茶葉的保健功能多多,最讓大家熟知的莫過于降血脂、防止心血管急病等功效了。 綠茶中有一種叫兒茶素的成分,兒茶素是一種具有抗氧化作用的物質(zhì),它能夠促進(jìn)膽固醇的分解,緩解血液的高凝狀態(tài),從而起到降脂的作用。據(jù)調(diào)查,人體血清中總膽固醇的含量與是否飲用綠茶以及飲用綠茶量的多少是有關(guān)聯(lián)的,飲綠茶者的總膽固醇含量濃度均低于不飲茶者。對(duì)于那些高血脂的人群,如果經(jīng)一段時(shí)間飲用綠茶或服用綠茶的提取物,就會(huì)有效的降低血清的總膽固醇和甘油三酯的含量,血液的黏度也會(huì)趨于正常,對(duì)于頭痛、頭昏等不適癥狀也會(huì)有明顯的改善。因此,長(zhǎng)期飲用綠茶,對(duì)于降血脂、防止心血管急病是有很好的幫助作用的。
茶葉的保健功能之一
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