去年的一天，中午休息時(shí)，辦公室的同事都在議論熱播的紀(jì)錄片《茶》，我是一頭霧水，不知道講的啥。
晚上回家后，顧不上勞累，借著同事的DVD機(jī)，我觀看了《茶》的第一集“土地與手掌的溫度”，真心覺得很不錯(cuò)。雖說中國是茶的發(fā)源地，有著幾千年的飲茶歷史，但我很少喝茶，別說了解茶文化了。
我是個(gè)茶盲，看了《茶》才知道有白茶。據(jù)查證，茶最早的功能應(yīng)該是藥，是一種草藥，這在五千年前，我們的祖先神農(nóng)氏嘗百草時(shí)已經(jīng)確認(rèn)。白茶的功效可謂算上奇葩，除了具有保健作用外，還可以消炎解毒、清熱潤肺、抗氧化、抗癌等，真是塊寶啊。
紀(jì)錄片結(jié)束，妻子做的飯?jiān)缍松狭俗?。她已是不只一次催我吃飯，而就在這時(shí)，我感覺沒有一點(diǎn)食欲，只有茶充滿了視神經(jīng)和胃神經(jīng)。
飯吃得不多，我和妻子在餐桌旁坐的時(shí)間可不短，因?yàn)槲覀儌z討論起茶的健康功效。我患有較重的失眠、咽喉炎等癥狀。經(jīng)過多次藥物治療，但收效甚微。盡管之前我不在乎，但妻子一直為我擔(dān)憂，卻找不出什么辦法來治愈。有了白茶，緩解我的病就有希望了。
第二天周末，我們來到茶葉店買了一斤福建省福鼎產(chǎn)的白茶，還順手拿了介紹白茶保健功能的宣傳資料。
茶帶回了家，按茶店茶藝師的要求，我將燒好的熱水倒入茶具中，給茶具溫?zé)嵋槐?，然后將水倒掉，將適量白茶茶葉放入茶杯中，倒入開水，然后用茶蓋刮去茶沫，然后將茶水倒掉，蓋上杯蓋泡幾分鐘就可飲用。
端起了茶杯，我看著茶葉優(yōu)美素雅的外形，品著山野的清香，開始覺得喝茶叫“品茶”是有道理的。起先我就是趕時(shí)髦，但喝著喝著，竟上癮了，這杯茶一連泡了八次，而留在唇齒間的甘甜則是最終的了悟與所得。
白茶簡直不是茶，是藥，而且是保健藥了，豈能不多喝。這一喝就是一年，喝到幾乎達(dá)到蘇東坡先生的境界，一日之中飲數(shù)杯，不覺間身輕氣爽，身體的免疫力提高了。這白茶讓我清心除煩、安神定氣，獲得健康良好的睡眠，失眠的癥狀一去不復(fù)返了。
兩個(gè)多月前，我又去做了一次體檢。查體過程中，我很擔(dān)心結(jié)果，就怕出現(xiàn)一些意外情況，然而那二十年纏身的高血脂、高膽固醇接近正常指標(biāo)，我不得不信服奇妙的白茶了。
要說奇怪的，就是令我頭疼的咽喉炎漸漸地好了。過去，超負(fù)荷的工作，我的咽喉炎經(jīng)常發(fā)作，特別厲害，這使得每說一句話都有火燒之感，影響到我的工作質(zhì)量。雖然看過醫(yī)生，服過多種藥，可收效甚微。無奈之下，我又向一位老中醫(yī)求治。誰知，老中醫(yī)說：“你喝點(diǎn)白茶，只要堅(jiān)持一段時(shí)間，必有好處。”現(xiàn)在，已經(jīng)證實(shí)了白茶的特殊療效。
沒有了煩惱，身體也越來越健康了。有一次，單位組織職工爬山，別人都喝著“脈動(dòng)”、“康師傅礦泉水”等，而我喝的是提前準(zhǔn)備好的溫白茶水。大部分人中間休息了幾次，我卻沒有，精神飽滿，體力充沛，一鼓作氣，第一個(gè)爬上山頂。這讓大家刮目相看。同事小王插嘴說：“咱也經(jīng)常喝點(diǎn)茶水，說不定關(guān)鍵的時(shí)候能助一臂之力。”霎時(shí)間，笑聲傳遍山間。
白茶的香馨，繽紛了我的生活，陶冶了我的情操，凈化了我的心靈，也芬芳了我的人生。
