涇陽(yáng)茯磚茶的保質(zhì)期
涇陽(yáng)茯磚茶屬于后發(fā)酵茶，只要存放得當(dāng)?shù)脑挘梢詿o(wú)限期保存。茯茶保存的越久，其價(jià)值越高，所以也被稱為“能喝的古董”。同時(shí)相比其他茶葉而言，茯茶特別耐貯存，而且味道，茶質(zhì)，湯色等隨時(shí)間的推移而不斷變化，好的茯茶其價(jià)值也隨貯存的時(shí)間而增長(zhǎng)。保存越久，價(jià)值越高！
在黑茶系列里，茯茶最能存放，沒(méi)有保質(zhì)期的限制。黑茶是加工時(shí)發(fā)酵一定程度，再是在存放時(shí)自行發(fā)酵。加工時(shí)發(fā)酵不深，而且茶葉原料有一定成熟度的黑茶，后發(fā)酵空間就大。茯茶一是因?yàn)榧庸ぐl(fā)酵不深、原料較老，后發(fā)酵空間大；二是茯茶有大量金花菌，能保證茶葉不受其它菌的侵染。
涇陽(yáng)茯磚茶的保存方法
（1）陰涼忌日曬：日曬會(huì)使茶品急速氧化，產(chǎn)生一些不愉快的化學(xué)成分，如日曬味，長(zhǎng)時(shí)間得不到消失。
（2）通風(fēng)忌密閉：通風(fēng)有助于茶品的自然氧化，同時(shí)可適當(dāng)吸收空氣中的水分（但水分不能過(guò)高,否則容易霉變）加速茶體的濕熱氧化過(guò)程，也為微生物代謝提供水分和氧氣，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。
?。?）開闊忌異味：茯磚茶具有極強(qiáng)的吸異味性，不能與有異味的物質(zhì)（如洗滌用品、化妝品、海產(chǎn)品、煙草及有特殊氣味的物品）混放在一起，而且宜放置在開闊而通風(fēng)透氣的環(huán)境中。
涇陽(yáng)茯磚茶沖泡方法
1、烹煮法
將茶葉按照1：40的比例放入壺中，首先用沸水燙洗一遍茶，洗去灰塵等雜質(zhì)，再開始煮茶，等茶葉煮到沸騰時(shí)，即可飲用；在此時(shí)截?cái)酂嵩?，再將茶水放?分左右口感會(huì)更佳。（煮出來(lái)的茶味道一般比較濃，有些第一次喝茯茶的茶友可能會(huì)不太適應(yīng)?？谖肚宓┑牟栌?，建議倒入開水沖淡茶湯或使用沖泡法。）
2、沖泡法
用蓋碗或者紫砂壺等茶具沖泡?？上葘⑺璧牟杈呷坑瞄_水燙洗一遍，按照1：20的投茶量放入壺或蓋碗中，用沸水沖泡洗茶然后倒掉，從第二次沖泡開始，便可飲用?？筛鶕?jù)各人品茶習(xí)慣適當(dāng)延長(zhǎng)或縮短浸泡時(shí)間。
3、悶泡法
用一般保溫壺沖泡。按照1：20的比例投入開好的茯磚茶，將保溫壺及茶葉用開水燙洗一遍，可以提高壺的溫度并洗掉茶葉的灰塵等雜質(zhì)，并有利于茯茶色、香、味的浸出，再用沸水注滿，根據(jù)各人飲茶習(xí)慣決定悶泡時(shí)間。
4、調(diào)飲法
在茶湯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來(lái)的茶湯，按照個(gè)人口感加入一些輔助的食品如：糖、酥油、奶、鹽等等，使茶湯的口感更適合人們的需求，此方法邊疆少數(shù)民族最常使用。
以上內(nèi)容就介紹到這里。涇陽(yáng)茯磚茶有收藏存放的價(jià)值，在存放得當(dāng)?shù)臈l件下，茯磚茶的品質(zhì)能得到不斷提升，收藏好了，黑茶和普洱茶一樣具有收藏價(jià)值。
