我國飲料茶約起源于戰(zhàn)國時期，經(jīng)過漫長的歷史歲月，在唐宋時期得到了普及和推廣。陸羽《茶經(jīng)》已指出，茶飲在唐代已自南向北逐漸推廣，成為“比屋之飲”，其中金駿眉在中國的茶葉種類中有著不可缺少的存在，那紅茶金駿眉什么顏色呢？相關的介紹如下！
金駿眉什么顏色
1、外觀顏色
一般出產(chǎn)于武夷山桐木關的金駿眉都是以武夷采茶為原料的制作的，制作后芽呈黑黃色，湯呈金黃色，葉底肥厚。但是現(xiàn)代的工藝和場地不同也有其他地方在做金駿眉，所以市面上就有了黑芽、黃芽之分，黑芽為上。
2、茶湯顏色
紅茶湯色要以金黃為標準，如呈暗紅色則是有添加色素，添加色素的茶湯是1-3泡先濃后淡，未添加色素的茶湯是淡-濃-淡的形式。
金駿眉沖泡前的準備階段
1、選擇泡茶用水
我們先要準備沖泡金俊眉的水，一般情況下，我們會選用鈣鎂含量低的軟水，水質(zhì)要新鮮，而且含氧量高的水用來泡金俊眉是最好的，像山泉水、溪水或者井水。
2、茶具清潔和預熱
在泡茶前，我們要用熱水把茶壺燙一下，將茶具預熱可以在泡茶時可以更好的泡出其滋味，茶壺可以選用紅茶專用杯或者是高腳透明玻璃杯，這樣沖泡時可以觀賞金俊眉的整個變化過程。
金駿眉的泡茶方法
1、投放茶葉
往燙好的茶壺里投入3—5克金俊眉茶葉，然后往里面加入85—90度的水進行沖泡，注意，如果水溫太高會讓金俊眉失去活性。
4、沖泡
第一次往金俊眉里注水，讓金俊眉在杯里靜置一段時間，大概是45秒，然后倒出來品飲，如果你有興趣，也可以對金俊眉進行再次沖泡，一般情況下，條形金俊眉可以沖泡兩三次，而紅碎茶或袋子裝茶可以沖泡一次。
5、過濾品飲
在茶杯口放置一個茶濾，這樣可以將金俊眉的茶葉渣過濾掉，再將過濾后的金俊眉倒入茶杯里可以飲用了，一杯香醇濃醇的金俊眉紅茶絕對夠誘人。
金駿眉的制作歷史
金駿眉其實為紅茶中的一種，屬于我國的高端紅茶品種，價格相對其他茶葉高出許多，金駿眉是我國現(xiàn)代名茶，在2005年時才研制而成，主要產(chǎn)于福建的武夷山地區(qū)。金駿眉是在正山小種紅茶傳統(tǒng)工藝基礎上加入了創(chuàng)新工藝研制而成。
金駿眉的屬性特征
金駿眉茶葉外形緊結(jié)，帶有絨毛，茶葉顏色介于金、黃、黑之間，聞茶葉時會感覺有水果等香味，同時有高山茶所具有的高山韻味。沖泡出來的茶水以金黃色為主，味道甘甜爽口，為茶中極品。
綜上所述，好金駿眉的葉底是短肥的，一般的是細長，差的甚至有帶葉的，我們稱之叫銀駿眉，有很多不良茶商就會拿銀駿眉欺騙消費者是金駿眉，非常值得飲用！
