各地紅茶

  • 滇紅金芽是什么茶？

    滇紅產(chǎn)區(qū)主要是云南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。因其生長環(huán)境優(yōu)厚，而且云南等地土壤肥沃，成茶品質(zhì)獨具一格

  • 金駿眉茶葉辨別方法有哪些？

    正宗的金駿眉外形緊秀，略顯絨毛，重實。色澤黑中帶點金湯色為金黃色啜一口入喉，甘甜感頓生，滋味鮮活甘爽。

  • 英德--不一樣的紅茶盛宴

    英德紅茶已被譽為世界四大紅茶之一，打破中國傳統(tǒng)紅茶的格局。1959年創(chuàng)建的英德紅茶，曾出口全世界70多個國家和地區(qū)，備受英國皇室的喜愛，并斬獲國內(nèi)外37項大獎。

  • 曾經(jīng)不受待見的曬紅，現(xiàn)在為何廣受歡迎？

    紅茶是云南茶業(yè)的驕傲，云南的滇紅，在中國眾多的紅茶中，有著自己的特色和名氣。在紅茶制作工藝中，曬分為兩步，一個是前曬，就是萎凋，另一個就是后曬，也就是日光干燥。

  • 云南有一種紅茶叫“普洱曬紅”

    曬紅，是長期在民間流傳的“云南傳統(tǒng)紅茶”。其是云南傳統(tǒng)制茶工藝的一種嬗變，與20世紀(jì)30年代傳入云南的現(xiàn)代紅茶制作技術(shù)——滇紅有著極大的區(qū)別

  • 關(guān)于滇紅茶，你知道多少？

    滇紅茶為云南紅茶的簡稱，因產(chǎn)于云南省而得名，因所處地區(qū)降水豐富，森林茂盛，所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)極佳，礦物質(zhì)，化合物等成分含量很高。

  • 正山小種、滇紅、祁紅是怎樣的不同？

    相較于普洱茶，紅茶的味道沒那么多變，對于剛?cè)腴T的茶客來說，面對不同種類，不同品級的紅茶，怎么選?一分錢一分貨這個規(guī)律貌似行不通

  • 這三種著名紅茶，你知道多少？

    我國紅茶不僅種類眾多，而且生產(chǎn)地域廣大，橫跨了大半個中國。按照制作工藝的差異，分成條形茶、碎形茶。其中條形茶又根據(jù)工藝精細(xì)程度，分為小種紅茶和工夫紅茶。

  • 云南滇紅，你知道多少？

    制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。

  • 普洱曬紅的誕生及制作要點

    以云南大葉種茶鮮葉為原料，通過萎凋、揉捻、發(fā)酵、日曬工藝而成“普洱曬紅”原料，再加工成型為普洱曬紅產(chǎn)品。

  • 云南曬紅茶為什么好？

    曬紅，是介于普洱茶與紅茶之間的一種茶類。是長期在民間流傳的“云南傳統(tǒng)紅茶”。它的工藝，與紅茶工藝更為接近，故被歸為紅茶。

  • 日月潭紅茶的特點

    日月潭紅茶屬于一種發(fā)酵茶，也是亞洲地區(qū)著名的紅茶精品。用日月潭紅茶沏出來的茶水清澈并且香氣純正，味道比較濃厚。茶葉主要分為條形紅茶、紅碎茶。

  • 臺灣日月潭紅茶的沖泡方法

    泡茶喝茶都是有講究的，要使沖泡出來的茶湯口感更佳，就需要掌握正確的泡法。臺灣日月潭紅茶沖泡之后茶湯紅潤，品飲甘甜回味、口感醇厚，是不錯的紅茶佳品。

  • 日月潭紅茶是哪里的

    日月潭紅茶產(chǎn)自于臺灣，是臺灣當(dāng)?shù)貧v史悠久的紅茶特產(chǎn)。利用島嶼中天然山丘種植茶葉，選用優(yōu)質(zhì)嫩茶葉經(jīng)過加工精制而成。不僅是臺灣十大名茶之一，也是亞洲地區(qū)著名的紅茶精品之一。

  • 祁門紅茶保存常用的幾種方法

    家庭貯藏保管祁紅，無論采用何種方式，茶葉含水量一般應(yīng)控制在6%以下；如果用手抓取一把茶葉，輕輕一搓即成粉末狀，表明茶葉含水量在6%以下，適宜保存。

  • 滇紅茶的產(chǎn)地主要是有哪些

    滇紅茶由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。主產(chǎn)區(qū)位于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷區(qū)，包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶

  • 關(guān)于滇紅茶的介紹

    滇紅茶又稱云南紅茶，是世界茶葉市場上著名的紅茶品種。滇紅的產(chǎn)銷已有近八十年歷史，出產(chǎn)于云南省西部的臨滄、保山地區(qū)和南部的西雙版納州。

  • 滇紅茶的泡法，云南滇紅怎么泡？

    滇紅茶為云南紅茶的簡稱，因產(chǎn)于云南省而得名，因云南所處地區(qū)降水豐富，森林茂盛，所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)極佳，礦物質(zhì)，化合物等成分含量很高。

  • 云南滇紅茶的制作和它的特色

    有的茶葉是要經(jīng)過發(fā)酵，有的就不需要的。而且每種茶葉都是既有一種獨有的特色，比如它的香氣、外觀、湯色等等都是有的。今天我們要說的就是云南滇紅的制作以及特色：

  • 金駿眉是屬于什么茶類？金駿眉的品質(zhì)特征

    金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。金駿眉外型細(xì)小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間，細(xì)看。
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