陳茶與新茶的區(qū)別有哪些?

  對(duì)于陳茶與新茶來(lái)說(shuō),很多茶友們都不能準(zhǔn)確的辨認(rèn)出他們之間的區(qū)別,有的不法商販會(huì)將陳茶摻入新茶里面,因此,在選購(gòu)的時(shí)候,茶友們可以根據(jù)以下的幾點(diǎn)條件來(lái)辨別:

  1、看外觀

  新茶外觀干硬疏松,色澤新鮮;陳茶則緊縮、暗軟。

  2、折茶梗

  新茶茶梗一折即斷;陳茶茶梗不易折斷。

  3、摸葉片

  新茶摸上去較干燥,用手指一捻,便成粉末;陳茶軟而重,不易捻碎

  4、用沸水沖泡

  新茶清香撲鼻,芽葉舒展,茶色澄清,剛沖泡時(shí)色澤碧綠,慢慢轉(zhuǎn)為微黃,飲后舌感醇和、清唇;陳茶香氣低沉,芽葉萎縮,茶色渾暗,剛沖泡時(shí)色澤悶黃,飲后無(wú)清香醇和感,有的帶有輕微異味。

  陳茶與新茶的區(qū)別方法比較多,但是不一定陳茶就不好,例如普洱茶,就屬于越陳越香的,因此,陳茶的價(jià)格還會(huì)更高,并且陳茶的口感等各個(gè)方面都比較好!

 

責(zé)編: ddm123456
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