茶葉怎么區(qū)分好茶和一般茶

  茶葉有品質(zhì)好的,也有品質(zhì)次的,或者一般普通的茶葉。不同品質(zhì)級別的茶葉價格自然就不同,品質(zhì)越好的茶越貴。那么,茶葉怎么區(qū)分好茶和一般茶?下面我們一起來了解看看。
茶葉怎么區(qū)分好茶和一般茶
  好茶具備以下幾個特點:
 
  1、茶葉是必須有利于人體健康的,喝茶是為了健康,為了獲得身心愉悅。因此,好茶首先要的是健康的茶。
 
  2、好茶口感苦澀均衡、滋味豐富、口感飽滿的茶。好茶口感一定是苦澀均衡,滋味層次豐富,口感飽滿,醇和宜人,能給人以身心愉悅滿足感的茶。好茶一定不會出現(xiàn)苦澀在口中不化、苦澀刺激過度、香水分離、滋味寡淡、湯水淡薄沒厚度等不好的感受。
茶葉怎么區(qū)分好茶和一般茶
  3、好茶必須適合自己,找到適合自己的一款茶,不要盲目從眾,專家,教授叫好的茶,不一定適合自己。“梁園雖好非吾鄉(xiāng)”適合別人穿的不一定適合自己(買不起、尺寸大了或小了、款式不對應(yīng)自己的年齡等等)
 
  4、好茶一定有純正、接近自然的氣息。添加香精的茶,那肯定不是好茶,香精果多使用會危害人體健康。
茶葉怎么區(qū)分好茶和一般茶
  5、好茶一定能體現(xiàn)出品種的特征,茶界泰斗“陳椽”根據(jù)制作工藝將茶分為綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶、紅茶六大類。好茶一定能體現(xiàn)出該類茶應(yīng)有的口感特征,如:綠茶口感鮮爽甘甜、黑茶要口感醇厚、紅茶口感清香醇和等。
 
  6、好茶一定能體現(xiàn)產(chǎn)區(qū)的香氣口感特點。好茶三“原”則,當(dāng)?shù)睾玫脑显诤玫脑a(chǎn)地進行好的原廠的制作工藝。
茶葉怎么區(qū)分好茶和一般茶
  7、好茶的制作工藝那是必須體現(xiàn)的。好茶一定是制作工藝精良的茶,充分體現(xiàn)出該類茶的工藝特征。如:正山小種要有獨特的桂圓香、松煙;正宗安化天尖一定有松煙香;六堡黑茶要顯現(xiàn)出濃郁的檳榔香等。
 
  總的來說,品質(zhì)好的茶葉,無論外形還是內(nèi)質(zhì),都要比一般的茶葉更好,只要仔細(xì)的分辨很容易區(qū)分開來。另外,挑選茶葉的時候最好通過正規(guī)的商家選購。
責(zé)編: 紅豆
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