作為深度發(fā)酵的藏茶,孕婦可以喝嗎

  藏茶是后發(fā)酵茶,第一次發(fā)酵形成藏茶原料,后又用此原料通過整理、拼配、春包等工序?qū)⒃喜柚茷槌善凡琛l包磚茶是雅安藏茶的又一顯著特點(diǎn)。那么作為深度發(fā)酵的藏茶,孕婦可以喝嗎?
作為深度發(fā)酵的藏茶,孕婦可以喝嗎
  一、孕婦不可以喝藏茶,初次之外,婦女哺乳期不宜飲濃茶;發(fā)燒病人忌喝茶;肝臟病人忌飲茶;神經(jīng)衰弱慎飲茶;潰瘍病患者慎飲茶;營養(yǎng)不良忌飲茶;貧血患者忌飲茶。
 
  二、作為深度發(fā)酵的藏茶是怎么制作的?
 
  1、原料茶初制分做莊茶和復(fù)制做莊茶兩種。有多次渥堆高溫(50~75℃)發(fā)酵的顯著特點(diǎn)。
 
  傳統(tǒng)做莊茶制作有十八道工序。復(fù)制做莊茶是將毛莊茶經(jīng)復(fù)制做成做莊茶。復(fù)制工藝有蒸、揉、發(fā)酵、干燥等。
 
  2、成品茶加工是通過整理、拼配、春包等工序?qū)⒃喜柚茷槌善凡琛l包磚茶是雅安藏茶的又一顯著特點(diǎn)。
作為深度發(fā)酵的藏茶,孕婦可以喝嗎
  3、原料茶整理。經(jīng)篩分、風(fēng)選、揀剔、切鍘、干燥、停倉等工序去除茶梗及雜質(zhì),調(diào)整含水量,分質(zhì)量等級(jí)存放等。
 
  4、拼配。按品種要求根據(jù)原料茶質(zhì)量按比例搭配拌和。
 
  5、壓制,又叫春包。通過稱茶(定量)、蒸茶(加溫加濕)、春緊、碼包等工序,將料茶壓緊成為茶磚。
 
  6、包裝。冷卻后磚茶倒出茶篼子,取隔頁、包黃紙、打標(biāo)簽、包牛皮紙、捆千斤篾、再裝入茶篼子、編包成為成品茶。
 
  7、檢驗(yàn)。成品茶經(jīng)檢驗(yàn)合格進(jìn)入成品庫。小垛碼放,促進(jìn)通風(fēng)和自然后發(fā)酵。
 
  三、作為深度發(fā)酵的藏茶是怎么保存的?
 
  藏茶由于是深度發(fā)酵茶,它存放的時(shí)間越久其味越醇厚、甘爽、陳香,隨著時(shí)間的推移,年份越久的藏茶其經(jīng)濟(jì)價(jià)值越高,在存放和收藏過程中須注意室內(nèi)的空氣濕度和刺激性異味等外部因素影響藏茶的品質(zhì),應(yīng)注意如下問題:
作為深度發(fā)酵的藏茶,孕婦可以喝嗎
 ?、俦3执娣挪夭璧氖覂?nèi)通風(fēng)性良好,忌潮濕。
 
 ?、谌绻諝鉂穸却笥?0%以上時(shí),應(yīng)定期抽濕或勤打開門窗通風(fēng),以免因空氣潮濕而使藏茶發(fā)霉。
 
 ?、蹏?yán)禁與有強(qiáng)烈異味如油漆類、酒類、含化學(xué)揮發(fā)氣味類物質(zhì)存放一室。
 
 ?、苊磕甓ㄆ趯⑹詹氐牟枞~在陽光下晾曬一到二次。
 
 ?、萁ㄗh存放于家中的書房、客廳、臥室,這樣即可通風(fēng),亦可改善房屋內(nèi)的空氣質(zhì)量,改善家居生態(tài)環(huán)境,隨時(shí)能嗅到茶香,同時(shí)又達(dá)到收藏的目的,一舉幾得。
 
 ?、薏夭鑼儆诰o壓茶,嚴(yán)禁水浸或摔拋,外形或包裝的破損都會(huì)對(duì)其收藏價(jià)值打折扣。
作為深度發(fā)酵的藏茶,孕婦可以喝嗎
  總之,孕婦是不可以喝藏茶的,就算是深度發(fā)酵的藏茶,其中依然包含了很多對(duì)胎兒不利的物質(zhì)。不過只要上述幾種人不喝,具有很好的功效,是少數(shù)民族中近六百萬藏族同胞的主要生活飲品,又稱為藏族同胞的民生之茶。
責(zé)編: zhoucuixian
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