很多人都覺得日照綠茶好喝，香氣馥郁，口感香甜，滋味鮮爽。但不會(huì)沖泡日照綠茶則品不到日照綠茶的美味。下面小編為大家介紹日照綠茶的泡法，以及日照綠茶什么時(shí)候喝最好。
日照綠茶的泡法
1、泡茶工具：
飲用日照綠茶，通常用透明度好的公道杯，玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質(zhì)潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯；
2、泡茶水質(zhì)：
泡綠茶的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可以用經(jīng)過(guò)凈化處理的自來(lái)水，純凈水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗發(fā)黃。
3、泡茶水溫：
煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80-85度左右最為適宜。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)綠茶的葉綠素在過(guò)高的溫度下易被破壞變黃，比較容易黃湯，同時(shí)茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會(huì)在高溫下氧化也會(huì)使茶湯變黃，很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失，使日照綠茶茶湯失去原有香味；
4、茶量：
通常茶與水比為1:50至1:60（即一克茶葉用水50ml至60ml）為宜，這樣沖泡出來(lái)的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。
5、沖泡時(shí)間：
切記不要讓綠茶久泡，沏泡后馬上把茶湯從沏泡茶具中倒入喝茶用的茶杯，以保留茶味。沖泡綠茶時(shí)宜茶少水多，以降低刺激性。
日照綠茶沖泡步驟
1、將沸水注入茶壺、公道杯。
2、將公道杯內(nèi)的沸水注入小瓷杯內(nèi)，再將沸水注入公道杯，降溫備用。
3、倒掉瓷壺內(nèi)的沸水，置茶入壺。
4、第一泡茶，將公道杯的溫水注入壺內(nèi)至滿；倒掉小瓷杯內(nèi)的溫杯水，將沸水注入公道杯降溫備用。
5、提壺出茶，均勻分置于五小杯內(nèi)，請(qǐng)客品茶。
6、第二泡茶將公道杯的溫水注入壺內(nèi)續(xù)水，收取客人飲用杯，加水、溫杯、倒掉、然后提壺出茶，均勻分置于五小杯內(nèi)，請(qǐng)客品茶。
日照綠茶什么時(shí)候喝
1、飯后一小時(shí)飲用
日照綠茶：必須在飯后飲用。因?yàn)榫G茶中茶多酚含量較高，對(duì)腸胃有刺激性，空腹喝刺激性更大，所以綠茶應(yīng)該在飯后一小時(shí)飲用，而且腸胃不好的人也不建議飲用綠茶。
2、夏天適合喝綠茶：
夏天是喝綠茶的好時(shí)候，因?yàn)橄奶焯鞖庋谉?，人們?huì)經(jīng)常出汗，消耗的津液也會(huì)比較多，這個(gè)時(shí)候人們比較適合飲用龍井、毛峰、碧螺春等綠茶，因?yàn)榫G茶具有消暑、生津和解燥等效果，而且它還含有礦物質(zhì)、氨基酸、維生素等，不僅可以解渴消暑，還可以為身體補(bǔ)充微量元素，所以天熱炎熱的時(shí)候喝它準(zhǔn)沒錯(cuò)哦，但是也不要喝太多、太濃。
3、睡前不要喝綠茶：
晚上睡覺前也不適宜飲用綠茶，因?yàn)楹苋菀讜?huì)造成失眠現(xiàn)象，一般在傍晚后最好都不要喝茶了。
4、喝茶要適量，少喝濃茶：
喝茶必須適量，切忌貪多貪濃。正常人，特別是中老年人，每天4～5杯為宜。茶水以淡為好。喜歡喝濃茶的人，每天以喝1～2杯中等濃茶為佳。飲茶過(guò)多，體內(nèi)水分過(guò)多會(huì)增加心、腎負(fù)擔(dān)。濃茶會(huì)使大腦過(guò)分興奮，心跳加快，導(dǎo)致尿頻、失眠等。泡茶以沸水沖泡為宜。
泡茶需要掌握一定的方法技巧才能使茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有效析出，使茶湯滋味更鮮美，保健功效更顯著。通過(guò)本文的介紹，希望能幫助大家更好的沖泡日照綠茶，更健康的品飲日照綠茶。
