傳說在宋代時,有一個叫“龍井”的小村,村里住著一個靠買茶為生的老太太。有一年,茶葉質(zhì)量欠好,賣不出去,老太太簡直斷炊。
一天,一個老叟走進來,他在宅院轉了轉,說要用五兩銀買下放地墻角落的破石臼。老太太正愁沒錢,便爽快地容許了。老頭十分高興,通知老太太別讓其他人動,一瞬間派人來抬。
老太太想,這輕易地就能得5兩銀子,總得讓人家把石臼干干凈凈地抬走。所以她便把石臼上的塵土、腐葉等掃掉,堆了一堆,埋在茶樹下邊。過了一會,老頭還真帶著幾個牛高馬大的小伙子來,一看干干凈凈的石臼,忙問石臼的雜物哪去了。老太太照實相告,哪知老頭沮喪地一跺腳:“我花了五兩銀子,買的就是那些廢物呀!”說完拂袖而去。老太太眼看著白花花的銀子從手邊溜走,心進而著實煩悶。
可沒過幾天,奇觀發(fā)生了:那十八棵茶樹新枝嫩芽一齊涌出,茶葉又細又潤,沏出的茶幽香怡人。 十八棵茶樹老態(tài)龍鐘的音訊長了同黨相同傳遍了西子湖畔,許多同鄉(xiāng)來采辦茶籽。
漸漸地,龍井茶便在西子湖畔栽培開來,“西湖龍井”也因而得名。
西湖龍井物語
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