一、女兒茶采法最奇葩
始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜貢茶,是選取西雙版納最好的女兒茶制成團茶上貢到朝廷,這種團茶又稱人頭茶。
人頭貢茶的原料,據(jù)說都是由未婚少女采摘的一級普洱芽茶,采摘后先置于懷中,積到一定數(shù)量才取出放到竹簍里,所以女兒茶的采法感覺超級奇葩。
二、安吉白茶歸屬最奇葩
安吉白茶產(chǎn)于浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng),之所以叫“白茶”是因為其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹。
但有意思的是,它的制法卻完全是綠茶的套路,所以,哪怕它名稱再嘻哈,她也是屬于綠茶的行列。
三、碧螺春名字來源最奇葩
碧螺春原本是不叫碧螺春的,它有一個俗到爆的名字,叫“嚇煞人香”,是形容其香氣了得,香到“嚇煞人”,筆者也真是醉了!
直到康熙三十八年,皇帝開南巡,品飲到這樣的好茶,覺得其名字難登大雅之堂,于是依據(jù)其形狀改名為“碧螺春”。
四、“油炸雀舌”吃法最奇葩
乍一看這個標題,筆者也嚇一跳,阿彌陀佛,油炸雀舌多殘忍,其實這里的“雀舌”是指的黃山毛峰中的極品,茶葉來的。
將茶葉泡開瀝干,放入油鍋中炸炒并放入雞蛋翻炒均勻,有沒有像香蔥炒蛋的做法喲?這一盤算下來也是蠻貴的,茶葉這樣吃,也是奇葩夠了!
五、千兩茶外形最奇葩
做茶就做茶,不能安靜做個小清新嗎?千兩茶就是這樣一個大老粗,做成長條形的千兩茶動輒上百斤,哪怕它很值錢,小偷也不會偷,因為,根本扛不動。
六、蟲屎茶,混搭最奇葩
蟲屎茶又名"龍珠茶",是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族喜歡飲用一種特種茶。
少數(shù)民族的喜好真是有些大膽,蟲屎、蜂蜜、茶葉這些看起來八竿子打不著的東西居然活在一起做成茶,筆者表示接受無力。
七、鳳凰單叢,鴨屎香叫法最奇葩
鳳凰單叢依據(jù)香型分類有十多種,什么芝蘭香啦,肉桂香啦,但最奇葩的莫過于鴨屎香。
茶本來是文藝高雅的東西,怎么用鴨屎這樣的詞語來形容茶香,這樣真的好嗎?
八、九曲紅梅,干茶細得最奇葩
九曲紅梅是紅茶中珍品,產(chǎn)于錢塘江畔,風韻獨特,色香味形俱佳。
說到九曲紅梅的奇葩之處,就在于它的干茶細若發(fā)絲,彎曲細緊如銀鉤互相勾在一起,也正是一副難分難舍的樣子,夠奇葩了!
九、六安瓜片,原料最奇葩
都說茶樹芽頭是精華,可六安瓜片就是這么任性,芽頭不要!在采摘過程中去掉了芽和梗,所以六安瓜片是世界上唯一一種由單片葉子制成的茶,真奇葩!
至于六安瓜片茶樹的芽頭到底去了哪兒,眾說紛紜,有的說做成了黃芽茶有的說拿去提取高科技物質(zhì),甚至還有搞笑的朋友說是不是拿去泡腳了。
十、七子餅茶357g,重量最奇葩
喝普洱茶的朋友都知道,市面上的七子餅茶都是357g一餅,筆者第一次見到也覺得納悶,好好的整數(shù)斤兩不好嗎?偏要整成357g!