葦莖為禾本科植物蘆葦?shù)哪矍o。原植物的根（蘆根）、葉（蘆葉）、嫩苗（蘆筍）、籜葉（蘆竹籜）、花（蘆花）等亦供藥用。本品甘寒無(wú)毒，能療肺癰煩熱?！侗窘?jīng)逢源》說(shuō)：“蘆葦中空，專于利竅，善治肺癰，吐膿血臭痰．《千金》葦莖湯以之為君，服之熱毒從小便泄去最佳。”本品主要成分為纖維素、戊聚糖、木質(zhì)素等。據(jù)《醫(yī)學(xué)衷中參兩錄》：“干金葦莖湯，釋者謂葦用莖而不用根……葦之根居于水底，其性涼能清肺熱，中空能理肺氣，而又味甘多液，更善滋養(yǎng)肺陰，則用很實(shí)勝于莖明矣。”近代之用葦莖者均以葦根（蘆根）代之，一是為了方便，二是從藥效考慮。本方用葦莖清肺泄熱、冬瓜仁祛膿排痰、薏苡仁清熱利濕、桃仁活血祛瘀。對(duì)于肺癰將成，服之可使消散，已成膿者，服之可使膿排瘀去。藥雖簡(jiǎn)便，實(shí)有不凡的功效。
葦莖，薏苡仁，冬瓜仁，桃仁。
【功用】
清肺化痰，逐瘀排膿。
【主治】
肺癰病，癥見(jiàn)咳嗽腥臭黃痰膿血，胸部隱隱作痛，咳時(shí)尤劇，口干咽燥，脈浮數(shù)。如肺化膿癥，支氣管擴(kuò)張合并感染。
【制法】
先取苡仁、冬瓜仁各15克，桃仁9克，搗成粗末，用紗布包后，置保溫瓶中。再取葦莖鮮品2OO克（干品6O克）洗凈切碎（去節(jié)），用清水30O毫升，煎3O分鐘，取清汁沖泡上藥，蓋悶15分鐘后，分2～3次飲用。每日1劑。
【宜忌】
肺寒咳嗽、痰白質(zhì)稀者忌用。
【按語(yǔ)】
六、美茶：此處之“美”非“好茶”，而是美人。只為那流水茶盤前秀色可餐的茶藝師而消費(fèi)的茶。注意，非喝茶，乃為消費(fèi)茶。
七、醒茶：通過(guò)喝茶來(lái)提神醒腦。
八、飯茶：就是喝茶來(lái)消食化食，增進(jìn)食欲。
九、學(xué)茶：謂之茶卒，學(xué)習(xí)茶的真境界。曾有人說(shuō)在茶的面前自己永遠(yuǎn)都是學(xué)生，并非茶葉有何高深難懂之處，而是喝茶乃“喝在茶外”，就如佛家公案中的“吃茶去”一般。
十、愛(ài)茶：謂之茶徒，著重于追求茶的情趣者?？床铚⒙劜柘?、品茶味，產(chǎn)地、年代、茶品特色都能一一講解者。
