駱少君:安溪經(jīng)歷值得全國(guó)學(xué)習(xí)

  日前,全國(guó)政協(xié)委員、國(guó)家茶葉質(zhì)檢中心主任駱少君,再一次地來(lái)到安溪,興味盎然地為參與評(píng)茶師、茶葉加工工、茶藝師培訓(xùn)班的學(xué)員做現(xiàn)場(chǎng)演說(shuō),贏得了合座喝采。在講課空隙,筆者專門采訪這位一向關(guān)懷、重視安溪茶工業(yè)開(kāi)展的全國(guó)聞名茶葉教授。
  “安溪經(jīng)歷值得全國(guó)學(xué)習(xí)”
  駱少君連本人都數(shù)不清是第幾次來(lái)安溪了??墒敲恳淮蝸?lái)安溪,安溪的改變總令駱少君感嘆不已。在駱少君看來(lái),安溪把一片小茶葉做成一個(gè)惠及百萬(wàn)民生的大工業(yè),這在全國(guó)的產(chǎn)茶縣中是絕無(wú)僅有的,對(duì)整個(gè)茶業(yè)界的奉獻(xiàn)是無(wú)以倫比的。她說(shuō),安溪茶工業(yè)的開(kāi)展是與安溪縣委、縣政府的立異運(yùn)作是離不開(kāi)的。安溪12萬(wàn)茶商走遍大江南北,推進(jìn)茶葉消耗,“安溪鐵觀音神州行”活動(dòng)更讓安溪鐵觀音香飄五洲四海。
  關(guān)于安溪的開(kāi)展改變,駱少君有著親自體會(huì)的。她說(shuō),上世紀(jì)70年代的時(shí)分,她從漳州到安溪,要跋山涉水,連汽車也沒(méi)有,坐自行車,要好長(zhǎng)的時(shí)刻。而如今,安溪的公路暢通無(wú)阻。在她看來(lái),安溪社會(huì)經(jīng)濟(jì)相貌的宏大改變,是與茶工業(yè)的開(kāi)展分不開(kāi)的。
  她說(shuō),曾經(jīng),安溪茶葉主要是僑銷以及出口到日本,在國(guó)內(nèi)只限制在南邊的廣東一帶。多年來(lái),在安溪縣委、縣政府和茶人的共同盡力下,安溪鐵觀音現(xiàn)已聲名在外,無(wú)人不知,無(wú)人不曉。安溪茶工業(yè)的開(kāi)展對(duì)中國(guó)茶工業(yè)的開(kāi)展是一大奉獻(xiàn),安溪從一個(gè)赤貧的山區(qū)縣一躍而為全國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)根本競(jìng)爭(zhēng)力百?gòu)?qiáng)縣,其經(jīng)歷值得全國(guó)學(xué)習(xí)。她說(shuō),作為一名茶人,她為安溪感到驕傲,為安溪人感到驕傲!
  “導(dǎo)航儀”和“加油站”
  駱少君以為,一段時(shí)刻以來(lái),安溪茶工業(yè)的開(kāi)展已成為全國(guó)茶工業(yè)開(kāi)展的“前鋒”,許多做法和經(jīng)歷走在了全國(guó)的前列。
  她提出,安溪茶工業(yè)開(kāi)展到如今,應(yīng)該從“前鋒”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;主人”。她說(shuō),安溪茶業(yè)開(kāi)展應(yīng)起到一個(gè)“導(dǎo)航儀”的效果,即引領(lǐng)整個(gè)中國(guó)茶工業(yè)向更高層次開(kāi)展。此外,安溪還應(yīng)當(dāng)對(duì)中國(guó)茶工業(yè)開(kāi)展起到“加油站”的效果,不斷為中國(guó)茶工業(yè)的開(kāi)展供給新動(dòng)力,寫入新生機(jī)。
  “前鋒”是“勇士”,還不一定是“帥”,在駱少君看來(lái),安溪茶工業(yè)開(kāi)展要對(duì)全國(guó)起到“帥”的效果,引領(lǐng)全國(guó)茶工業(yè)開(kāi)展邁向一個(gè)更高層次。她說(shuō),這是中國(guó)茶工業(yè)開(kāi)展的需求,是安溪擔(dān)負(fù)的前史重?fù)?dān)。
  駱少君主張,安溪茶業(yè)要起到“導(dǎo)航儀”和“加油站”的效果,有必要做到二點(diǎn),一是將中國(guó)茶都打形成全國(guó)茶葉買賣中心;二是要走精品茶業(yè)的開(kāi)展之路。下一步,應(yīng)當(dāng)盡力招引全國(guó)各種茶類都來(lái)到中國(guó)茶都,在這里安家落戶進(jìn)行買賣。這樣才干把中國(guó)茶都開(kāi)展成為一個(gè)全國(guó)性的茶葉買賣中心,做成全國(guó)一流,使之成為安溪乃至中國(guó)茶工業(yè)開(kāi)展的推進(jìn)力。安溪茶商不只要做安溪茶生意,也要做各茶類的生意,這對(duì)其它茶類的開(kāi)展會(huì)很大的推進(jìn)效果,一起也可獲得宏大的贏利。
  對(duì)安溪現(xiàn)階段正施行的生態(tài)茶園建造和退茶還林等辦法,駱少君表明非常的附和和必定。她說(shuō),若是濫砍林木、濫墾茶園,就會(huì)對(duì)生態(tài)形成損壞,對(duì)茶葉賴以生存的自然環(huán)境形成損壞。對(duì)土地,對(duì)茶園,不能無(wú)節(jié)制地“掠取”, 應(yīng)盡最大程度地維護(hù)土地、茶園的細(xì)菌、微生物等環(huán)境。她說(shuō),安溪茶工業(yè)開(kāi)展,要在出產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全、清潔、無(wú)公害、無(wú)污染的茶葉,進(jìn)一步晉升茶的文明附加值上下功夫,走精品茶業(yè)開(kāi)展之路,這樣才干堅(jiān)持安溪茶業(yè)的永續(xù)開(kāi)展。
  茶文明教誨從娃娃抓起
  駱少君說(shuō),安溪茶文明教誨應(yīng)從娃娃抓起。若是能做到這一點(diǎn),安溪的茶文明教誨便可搶先全國(guó)一步,這對(duì)宏揚(yáng)中華傳統(tǒng)茶文明、執(zhí)行“茶為國(guó)飲”的理念,是很重要的。
  她說(shuō),比方茶王賽這個(gè)辦法就能夠拿到幼兒園、小學(xué)來(lái)辦,能夠用一種比擬盛大的辦法,讓幼兒園的小朋友、小學(xué)生體會(huì)這種風(fēng)趣的辦法,讓他們從小遭到茶文明的熏陶感染。 “若是哪一位小朋友獲獎(jiǎng)了,這一榮譽(yù)一定會(huì)讓他回憶畢生,并影響到周圍的許多親朋好友。”
  駱少君必定安溪一些校園做的一些有利測(cè)驗(yàn),如讓幼兒園的小朋友做“茶都小游戲”,在小學(xué)中開(kāi)設(shè)茶藝扮演等課程。她以為,這些賦有創(chuàng)造性、賦有特征的做法是能夠推行的,是能夠在全縣遍及的。這些賦有特征的做法,若是做好,乃至能夠成為全國(guó)教誨史上的一個(gè)亮點(diǎn)。
  駱少君以為,茶葉出產(chǎn)、制造、泡飲、茶文明等內(nèi)容應(yīng)當(dāng)編成專門的鄉(xiāng)土教材,應(yīng)當(dāng)進(jìn)入中小學(xué)的講堂,成為必修課。茶鄉(xiāng)的每一位學(xué)生都應(yīng)會(huì)泡、會(huì)講,懂得一些茶葉泡飲辦法、竅門,知道一些茶文明的東西。她還非常發(fā)起體會(huì)式的茶文明教誨,比方能夠讓學(xué)生深化到茶農(nóng)家中、茶公司傍邊,去學(xué)習(xí)體會(huì)茶葉的出產(chǎn)、制造等,既是學(xué)習(xí)制茶,也是體會(huì)生活,讓他們從小感觸茶葉出產(chǎn)、制造的艱苦,然后懂得孝敬父母、老一輩,讓他們從小體會(huì)茶文明、然后酷愛(ài)家園、酷愛(ài)茶文明。
責(zé)編: apple
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