茶、咖啡、酒不宜一起同飲

  中餐的餐桌上通常是酒杯和茶杯放在一起的,其實(shí)葡萄酒與茶是不適合于同時(shí)飲用的。

  從品味葡萄酒的角度出發(fā),喝酒的同時(shí)喝茶會使葡萄酒變得粗糙,降低了葡萄酒的美味,此外熱茶容易麻痹我們的味蕾,也影響享受葡萄酒的美味。

  喝酒是會促進(jìn)心跳加快,血液循環(huán)也加快,而茶和咖啡都具有這種功能,如果兩者相兌,對于心臟承受能力弱的人如同火上澆油,尤其是我們喝多酒后如果喝濃茶和咖啡,對我們的心臟的危害性會更大。

  當(dāng)然,如果是冬日的午后,我們在咖啡店里點(diǎn)一杯加了烈酒或者利口酒的咖啡來喝,由于量不大,的確能起到暖身的作文章來源于中國紅酒網(wǎng)用,但太多了就不好了。當(dāng)然這也要根據(jù)不同人的體質(zhì)來定。

  此外,喝葡萄酒的同時(shí)喝茶或者酒后喝濃的茶,容易對我們的腎造成損害,因?yàn)榫坪冗M(jìn)我們的胃里,酒精會直接進(jìn)入血液,再經(jīng)過我們的肝臟將酒精分解為乙醛,之后轉(zhuǎn)化為乙酸,之后分解為二氧化碳和水后通過腎排出體外。如果喝茶的話,茶中的茶堿有利尿的作用,使乙醛直接由腎臟排出去,雖然說能讓人們快速醒酒,但乙醛對我們的腎臟會造成損害。

  當(dāng)然我們這里指的茶是那種采用茶葉做的茶,不包括花茶,如果我們酒后喝花茶還是沒有問題的,比如說菊花茶有清熱的作用,葛花有解酒醒脾的作用。

  鮮橘子皮泡開水代茶飲不利健康

  橘子皮又名陳皮,是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲,有清熱、止咳、化痰的作用,但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。

  隨著種植技術(shù)的改進(jìn)和保鮮技術(shù)的應(yīng)用。近年來,果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,對身體健康的損害是顯而易見的。

  即使未用保鮮劑泡過的鮮橘子皮代茶飲也發(fā)揮不出它應(yīng)有的療效。橘子皮之所以又名陳皮,是說橘子皮陳得越久越好,一般是應(yīng)該放置隔年后才可以使用的。南北朝著名醫(yī)學(xué)家陶弘景提出:“橘皮用陳久者良”。據(jù)研究證明,陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在,但較腎上腺素穩(wěn)定,煮沸時(shí)不被破壞。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少,而黃酮類化合物的含量相對增加,這時(shí)陳皮的藥用價(jià)值才能充分發(fā)揮出來。

責(zé)編: 彼岸花
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