茶氨酸提取純化需要通過絮凝、吸附、陽離子樹脂交換、重結(jié)晶工藝來分離。系統(tǒng)研究了從茶多酚工業(yè)廢液中提取純化茶氨酸的工藝。采用絮凝、吸附、陽離子樹脂交換、重結(jié)晶工藝來分離純化茶氨酸。結(jié)果表明,絮凝能有效去除茶多酚工業(yè)廢液中的蛋白質(zhì)等雜質(zhì),雜質(zhì)和去除率為50%,吸附能進(jìn)一步去除色素、多酚類物質(zhì)及大分子有機(jī)物;陽離子交換樹脂能較專一地吸附氨基酸。茶多酚工業(yè)廢液經(jīng)絮凝→吸附→陽離子樹脂交換工藝可得純度為50%的茶氨酸,得率為1.8%;通過重結(jié)晶可得到純度為90%的茶氨酸,得率為0.8%。
茶氨酸提取純化工藝研究
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