寧鄉(xiāng)的溈山毛尖茶好喝嗎

  溈山毛尖產(chǎn)自湖南省寧鄉(xiāng)縣境內(nèi),寧鄉(xiāng)縣多為丘陵地帶,西部的溈山區(qū)域是雪峰山龐大東部地帶的南側(cè)主干區(qū),往東則是雪峰山余脈向東北濱湖平原過(guò)渡地帶,境內(nèi)地貌有山地、丘崗、平原。地表輪廓大體是北、西、南緣山地環(huán)繞,東南丘陵起伏,北部崗地平緩,東北低平開(kāi)闊,整個(gè)地勢(shì)由西向東呈階梯狀逐級(jí)傾斜。
寧鄉(xiāng)的溈山毛尖茶好喝嗎
  寧鄉(xiāng)縣屬中亞熱帶向北亞熱帶過(guò)渡的大陸性季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,四季分明,寒冷期短,炎熱期長(zhǎng)。全縣年日平均氣溫16.8℃,一月日平均4.5℃,七月日平均28.9℃。年平均無(wú)霜期274天,年平均日照1737.6小時(shí),境內(nèi)雨水充足,年均降水量1358.3毫米,年平均相對(duì)濕度81%,適宜種植溈山毛尖。
 
  寧鄉(xiāng)的溈山毛尖茶好喝嗎
 
  寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶相傳為唐代貢品。清同治《寧鄉(xiāng)縣志》記載:“溈山六度庵、羅仙峰等處皆產(chǎn)茶,唯溈山茶稱為上品。”民國(guó)《寧鄉(xiāng)縣志》載:“溈山茶雨前采制,香嫩清醇,不讓武夷、龍井。商品銷甘肅、新疆等省,久獲厚利,密印寺院內(nèi)數(shù)株尤佳。”我國(guó)西北部邊疆的少數(shù)民族,一向視溈山毛尖茶為最珍貴的禮品茶。劉少奇生前也愛(ài)飲用此茶。
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  在建國(guó)初期50年代,毛澤東主席品嘗溈山毛尖后,托工作人員寫(xiě)信向溈山鄉(xiāng)致謝。劉少奇主席生前把溈山毛尖作為家鄉(xiāng)茶,款待國(guó)內(nèi)外友人。華國(guó)鋒同志題詞稱“溈山毛尖,具有獨(dú)特風(fēng)格”。謝覺(jué)哉、甘泗淇、周光召等寧鄉(xiāng)籍革命老前輩,對(duì)故鄉(xiāng)的溈山毛尖都給予了高度的評(píng)價(jià)。1986年榮獲名優(yōu)證書(shū);1988年獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)銅牌獎(jiǎng)。
寧鄉(xiāng)的溈山毛尖茶好喝嗎
  寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶的品質(zhì)特征
 
  溈山系大溈山上的天然盆地,地勢(shì)高峻,群峰環(huán)抱,林木繁茂,云霧常年不散,故有“千山萬(wàn)水朝溈山,人到溈山不見(jiàn)山”之說(shuō)。這里的茶園屬黑色砂質(zhì)壤土,土層深厚,腐殖質(zhì)豐富,茶樹(shù)飽受雨露滋潤(rùn),故而根深葉茂,梗壯芽肥,茸毛多,持嫩性強(qiáng),是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤(rùn),身披白毫;沖泡后內(nèi)質(zhì)、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風(fēng)格獨(dú)特。
寧鄉(xiāng)的溈山毛尖茶好喝嗎
  溈山毛尖茶算是歷史上的名茶,喜歡喝的人不少。寧鄉(xiāng)的溈山毛尖茶好喝嗎?通過(guò)本文的介紹,大家都看到了溈山毛尖茶的優(yōu)勢(shì),以及獨(dú)特的品質(zhì)。但寧鄉(xiāng)的溈山毛尖茶好喝嗎?筆者建議您親自品嘗,適合自己口感的茶才是好茶。
責(zé)編: 木坤小寶
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