中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，人們?nèi)粘５纳钪须x不開(kāi)的就是柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。所以中國(guó)的茶農(nóng)茶商已經(jīng)是不計(jì)其數(shù)。
傳統(tǒng)的茶行業(yè)主要是通過(guò)設(shè)立門(mén)店，吸引客戶(hù)到店體驗(yàn)來(lái)帶動(dòng)茶葉消費(fèi)?？墒?，據(jù)了解，從2013年開(kāi)始，茶店關(guān)店率逐年飆升，到2016年高達(dá)30%以上;客戶(hù)到店率嚴(yán)重下滑，下滑率為30%-40%;現(xiàn)已有近90%茶葉店不盈利，整體業(yè)績(jī)縮減30%。原因顯而易見(jiàn)，近年來(lái)房?jī)r(jià)的上漲帶動(dòng)租金不斷攀升，人力成本上漲，都導(dǎo)致茶店運(yùn)營(yíng)成本增加，利潤(rùn)空間嚴(yán)重縮減。加上門(mén)店銷(xiāo)售產(chǎn)品品類(lèi)貧乏，渠道單一，運(yùn)營(yíng)模式陳舊等，造成盈利困難。
“互聯(lián)網(wǎng)+"時(shí)代給當(dāng)前社會(huì)形態(tài)帶來(lái)新的沖擊,也在改變著當(dāng)下的商業(yè)運(yùn)行模式。茶產(chǎn)業(yè)這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)欲獲得可持續(xù)發(fā)展,企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷(xiāo)模式必須適應(yīng)新常態(tài),謀劃新經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的新思路。
世界首富比爾蓋茨說(shuō)過(guò)：二十一世紀(jì)掌握信息不如掌握趨勢(shì)。在商界，未來(lái)的發(fā)展模式必定以線下(實(shí)體店)體驗(yàn)，線上(商家系統(tǒng)網(wǎng)站)購(gòu)買(mǎi)為主線，換言之，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)投身電子商務(wù)是大勢(shì)所趨。
中國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展，造就了各行各業(yè)借助電子商務(wù)平臺(tái)獲得猛發(fā)展的萬(wàn)千氣象，盡管前途一片光明，其行進(jìn)的道路免不了曲折，茶產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展更是任重而道遠(yuǎn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)有著近1700萬(wàn)畝茶田，茶葉研究機(jī)構(gòu)有20多個(gè)，設(shè)有茶葉專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)院校10余所，但到目前為止，還沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)從事信息收集、分析、加工、傳播的機(jī)構(gòu)，一些茶葉學(xué)會(huì)、公司和試驗(yàn)站分別設(shè)有從事茶葉圖書(shū)、資料收集整理以及刊物出版部門(mén)，但仍未充分利用現(xiàn)有的資源開(kāi)展信息的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，一些茶企業(yè)或機(jī)構(gòu)甚至連計(jì)算機(jī)等設(shè)備都沒(méi)有，茶交易還停留在“供銷(xiāo)社時(shí)代”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前中國(guó)市場(chǎng)與電子商務(wù)相配套的許多條件還未完善，在茶葉市場(chǎng)上更顯突出，因此茶業(yè)要更快地走向電子商務(wù)，三方面工作缺一不可：
一、是打好信息化管理基礎(chǔ)，做好技術(shù)準(zhǔn)備；
二、是大力推廣品牌，建立一定的消費(fèi)信用；
三、是形成快速通暢的物流通道。
參考文獻(xiàn)：
[1]新經(jīng)濟(jì)環(huán)境中茶企業(yè)的電子商務(wù)發(fā)展策略思考.[J].袁靖.茶葉.2017.
