黑茶的養(yǎng)生功效：
消脂：
黑茶中富含多酚類和氧化產(chǎn)品，中國(guó)十大名茶，可以消融脂肪，促進(jìn)脂類物質(zhì)傾軋，加快脂肪的解析，低落體內(nèi)脂肪的含量。黑茶常被稱為瘦身茶、美容茶、消食茶。
延緩朽邁：
黑茶含有兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖等，尤其是黃酮類因素含量極高，具有破除自由基之功，能起到延緩細(xì)胞朽邁的浸染，長(zhǎng)短常不錯(cuò)的養(yǎng)生佳飲。
助消化：
黑茶含有大量的膳食纖維，常飲有助于改進(jìn)腸道微生物情形，具有調(diào)劑腸胃、清腸胃、助消化等功能。黑茶常被人們用于治療腹脹、痢疾、消化不良等癥。
殺菌：
黑茶含有富厚的茶黃素和茶紅素，研究表白，茶黃素能有用破除自由基，對(duì)肉毒芽孢桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、流感病毒、輪狀病毒等有必然的克制功能。
降脂降壓：
黑茶中富含茶黃素，被稱為心血管的清道夫；具有軟化血管、破除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)的功能。常飲黑茶，有助于克制血壓升高，低落血液中膽固醇的含量。
利尿解毒：
黑茶含有富厚的咖啡堿因素，對(duì)膀胱有刺激的浸染，能促進(jìn)尿液的濾出率，有著較好的利尿浸染。另外，黑茶富含茶多酚，可以或許沉淀煙草的尼古丁，并隨小便傾軋?bào)w外，因此多飲黑茶還可以緩解重金屬的迫害浸染。
黑茶的禁忌：
忌喝新茶：
新的黑茶存放時(shí)刻短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激浸染，輕易誘發(fā)胃病。因此，應(yīng)只管少喝黑茶類新茶，存放不敷半個(gè)月的新黑茶更不宜喝。
忌喝頭遍茶：
茶葉在種植和加工進(jìn)程中有也許會(huì)受到農(nóng)藥等有害物的污染，外貌輕易有殘留，應(yīng)停止飲用頭遍茶。
忌空腹品茗：
空腹品茗，能稀釋胃液，導(dǎo)致腸胃太過(guò)消化，從而激發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。因此，必然不能空腹品茗。
忌飯后品茗：
黑茶含鞣酸因素，能和食品中的鐵元素產(chǎn)生回響，天生難以消融的新物質(zhì)，從而引起人體缺鐵，乃至誘發(fā)血虛癥。正確的飲用時(shí)刻為餐后一小時(shí)。
不宜人群：
黑茶含有茶堿，飲用后有升高體溫的浸染，發(fā)熱病人飲用相等于推波助瀾哦。同時(shí)經(jīng)期女生、孕婦、潰瘍病人等人群，都不宜飲用黑茶。
為什么黑茶不會(huì)過(guò)期？
黑茶有“越陳越香”的美稱。也有人說(shuō)，從傳統(tǒng)意義上的茶葉，也是沒(méi)有保質(zhì)期的，只是茶葉能吸收異味和水氣，致使茶葉內(nèi)質(zhì)發(fā)生“化學(xué)變化”，改變了其味道，就會(huì)變壞。
因?yàn)楹诓鑼儆诤蟀l(fā)酵茶如果保存得當(dāng)，是會(huì)越陳越香的，功效越強(qiáng)。你在購(gòu)買時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)在黑茶的外包裝上標(biāo)示有可長(zhǎng)期保存期限，這是因?yàn)楹诓杞?jīng)過(guò)三次發(fā)酵，經(jīng)過(guò)七七四十九天的自然晾曬。黑茶在發(fā)酵的過(guò)程中，有大量的微生物、微量元素參與，黑茶會(huì)長(zhǎng)出一種活性菌，俗稱《金花》。事實(shí)上你可以放心的飲用安化黑茶。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味，通常是保存不當(dāng)所致，不宜選購(gòu)。
黑茶味道濃烈，對(duì)于剛接觸黑茶的人比較不習(xí)慣。老的黑茶由于陳放較久，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用，茶性變得較溫和無(wú)刺激，能促進(jìn)血液的新陳代謝、助消化、養(yǎng)腸胃，降三高、降血糖、還要藥用功效，而且存放的時(shí)間越久，氧化程度越高，茶湯滋味越醇和。
