這句話的意思看起來很簡單，說茶樹是南方優(yōu)良的樹木。若再往深處想，茶為木，再聯(lián)系泡茶的水，燒水的火，原來如此！茶首先屬木，陸羽并將“五行”納入茶道中，金木水火土相結(jié)合才能泡出好茶。
金木水火土：五行平衡，茶的智慧之道
金
“金曰從革”，凡具有清潔、肅降、收斂等作用的事物則歸屬金。煮水用的鐵壺，銀壺屬金。
木
“木曰曲直”，凡是具有生長、升發(fā)、條達(dá)舒暢等作用或性質(zhì)的事物，均歸屬于木。草本植物茶葉屬木，泡茶時所用的木案也屬木。
水
“水曰潤下”，凡具有寒涼、滋潤、向下運(yùn)動的事物則歸屬于水。泡茶用的水，自來水、純凈水、山泉水等。
火
“火曰炎上”，凡具有溫?zé)?、升騰作用的事物，均歸屬于火。泡茶的水必須沸騰滾漲，而傳統(tǒng)的方式則用煤爐，這就象征了火。
土
“土曰稼穡”，凡具有生化、承載、受納作用的事物，均歸屬于土。陶自泥塑，器容茶亦容水，當(dāng)屬土。
風(fēng)水講究：金木水火土，五行皆備，方才相生相克，陰陽調(diào)和。從而達(dá)到茶“祛百疾”的養(yǎng)生目的！
茶具的擺放的風(fēng)水
茶壺的嘴巴不可有破碎，壺嘴破碎容易遭來是非口角，同時也有失待客之道。
煮水時壺嘴不能對著人，水沸騰時可能會造成噴水的危險，有失禮節(jié)。
茶桌上高的東西不可擺設(shè)在客人的前面，這樣會給客人喝茶時造成不方便，也有失待客之道。
椅子靠背要高于茶桌，這樣才有靠山，后背不會有不舒服的感覺，符合風(fēng)水的原理。
茶桌不可擺設(shè)在門的對沖位置上，此為不利，如沒有辦法改變的情況下，可考慮用屏風(fēng)或大的植物來阻擋一下。
水是人體所需最重要的因素，每個人的身體都需要定時補(bǔ)充水份。當(dāng)然，如果是茶水，那效果自然更好了。
把茶比喻成人體的清道夫也不為過。茶葉里的健康成分?jǐn)?shù)不勝數(shù)，不同的茶對身體的調(diào)理作用也完全不同。
白茶：白茶俗稱“一年茶、三年藥、七年寶”，因?yàn)樗募庸すに嚥⒉粡?fù)雜，所以它很好地將茶鮮葉的成分保存下來。常飲白茶，可以起到解毒降火的效果。
普洱茶：現(xiàn)在這個季節(jié)，正是喝普洱茶最好的時候。普洱茶含有大量的茶多酚，可以加強(qiáng)脂肪的分解作用，減少糖類與脂肪類的吸收。
喝茶除了給人帶來健康的身體，更能改善人們的心情。人的身心“風(fēng)水”得到改善，一杯茶就可以了。
茶最講究的是細(xì)細(xì)品賞，只有沉淀下浮躁的心，這個茶才能品得出“一二”，人才能看得清“七七八八”。不少電視劇里，下一句臺詞要說出什么驚天秘密之前，說話的人都要端起茶杯抿一口，不知道是不是在借茶調(diào)整心態(tài)。
中國人經(jīng)過千百年的歷史錘煉，
從萬物規(guī)律中提煉風(fēng)水之道，
又借風(fēng)水之道與世間萬物和諧相處。
茶，來自山川木野，
深悟風(fēng)水之道，
孕育千百滋味，
承接起人與自然的味蕾溝通。
“天人合一”是大徹大悟的瀟灑自在，
還是與茶相伴的怡然自得，
都不重要。
此刻有茶，博得一樂，
權(quán)貴如何，得失又如何，
“風(fēng)水”不過心中感受。
放得下，看得開，想得通，
運(yùn)勢自然不差，
這杯茶也算圓滿了。
