世界知名的紅茶種類

 
 
  世界上很多知名的紅茶名稱都是由產(chǎn)地來命名的,比如祁門紅茶產(chǎn)于祁門縣。全世界知名的紅茶的種類有:中國的祁門紅茶,印度的阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、尼爾吉利茶,斯里蘭卡的錫蘭紅茶。
 
  在南亞的紅茶種類中,以印度西孟加拉的大吉嶺紅茶為最上等。此外,斯里蘭卡的錫蘭紅茶品質(zhì)也非常優(yōu)秀,最好的錫蘭紅茶,沖泡出來的茶色是深紅色的。西方人飲紅茶,喜愛在紅茶中加入砂糖或者牛奶。
 
  中國的紅茶種類有小種紅茶,工夫紅茶和紅碎茶三種。最有名的小種紅茶是正山小種,工夫紅茶是從小種紅茶中演變而成,分為滇紅工夫茶、祁門工夫紅茶。
 
  中國是紅茶的原產(chǎn)地,知名度比較高的有福建的正山小種;福建的閩紅;安徽的祁紅;云南的滇紅;廣東的英德紅茶。
責編: 楊洋
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