我喝茶并不講究，只要不是白開水，有茶葉就行。當(dāng)然能喝到一杯好茶，大是愉快，甚至有前世修來(lái)之感。
我自己泡茶，在不濃不淡之間。好茶濃一點(diǎn)還沒關(guān)系，蹩腳茶濃了，就難以應(yīng)酬。
喝茶是與自己應(yīng)酬，有時(shí)候這樣。更多時(shí)候是與自己說話。以前愿意深夜喝酒，喝到神志模糊，上床睡覺?，F(xiàn)在酒是不喝了，深夜新泡一杯茶，喝到頭腦清醒，也是上床睡覺。神志模糊的上床睡覺與頭腦清醒的上床睡覺，沒什么本質(zhì)上的區(qū)別。無(wú)非一個(gè)早點(diǎn)做夢(mèng)，一個(gè)遲點(diǎn)做夢(mèng)。人不能沒錢，沒錢寸步難行；人可以無(wú)夢(mèng)，無(wú)夢(mèng)照樣縱橫天下。再說我并不想縱橫天下，就更可以遲點(diǎn)做夢(mèng)了。
有一年，我買了六把紫砂壺，加上朋友送的兩把——茶壺的品質(zhì)天壤之別，我輪流用它們泡茶——好茶用蹩腳茶壺泡；蹩腳茶用好茶壺泡，我既不成人之美錦上添花，也不落井下石越描越黑。
我結(jié)婚之前與父母同住，喝茶也就不花錢，有一次，拿到一筆稿費(fèi)，在當(dāng)時(shí)看來(lái)數(shù)目不小，又正巧有朋友去福建出差，我就讓他捎點(diǎn)“大紅袍”或者“鐵觀音”，這兩種茶在江南市面上看不到。不像現(xiàn)在什么茶都能看到，但是真是假，全憑你的造化。我翹首以待，朋友他終于回來(lái)，一見面他就說我的那些錢只能買“大紅短褲”或者“泥菩薩”。至此我才知道茶原來(lái)是很貴的，于是我喝茶就更不講究。
回憶里，往日美好，是我三十年前在虎跑喝龍井，二十年前在紫金庵喝碧螺春。這已不僅僅喝茶，是在做積德事?？上г谧辖疴趾缺搪荽簞偤鹊诙_，外地來(lái)的小說家一定要我陪他去看泥塑，等回來(lái)再喝，茶味已過，就像眼睜睜看著鄰家少女老了，卻一點(diǎn)忙也幫不上。
