信陽(yáng)毛尖茶葉的保質(zhì)期
信陽(yáng)毛尖是綠茶，在常溫下保存日期是比較短的，一般是3-6月，時(shí)間過(guò)久就容易出現(xiàn)外觀“變色”，俗稱“跑氣”。毛尖如果燙出來(lái)的是黃色或者紅色說(shuō)明信陽(yáng)毛尖已經(jīng)過(guò)期了，不要再喝了。信陽(yáng)毛尖最好在泡完后12小時(shí)內(nèi)喝掉。
在保質(zhì)期內(nèi)飲用不完的信陽(yáng)毛尖要注意存儲(chǔ)，只有保留住茶質(zhì)才能喝到口感滋味好的毛尖茶，存儲(chǔ)的時(shí)候可以參考以下幾種方法：
第一種：冷藏信陽(yáng)毛尖方法
冷藏是最好的信陽(yáng)毛尖保存方法，只要將干燥的毛尖新茶裝入鐵或木制的茶罐中，用膠布封好，放入冰箱里，長(zhǎng)期冷藏都可以，但溫度要保持在5℃。
第二種：暖水瓶保存信陽(yáng)毛尖方法
將干燥的信陽(yáng)毛尖茶葉裝進(jìn)新買(mǎi)的暖水瓶中，然后用白蠟封口，并且用膠布封住，這種方法適合家庭保管信陽(yáng)毛尖。
第三種：木炭保存信陽(yáng)毛尖方法
取一公斤的木炭裝入小布袋里，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，再將包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月更換一次。
第四種：化學(xué)保存信陽(yáng)毛尖方法
用比較厚一點(diǎn)的塑料袋，將除氧劑固定在一個(gè)角落上，再封好茶葉袋，除氧劑在一兩天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收外，還能實(shí)現(xiàn)除氧封存，效果很好。
此外，如果信陽(yáng)毛尖茶葉過(guò)期不能飲用了，那么可以將過(guò)期茶葉使用在其它方面，過(guò)期茶葉的用途也是很多的，具體如下：
1、制作茶葉枕。用過(guò)的茶葉不要廢棄，攤在木板上曬干，積累下來(lái)，可以用作枕頭芯。
2、驅(qū)蚊。將用過(guò)的信陽(yáng)毛尖茶葉曬干，在夏季的黃昏點(diǎn)燃起來(lái)，可以驅(qū)除蚊蟲(chóng)。
3、幫助花草發(fā)育與繁殖。信陽(yáng)毛尖茶葉的茶底仍保留有豐富的無(wú)機(jī)鹽、碳水化合物等養(yǎng)分，堆掩在花圃或花盆里，可以滋養(yǎng)花草幫助花草的發(fā)育與繁殖，真是“化作春泥更護(hù)花”。
4、殺菌治腳氣。信陽(yáng)毛尖茶葉里含有多量的單寧酸，具有強(qiáng)烈的殺菌作用，尤其對(duì)致腳氣的絲狀菌特別有效。
5、信陽(yáng)毛尖茶水可以去垢滌膩，所以洗過(guò)頭發(fā)之后，再用茶水洗滌，可以使頭發(fā)烏黑柔軟，富有光澤，而且無(wú)任何化學(xué)物添加物，不會(huì)傷害頭發(fā)和皮膚。
6、洗滌絲質(zhì)衣物，將泡過(guò)的信陽(yáng)毛尖茶葉，用來(lái)煮水洗滌絲質(zhì)的衣服，便能保持衣物原來(lái)的色澤而光亮如新。
7、器皿中有魚(yú)腥味，用廢信陽(yáng)毛尖茶葉放在器皿煮數(shù)分鐘，便可去腥。
以上內(nèi)容就介紹到這里，茶葉都是有保質(zhì)期的，因此我們不管喝什么茶，最好在保質(zhì)期內(nèi)喝完，那樣才能品嘗到茶葉真正的滋味。另外，茶葉的存儲(chǔ)也很重要，保存得當(dāng)?shù)牟枞~才不會(huì)變質(zhì)，才能經(jīng)常取出來(lái)飲用。
