原材料加工等費用上漲
受到原材料加工等費用上漲的因素影響，今年春茶價格出現(xiàn)了普遍上漲趨勢。羊城晚報記者日前從廣東省茶葉行業(yè)協(xié)會獲悉，氣候也影響了部分地區(qū)的產量，作為廣東省茶葉主要產區(qū)的粵東茶區(qū)，單叢茶、春茶估計有所減產，今年單叢茶生產燃料價格比去年漲了將近20%。
氣候影響產量
在全國范圍內，2011年春茶即將在5月中旬結束，據(jù)預測，今年春茶基本上沒有遭災，預計產量比去年增加10%，總量可達65萬噸。因能源及勞動力成本上漲，價格整體上漲10%左右。對于春茶中最受歡迎的明前茶，由于天氣原因推遲采摘，上市量減少12%左右，價格上漲，漲幅最高達100%，全國明前茶平均漲幅約25%。
在廣東地區(qū)，由于遭受多次霜凍和干旱影響，作為茶葉主產區(qū)的粵東茶區(qū)的單叢茶春茶估計有所減產，今年單叢茶生產燃料價格比去年漲了將近20%。廣東省茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長張黎明介紹說：“采茶工人短缺，使得部分茶農一早就從福建請來工人，費用達到了人均80元/天。產量的下降和生產成本的上漲，造成單茶價格較去年上漲了20%以上。白葉單叢毛茶收購價格達到了50-80元一斤。”
不過，地處粵北山區(qū)的樂昌市氣溫維持在10攝氏度左右，未對茶樹造成傷害。因此，樂昌市今年春茶品質要比去年好，但售價有所上漲。英德紅茶今年產量、價格、品質都較往年提高，預期銷售看好。
對于廣東人喜愛的普洱茶，由于受西南地區(qū)干旱影響，產量略減。就目前小批量上市的春茶來看，市場價格比去年同期上漲20%-25%，個別品種甚至上漲了30%-50%不等。預計今年廣東的普洱茶市場即將呈現(xiàn)消費與投資相結合、穩(wěn)步發(fā)展的態(tài)勢。
