茶葉里的ＥＧＣＧ和ＥＣＧ兩種物質(zhì)對人體軟骨組織非常有益，能預(yù)防關(guān)節(jié)炎。最近，英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)常喝綠茶可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎。
英國設(shè)菲爾德大學(xué)巴特爾博士的研究表明，綠茶富含ＥＧＣＧ和ＥＣＧ兩種物質(zhì)。這兩種物質(zhì)可以起到抑制損害人體軟骨的酶的作用。軟骨的損害是人們得骨關(guān)節(jié)炎的重要原因之一。巴特爾博士認(rèn)為，綠茶可能對預(yù)防類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎也有良好的作用。他表示，一旦實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明綠茶的這些作用，保健藥品公司就可以著手研制綠茶濃縮片制劑。
