喜歡喝英山云霧茶的茶友，對(duì)英山云霧茶的沖泡方法技巧很關(guān)注。很多茶友經(jīng)常問(wèn)小編，英山云霧茶可以沖泡幾次，泡幾次最合適？今天小編為大家詳解英山云霧茶沖泡次數(shù)幾次合適：
英山云霧茶沖泡次數(shù)幾次合適
英山云霧茶屬于綠茶，綠茶類茶葉的沖泡次數(shù)一般在2到3次。下面我們一起來(lái)了解下英山云霧茶沖泡次數(shù)詳解：
茶葉沖泡的次數(shù)與茶葉種類、茶葉質(zhì)量、品飲者飲茶習(xí)慣都有關(guān)系，但單從營(yíng)養(yǎng)吸收上來(lái)說(shuō)，袋泡茶最好只沖泡1次，散裝茶則別超過(guò)3次。普通紅綠茶常可沖泡3-4次。加工越細(xì)碎的，越容易使茶汁沖泡出來(lái)，越粗老完整的茶葉，茶汁沖泡出來(lái)的速度越慢。像古樹普洱茶的話則可以沖泡十泡以上。
茶葉中含有具有可以降血糖的茶多糖、使中樞神經(jīng)興奮的咖啡堿，以及多種氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能析出多少，和沖泡的次數(shù)有很大的關(guān)系。
一般來(lái)說(shuō)，外形顆粒越大的茶葉，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出的速度越慢；顆粒越小，析出的速度越快。與散裝茶葉相比，袋泡茶的茶葉在加工制造時(shí)通過(guò)切揉，充分破壞了葉細(xì)胞，顆粒形狀比較小，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過(guò)～5分鐘的第一次浸泡，就會(huì)有80%～90%析出；第二次沖泡以后，剩余10%左右的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也差不多全部析出了。
英山云霧茶怎么泡好喝
英山云霧茶是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)喝的一種茶，很多人都喝過(guò)英山云霧茶，但是很多人都不懂得正確沖泡英山云霧茶的方法和步驟。
1、首先，沖泡茶的水溫也很重要，如果水溫太低，茶的味道出不來(lái)，不好喝。
2、沖泡茶用的水很重要，幾乎決定了這杯茶的味道。建議選用水質(zhì)比較好的水，礦泉水為佳，同時(shí)如果沒(méi)有條件的話，也不要用偏比較堿性的水。
3、比例也很重要，茶葉太多，味道太濃，不太適合，但是如果茶葉太少，味道太淡，又喝不出茶本身的味道。所以如果想要沖泡綠茶的話，建議就是一比五十的比例為佳。
4、茶葉不能夠長(zhǎng)久沖泡，這樣就喝不出來(lái)茶的香味，同時(shí)不要喝隔夜的茶水，第一次泡出來(lái)的第一泡茶也不要喝，不喝第一泡茶一來(lái)是為了避免攝入農(nóng)藥，二來(lái)是為了去掉其中含有的雜質(zhì)。
英山云霧茶的沖泡次數(shù)一般在兩三次，最多不超過(guò)四次。反復(fù)沖泡英山云霧茶會(huì)使得里面的重金屬等多種有害物質(zhì)析出危害身體。如果你想泡出更美味的英山云霧茶，不妨按照以上方法嘗試一下。
