在冬日的陽光里，一杯清淡的水，放了幾片茶葉后，我們，對飲一杯茶。
偷來浮生半刻的閑暇，我們在寧靜中學會放下。
干泡·簡約
“干泡法”是極簡主義的衍生品，泡茶一般不使用茶盤，而將廢棄茶水及茶渣直接傾倒于垃圾桶內(nèi)，省卻了厚桌石盤，不見了淋漓水汽，桌面始終清爽整潔，究其意趣要旨皆在于一襲精美別致的茶席！
壺杯·適懷
先要選一套適合自己的壺杯，可以是紫砂，亦可是近年正復(fù)興崛起的古樸柴燒，不拘器形，全隨自己喜好。
柴燒器皿建議沖泡陳年巖茶及黑茶，因其具有超強的軟化水質(zhì)與吸附雜味功能，可去雜存香，與陳茶結(jié)合相得益彰。
擇器·壺承
備一方壺承，相當于傳統(tǒng)茶道的茶盤，只是干泡的壺承與傳統(tǒng)茶盤相比更為小巧，大小符合茶壺的底座或略大即可。
其他·器皿
如果喜歡，可以選一個與茶具相配的水盂，這水盂并非必備，它的作用是用來接第一泡的洗茶水及沖泡過的茶葉渣，方便觀察葉片形態(tài)，進行鑒賞。
花器·生輝
其他如茶則、茶荷、茶倉等均與傳統(tǒng)茶道無異，但于干泡茶席不可或缺而又極易被忽視的卻另有其物——花器?；ㄆ鞑痪写笮∑餍?，色澤古樸為上。插花亦要極簡，一段枯枝，一枝斜梅也便意趣盎然，滿席生輝！
干泡茶席·地點
干泡茶席不囿于地點：
室內(nèi)戶外，
溪畔山間，
皆可成席。
茶興濃時，席地而居，隨手把茗。
茶與器皆出于自然，又復(fù)歸于自然——美茶、美器、美境、美心，天人合一，方為茶之道。
