黃茶是我過(guò)的特產(chǎn)名茶，具有“黃葉黃湯”的品質(zhì)特點(diǎn)。其加工工藝和綠茶相似，沖泡方法也可以參照一下綠茶的沖泡方法。下面就為大家說(shuō)說(shuō)黃茶是怎么沖泡的吧。
黃茶的沖泡方法有兩種，分別是傳統(tǒng)的方法和簡(jiǎn)易的方法。
黃茶沖泡方法一（傳統(tǒng)）
步驟1、準(zhǔn)備茶具，沖泡黃茶，建議選用透明玻璃杯或蓋碗。用溫水清洗茶具，同時(shí)還能起到溫杯的作用。
步驟2、根據(jù)1:50的比例，量取適量的黃茶，放到茶杯里。
步驟3、往茶杯里倒入少許85-90度左右的開(kāi)水，以沒(méi)過(guò)茶葉為宜，浸潤(rùn)一下黃茶葉。
步驟4、繼續(xù)往茶杯里注入85-90度左右的沸水，至杯子的七八分滿即可。浸泡大約30秒即可品飲。
黃茶沖泡方法二（簡(jiǎn)易）
取5-8克左右的黃茶葉，放到茶壺里，加入少許85-90度左右的開(kāi)水，浸泡大約30秒。然后再注入適量沸水，悶泡大約120秒即可飲用。飲用后留三分之一茶壺的水量，續(xù)水進(jìn)行第二泡。
黃茶沖泡方法三（簡(jiǎn)易）
用水壺將70度左右的開(kāi)水，先快后慢沖入盛茶的杯子，至1/2處，使茶芽濕透。稍后，再?zèng)_至七八分滿為止。約5分鐘后，去掉玻璃蓋片。君山銀針經(jīng)沖泡后，可看見(jiàn)茶芽漸次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。
黃茶沖泡注意事項(xiàng)如下所示：
1、沖泡黃茶時(shí)，應(yīng)注意控制茶葉量，避免沖泡出來(lái)的茶湯過(guò)濃或過(guò)淡。同時(shí)需要用85-90度左右的沸水沖泡，才能更好的喚醒黃茶的茶性
2、黃茶隊(duì)脾胃是有很大的好處的，對(duì)于食欲不振，懶動(dòng)減肥，都是可以引用的，黃茶能夠穿入脂肪細(xì)胞，使脂肪在恢復(fù)代謝功能從而排出體外。所以常喝黃茶對(duì)身體有益處
黃茶是中國(guó)最有名的特產(chǎn)茶葉，黃葉黃湯是它的主要特點(diǎn)，黃茶茶香濃郁，口感誘人，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高，人們飲用以后對(duì)身體有多種好處。
