茉莉花茶是一種經(jīng)過一系列工藝流程加工窨制而成的花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國乃至全球現(xiàn)代最佳天然保健飲品，藥用價值非常的高，下面小編就給大家介紹一下茉莉芽的藥用價值吧！
茉莉芽的藥用價值
明朝李時珍《本草綱目》稱“茉莉花味辛、甘、涼、理氣、和中，煎服治下痢腹痛，煎水洗治眼結膜炎；茉莉根苦、涼、有毒、麻醉、鎮(zhèn)痛、止痛，搗爛酒炒包敷患處治跌打損傷、筋骨疼痛，研末熟雞蛋黃調(diào)勻塞內(nèi)治齲齒，磨水服治失眠。”
《中醫(yī)大辭典》記有“茉莉葉辛、涼、清熱解毒、理氣，煎服治外感發(fā)熱，腹脹腹瀉。”近年，有研究人員進行茉莉根醇浸膏戒毒作用的研究，證明其與當歸、人參、五加皮等合用，具有戒毒作用，其脫癮率達70％。也有人研究該浸膏與其他中藥酉己伍，對小鼠具有減少自主活動，抑制熱體反應及延長戊巴比妥鈉閾上劑量睡眠時間的作用，提示該藥對中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有抑制作用，高劑量對小鼠產(chǎn)生催眠與鎮(zhèn)痛作用，這些作用可緩解或消除戒毒過程中出現(xiàn)的焦慮、煩躁、失眠、疼痛等主要戒斷癥狀及遷延癥狀，具有較好的脫毒及抗復吸作用。
福州市醫(yī)學科學研究所朱時金等，以茉莉花等為原料，制成茉莉花粥、茉莉蝦仁、茉莉海參、茉莉仔鴿、茉莉菊雞等保健食品，并對其花、根、精油、茶配伍其他中草藥，分別制成能治感冒發(fā)熱、腹脹腹瀉、目赤腫痛、迎風流淚、齲齒、失眠、頭頂痛、跌打損傷、高血壓等病的藥物。
茉莉花渣的用途
茉莉花渣是窨制后的廢料，一般作飼料、肥料處理，其實花渣內(nèi)含物很多，窨花后，只將低沸點香氣組分揮發(fā)，多數(shù)揮發(fā)性芳香油還留在渣內(nèi)，在我國資源匱缺的今天，理應再開發(fā)利用，賦予新的用途。
研究人員已經(jīng)從花渣中提制茉莉花速溶沖劑和花渣中分離出茉莉多糖、茉莉黃酮和許多二萜、三萜類物質(zhì)，有些未知物質(zhì)正在鑒定中，這些烯萜類物質(zhì)和黃酮類物質(zhì)，在性質(zhì)上大體都具茶葉黃酮類似的抗氧化作用，它們對人體功能的性質(zhì)、作用機理，正在研究之中。
茉莉花茶保健價值
茉莉為木樨科植物，茉莉的花，色白兼黃，花萼呈管狀，產(chǎn)地分布在江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東、四川、云南等氣候溫暖濕潤的地區(qū)。茉莉花味辛甘而性溫無毒，含苯甲酸順一3一己烯酯、芳樟醇、乙酸芐酯、苯甲酸甲酯、乙酸順一3一己烯酯、鄰氨基苯甲酸甲酯、苯甲醇等幾十種揮發(fā)油。
功能有散陳腐之氣、辟穢濁之毒、平肝解郁、和中止痛。用于治療下痢腹痛、瘡毒、結膜炎、耳心痛等病癥有較好的療效。含茉莉花、香木樨和夜合花等混合花制劑，可用于治療皮膚病。
喝茉莉花茶的用途
1、止痛
茉莉花茶具有著行氣止痛的作用，可以緩解腹部疼痛等等癥狀，是緩解疼痛的好選擇。
2、抗菌消炎
茉莉花對于很多種病菌都具有抑制的作用，甚至還可以外用，外用可以治療皮膚潰瘍等等疾病。
3、養(yǎng)顏
茉莉花茶具有著明目養(yǎng)顏作用，如果你的皮膚暗淡無光，那就考慮一下飲用茉莉花茶吧，它可以改善皮膚的狀態(tài)，從內(nèi)排毒利尿養(yǎng)神。
4、放松心情
茉莉花茶還可以使你很好地放松心情，加班或者其他精神緊張的時候不妨來一杯，可以很好地放松心情，穩(wěn)定情緒。
5、清熱解毒
是的，茉莉花茶還可以清熱解毒，降火祛濕，雖然現(xiàn)在正值夏季，但是依舊有很多的朋友喜歡吃煎炸的食物，這個時候配上一杯茉莉花茶剛好有解毒降火作用。
茉莉花茶注意事項
茉莉花性涼，所以飲用的時候要注意，身體較弱的朋友最好是不要或者是少喝，孕婦以及老人也需要謹慎，晚上最好還是不要喝或者是少喝，以免睡不著。
綜上所述，茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，常喝茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射、損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康！
