白茶最近火起來,最早聽到的是一年茶三年藥七年寶,從這句話就可以充分了解白茶火起來的原因,就是他的藥效,白茶由于特別的制作加工工藝,所以白茶有別于其他茶的藥效就是去火和消炎。每到夏天,天氣很熱,暑氣很大,再加上人們吃飯越來越喜歡吃辣椒,火氣也越來越大,天氣熱,吃得又有熱,所以火氣很大,喝些白茶,去去火,可以消暑去火。
1、白茶功效之降火清熱避暑
這是白茶的首要功效,也是白茶區(qū)別于其他茶的明顯特點。而在夏天,想要去火消暑,喝一杯白茶,可以有效地降火,讓人清心解煩、安神定智、有助于提高睡眠質(zhì)量,特別是陳年新工藝白茶(陳年老白茶)的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出;從某種程度上說,白茶的防暑降溫效果是最好的,白茶保健功效是需要長飲才有很好的保健效果的。
2、白茶功效之治風(fēng)火、牙疼、退高燒
大熱天更容易生病,特別是風(fēng)火、牙疼上火,如果感冒發(fā)高燒,此時,來一杯白茶【白毫銀針+陳年壽眉】,豪飲幾杯【溫度在60度以下40度以上】,喝到通順為止。這樣就可以直接去火,牙疼緩解,感冒和發(fā)燒也會建議好轉(zhuǎn)。
福鼎當(dāng)?shù)匕傩找灿凶约旱淖龇ǎ河们逅度?0g陳年老白茶,陳三年以上為佳,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用于治療嗓子發(fā)炎、牙疼、退燒、水土不服,這樣的白茶水口感醇厚奇特。
3、白茶功效之消除疲勞、養(yǎng)心、提神
夏天容易疲勞,而且容易心煩義亂,特別是夏天的中午以及下午,常常提不起精神,非常影響工作。而白茶中的咖啡堿和黃烷醇類可促進(jìn)大腦垂體活動,能加強肌肉收縮,消除疲勞,使人頭腦清醒提神,有助于思維,白茶具有耐泡特點,一天旅途一杯茶,可以很好緩解消除疲勞和提神作用。