大棗、龍眼、山藥等。有助于人體陽氣生長(zhǎng)，抵抗自然界嚴(yán)寒。
吃泡水后的枸杞子有什么好處
1、明目
枸杞中含有的脂溶性維生素A和其他未有溶出的胡蘿卜素，食用具有明目的人作用。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
枸杞泡水之后，枸杞本身還含有豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì)、脂肪酸等成分，還有一些未溶出的礦物質(zhì)，食用可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身體健康。
3、促進(jìn)排便
枸杞泡水之后，枸杞本身的纖維素溶出較少，而纖維素具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，因此食用泡水后的枸杞有促進(jìn)排便的作用。
4、易吸收
經(jīng)過浸泡后的枸杞子，組織疏松，質(zhì)地較軟，含有豐富的水分，可溶性纖維素之類的成分溶出部分，因此方便嚼食和吸收能量。
枸杞泡15分鐘最好吃。枸杞泡水之后，泡水的枸杞也建議食用掉，因此但是泡的過久的枸杞?jīng)]有味道，十分不好吃，很多人都不想吃，因此介意的人可以在枸杞泡了15分鐘左右的時(shí)候?qū)㈣坭綋瞥龀缘簦缓髥魏扰蓁坭降乃?。此時(shí)枸杞的質(zhì)地柔軟，味道甜美，十分好吃。
枸杞怎么吃
1、干嚼枸杞
干嚼枸杞是一種補(bǔ)腎比較好的吃法，枸杞中含有枸杞多糖，這是一種蛋白多糖，用水煮加熱提取，會(huì)導(dǎo)致其變性，使得藥效降低，因此直接吃枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收更充分，更有利于其保健效果的發(fā)生。
2、做菜肴食用
枸杞泡水喝雖是常見的吃法，但枸杞所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞，因此將干制枸杞稍微泡一泡，在做菜或熬粥的時(shí)候放一些做佐料，也可以起到補(bǔ)腎的作用。
綜上所述，枸杞的飲用方式非常的多樣，但最好的方式還是單獨(dú)飲用，不建議胡亂搭配喔！
