紅茶是中國的第二大茶類，是全發(fā)酵茶；普洱茶今已發(fā)展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個(gè)品類。所以有時(shí)候紅茶和普洱茶是沒有區(qū)別的，但是紅茶畢竟不是普洱茶，所以他們之間是有區(qū)別的。紅茶與普洱茶的區(qū)別如下：
1、類別不同
普洱茶屬于再加工茶類，而紅茶屬于基本茶類?；静桀惏ňG茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類和黑茶類六大茶類，紅茶就是其中之一。而普洱茶是由曬青毛茶（綠茶類）再經(jīng)特殊工藝加工而成。
2、滋味，香氣不同
普洱茶滋味醇厚，獨(dú)具陳香。紅茶滋味甘醇、鮮爽，甜香馥郁。一個(gè)是陳香，一個(gè)是甜香，二者比較容易區(qū)分。
3、加工工藝不同
以普洱散茶和工夫紅茶為例，普洱散茶加工工藝為：云南大葉種曬青毛茶——渥堆（發(fā)酵）——干燥——分篩——揀剔——拼配成件。
工夫紅茶加工工藝為：茶樹鮮葉——萎凋——揉捻——發(fā)酵——塑形——烘干——紅毛茶——精制——烘焙——成品。
4、產(chǎn)品外形不同
普洱茶產(chǎn)品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱散茶外形條索肥壯緊結(jié)，重實(shí)，色澤棕褐或褐紅。而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成，外形主要有餅、磚、沱等等。
紅茶產(chǎn)品主要有工夫紅茶和紅碎茶。工夫紅茶外形以條形為主，也有部分卷曲形的，其色澤烏潤，金毫顯露。紅碎茶外形呈細(xì)小的顆粒狀，色澤烏潤，可再加工成袋泡茶。
另外，普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品，其加工必須以云南大葉種曬青毛茶為原料。而紅茶的原料既可用大葉種，也可用中小葉種，如以大葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“滇紅”和以小葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“寧紅”。
5、功效不同
普洱茶的功效有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等功效。而紅茶有提神消疲、生津清熱、消炎殺菌、解毒、強(qiáng)壯骨骼、抗氧化、延緩衰老等功效。
6、產(chǎn)地不同
普洱茶和紅茶的產(chǎn)地肯定是不同的，紅茶在江蘇，湖南以及安徽等地區(qū)都有分布，其中安徽省的祁門紅茶最出名。而普洱茶的主要產(chǎn)地是云南，都說云南的普洱茶是最正宗最出名且品質(zhì)最好的，所以兩者首先產(chǎn)地也是有區(qū)別的。
7、沖泡次數(shù)不同
普洱茶的原料是大樹大葉，所以很耐泡，平常一般可以沖泡十五次以上。而紅茶沖泡次數(shù)是要看品質(zhì)的，一般的紅茶只能沖泡三到五次，品質(zhì)好的紅茶可以沖泡十次以上。
8、口感不同
喝過普洱茶的朋友相信都會(huì)難以忘懷久久回味，其口感非常陳香滋味醇厚，有著淡淡的茶香，也是許多中老年人士的最愛。而紅茶的口感就比較普遍了，有著香甜甘醇的口感，味道可能會(huì)比普洱茶甜一些，適合不怎么品茶的人。
9、存儲(chǔ)時(shí)間不同
因?yàn)槠斩鑼儆诤笃诎l(fā)酵，所以是可以長期存放的，但只能是保存方法正確的情況下，可能可以存放個(gè)十幾二十年。而紅茶保質(zhì)期就沒那么長了，因?yàn)槭侨l(fā)酵茶，保質(zhì)期也就在兩年以上幾年左右，沒有普洱茶那么耐放。
總之，紅茶和普洱茶有時(shí)候沒有什么區(qū)別，但有時(shí)候它們之間的區(qū)別是很大的。
