一、主要成效
1、面積擴充較快，產(chǎn)量和效益等指標(biāo)全面提升。2014年是我市大別山區(qū)名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作示范活動第6年，六年來，我市的大悟、孝昌、孝南等3個縣區(qū)實施協(xié)作示范工作取得顯著成效，面積、產(chǎn)量、效益等指標(biāo)全面提升。據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，2014年孝感市大別山協(xié)作區(qū)茶園總面積達到39.29萬畝，比2008年的20.5萬畝增加18.79萬畝，增長91.6%，其中無性系良種面積達到13.4萬畝，占總面積34.1%，比2008年31576畝增加了102458畝，提高了324%；采摘面積達到306210畝，比2008年116799畝增加189411畝，增長162.2%。協(xié)作區(qū)總產(chǎn)量達到9980噸，比2008年1642噸增加8338噸，增長507.8%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量4596噸，占總產(chǎn)量的46%，比2008年1114噸增加3482噸，增加312.5%。按茶園采摘面積計茶園單產(chǎn)達到40.4公斤/畝，比2008年24.8公斤/畝增加15.4公斤/畝，增加62.1%。協(xié)作區(qū)總產(chǎn)值達到125223萬元，比2008年29060萬元增加96163萬元，增長331%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)值90366萬元，占總產(chǎn)值的72.3%，比2008年26008萬元元增加64358萬元，增加247%。有機茶面積達到6688畝，比2008年3981萬畝增加2707畝，增加68%。從以上情況看，我市大別山茶區(qū)茶園總面積、總產(chǎn)量、總產(chǎn)值、名優(yōu)茶和無性系良種等主要生產(chǎn)指標(biāo)都有大幅度的提升。
2、茶葉品牌建設(shè)成效顯著。在實施大別山名優(yōu)茶高產(chǎn)協(xié)作活動中，我市在成功打造“中華孝文化名茶·大別山悟道茶”品牌后。孝感市人民政府2012年進一步加大了品牌建設(shè)的力度，出臺了《孝感市人民政府關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》孝感政發(fā)【2012】30號文件，支持大別山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。大別山區(qū)各級政府和茶葉企業(yè)對茶葉品牌建設(shè)高度重視，起得較好成績。如湖北悟道茶業(yè)公司2014年參加世界茶聯(lián)合會舉辦的全世界名優(yōu)茶評比，悟道尖牌悟道茶榮獲金獎。該公司今年擬投資3.6億元，在大悟縣陽平開發(fā)區(qū)興建悟道茶文化科技茶產(chǎn)業(yè)園，該項目已經(jīng)啟動建設(shè)。悟道茶在上海、貴州、濟南等地設(shè)立了大別山悟道茶品牌銷售窗口，“悟道茶”獲得國家馳名商標(biāo)，在省內(nèi)外影響很大，提高了孝感大別山名優(yōu)茶葉的知名度。
3、茶葉質(zhì)量安全體系建設(shè)加強。大別山高產(chǎn)協(xié)作以來，促進了茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的提高，茶葉企業(yè)實行了茶葉不落地的清潔化生產(chǎn)。為了確保茶葉質(zhì)量安全，我市在大別山區(qū)協(xié)作茶區(qū)大力推進茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，開展有機茶、綠色食品茶和無公害茶“三品”認證，構(gòu)建茶葉全程質(zhì)量安全控制體系。六年來，國家農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心（鄭州）、湖北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心等質(zhì)檢機構(gòu)先后7次到我市各有關(guān)茶葉企業(yè)抽取茶樣，檢測結(jié)果表明，其茶樣農(nóng)殘均未超標(biāo)，全部達到國家無公害茶葉質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)統(tǒng)計，大別山協(xié)作區(qū)2014年有機茶生產(chǎn)面積達到6688畝，比2008年3981畝增加2707畝，增加68%。
4、茶產(chǎn)業(yè)科技園已經(jīng)動工建設(shè)。孝感市大別山協(xié)作區(qū)以湖北悟道茶業(yè)有限公司為依托，通過本次活動，2010年就重點建設(shè)名優(yōu)茶現(xiàn)代加工示范廠樣板，引進配套國內(nèi)先進加工設(shè)備，示范推廣名優(yōu)茶清潔化、連續(xù)化、自動化的流水線加工工藝，探索扁形綠茶、條形綠茶等茶類連續(xù)化、自動化加工機具組合配套新技術(shù)。
2013年，湖北悟道茶業(yè)有限公司與韓國聯(lián)合投資3.6億元，在縣政府給的282畝土地上，建設(shè)悟道茶文化科技產(chǎn)業(yè)園，集茶葉生產(chǎn)、加工、深加工、茶葉產(chǎn)品體驗、茶葉產(chǎn)品銷售于一體的綜合科技園。目前，該公司已經(jīng)籌集資金7000多萬元建設(shè)科技園，至2014年底，科技園已經(jīng)有建筑面積5.2萬平方米封頂。兩年后建成投入運營，將徹底改變孝感市沒有茶城的面貌，促進孝感市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
5、獲得世界茶葉評比金獎。2008年前，孝感市的茶葉獲得全國名優(yōu)茶評比獲獎的機會比較少，自從實行名優(yōu)茶高產(chǎn)協(xié)作以來，創(chuàng)品牌，爭名氣成為孝感市大別山地區(qū)茶葉生產(chǎn)者的目標(biāo)。鎖定目標(biāo)后，各茶葉企業(yè)很重視技術(shù)人才，注重茶樹品種的無性系良種，努力提高茶葉的栽培技術(shù)、植保技術(shù)、加工技術(shù)和銷售經(jīng)驗。2009年開始，孝感市大別山地區(qū)的大悟縣、孝昌縣、孝南區(qū)茶葉企業(yè)獲得全國名優(yōu)茶評比“中茶杯”特等獎5次、一等獎6次，“中綠杯”金獎的2次，世界名優(yōu)茶評比金獎2次（悟道茶和黃龍寺茶）。
二、主要技術(shù)措施
1、推廣標(biāo)準(zhǔn)茶園技術(shù)和低產(chǎn)茶園綜合改造技術(shù)
茶葉是一個勞動密集型產(chǎn)業(yè)，規(guī)模生產(chǎn)能夠提高經(jīng)濟效益。我市在繼續(xù)抓好大悟縣大別山悟道茶萬畝標(biāo)準(zhǔn)茶園的示范茶園建設(shè)；2013年湖北悟道茶業(yè)有限公司用無性良種茶苗在陽平鎮(zhèn)建茶葉標(biāo)準(zhǔn)示范園5000畝，2014年底繼續(xù)開墾新茶園基地5000畝，力爭三年內(nèi)建成萬畝標(biāo)準(zhǔn)示范茶園。
在低產(chǎn)茶園改造管理上，我們采用結(jié)合冬季前深耕施肥，在春節(jié)后補植茶苗，在春茶生產(chǎn)后的5月中下旬，通過臺刈、重修剪、深修剪等技術(shù)措施更新改造了2.25萬畝茶園，茶樹園相和長勢明顯改觀，為進一步提高單產(chǎn)水平打下了較好基礎(chǔ)，我們重點在改種、改土、改樹、改園四個方面狠下工夫。提高了茶葉單產(chǎn)，2014年茶葉單產(chǎn)40.2kg/畝，比2008年24.8kg/畝增加62%。
2、推廣茶樹無性系良種扦插繁殖技術(shù)
2014年，在孝南和大悟等地建設(shè)茶樹無性系良種繁育基地800畝，育苗近1.5億株，大力推廣適宜當(dāng)?shù)卦耘?、品質(zhì)優(yōu)良、市場看好、經(jīng)濟效益高的無性系良種，如鄂茶1號、中茶108、櫧葉齊茶等良種，并推廣應(yīng)用了溫棚內(nèi)的遮陽網(wǎng)中棚覆蓋技術(shù)，采用輕質(zhì)穴盤扦插育苗技術(shù)。
我市的孝感市福良山農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)公司的無性系良種繁育和玄壇繁育示范基地是全國最大的無性系良種繁育基地，得到農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司封處長、全國農(nóng)技中心梁桂梅處長和中國農(nóng)科院茶葉研究所副所長魯成銀研究員等有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。各地良繁基地在服務(wù)和管理上，基本上做到三配套：一是農(nóng)業(yè)行政管理部門為指導(dǎo)，科研部門和推廣單位為技術(shù)依托，做到以茶樹良種繁殖基地為龍頭、農(nóng)戶參與管理相配套；二是母本園、扦插圃、生產(chǎn)示范園相配套；三是良種、資金和政策措施相配套。
2014年全市繁育無性系早熟茶樹品種“中茶108”、“安吉白茶”等良種12000萬株，可供栽植新茶園20000多畝。
3、研用茶園測土配方施肥技術(shù)
為了提高大別山茶葉的品質(zhì)，我們組織對項目縣區(qū)30多萬畝茶園的土壤、茶園肥力背景值進行取樣調(diào)查和分析檢測，并根據(jù)檢測的結(jié)果，提出測土配方施肥技術(shù)方案和措施。每年以增施餅肥、農(nóng)家肥和生物有機肥為主，采用配方施肥的茶園面積達到224234畝，比2008年的105777畝增加118457畝，增加了112%。為了示范推廣生物有機肥新產(chǎn)品在茶園的應(yīng)用。2014年在協(xié)作區(qū)主產(chǎn)縣進一步開展了酵素菌生物有機肥的示范。目前，協(xié)作區(qū)的茶農(nóng)基本接受了多施有機肥提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量，提高茶樹的抗性，減少病蟲的發(fā)生。結(jié)果初步表明，生物有機肥對茶樹生長具有良好的促進作用，在很大程度上提高了茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)，增產(chǎn)增收效果比較顯著。
4、推廣使用病蟲害綜合控制技術(shù)
為促進無公害綠色食品茶和有機茶生產(chǎn)快速發(fā)展，宣傳引導(dǎo)農(nóng)民增強無公害防控意識，增加病蟲害控制技術(shù)知識，試驗示范利用電子殺蟲燈和太陽能殺蟲燈、性誘殺色板、生物農(nóng)藥、植物源和礦物源農(nóng)藥，保護天敵等措施，種植業(yè)與茶園養(yǎng)雞、養(yǎng)羊等結(jié)合，探索農(nóng)藝、物理、生物和化學(xué)防治的綜合控制病蟲草害的新途徑、新模式。孝南區(qū)、孝昌縣、大悟縣在茶園示范推廣太陽能殺蟲燈1500多臺，實踐證明效果很好，可以在大別山茶區(qū)廣泛應(yīng)用。使用太陽能殺蟲燈既減少了茶園環(huán)境污染，又降低了生產(chǎn)投入，還提高了茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。
5、示范推廣茶園機械化生產(chǎn)技術(shù)
在我市近萬畝茶園開始試驗示范推廣“四機”技術(shù)：即茶園機械化修剪、機械化加工，機械化耕作、機防機噴技術(shù)，并結(jié)合加強肥培管理，建立茶園機械化修、采、養(yǎng)高效茶園栽培模式，有效改善茶園園相、提高單產(chǎn)和經(jīng)濟效益。特別是茶葉的自動化流水線加工，減少了加工人員勞動強度和人員用工，既衛(wèi)生又高效，據(jù)初步統(tǒng)計，2014年推廣扁形茶自動生產(chǎn)線27條，計各類新茶葉加工機、修剪機等1000多臺。茶葉加工技術(shù)的現(xiàn)代化，有效地促進了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
6、不斷組織茶葉企業(yè)到外地考察學(xué)習(xí)
為了學(xué)習(xí)外地的經(jīng)驗，推進我市大別山地區(qū)悟道茶的品牌建設(shè)，促進悟道茶名優(yōu)茶生產(chǎn)，提升茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，使孝感市大別山紅色土地的悟道茶葉品牌響遍全中國，孝感市委提出了使“大別山悟道茶”建設(shè)成為與“六安瓜片”、“信陽毛尖”齊名的三大品牌。
為此，我們組織了大別山地區(qū)的湖北悟道茶業(yè)公司、孝感市福良山農(nóng)業(yè)綜合公司、大悟縣三里天然綠色公司、孝昌縣鳳凰山茶葉公司、孝昌縣管氏茶葉公司等6家龍頭企業(yè)走出去，到信陽市浉河區(qū)、安徽省六安的笑一堂茶葉公司、宜昌市的鄧村茶葉集團、十堰市的竹溪縣梅子貢茶葉公司考察學(xué)習(xí)，提高了茶葉企業(yè)家的思想境界和認識。企業(yè)家們說，大別山活動開展6年來，農(nóng)業(yè)技術(shù)部門不斷組織我們外出學(xué)習(xí)，提高了茶葉生產(chǎn)者的思想境界，大家一致認為：茶葉是一個很有希望的朝陽產(chǎn)業(yè)，是帶領(lǐng)大別山區(qū)人民致富奔小康的產(chǎn)業(yè)。
三、主要工作措施
1、組織大別山地區(qū)縣區(qū)農(nóng)業(yè)局及相關(guān)企業(yè)參加農(nóng)業(yè)部在信陽召開的名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作會議。我們組織孝感市大別山區(qū)內(nèi)的孝南區(qū)、孝昌縣、大悟縣農(nóng)業(yè)局和重點企業(yè)參加了國家農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司2009年3月23日至25日在安徽省潛山縣召開了大別山地區(qū)名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作會議以來，我市農(nóng)業(yè)局成立了以局長為組長的“大別山地區(qū)名優(yōu)茶高產(chǎn)協(xié)作活動”工作專班，每年都響應(yīng)農(nóng)業(yè)部的號召，組織大別山協(xié)作區(qū)的農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加大別山名優(yōu)茶高產(chǎn)協(xié)作會議，我們把參加這樣的協(xié)作會議當(dāng)作一種學(xué)習(xí)的機會，相互交流借鑒，提高大別山區(qū)茶葉生產(chǎn)的效益，使紅色的大別山區(qū)人民早日過上幸福的小康生活。為此，在參觀學(xué)習(xí)河南、安徽和本省茶葉企業(yè)的同時，結(jié)合我們孝感市大別山茶葉生產(chǎn)實際，認真總結(jié)了自已名優(yōu)茶高產(chǎn)協(xié)作工作，安排了下步工作任務(wù)。
2、開展了“大別山悟道茶”品牌的建設(shè)工作。茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我市農(nóng)民特別是山區(qū)農(nóng)民發(fā)家致富的重要經(jīng)濟來源，農(nóng)民發(fā)展茶葉的積極性很高。一是茶葉基地初具規(guī)模。大別山協(xié)作6年來，我市茶葉每年以2萬畝左右的速度遞增。至2014年為止，全市茶葉面積已由2008年的20.5萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的39.3萬畝。二是龍頭企業(yè)實力不斷增強。全市現(xiàn)有各類茶葉加工企業(yè)400多家，其中市級重點龍頭企業(yè)16家，省級3家；自動加工生產(chǎn)線27條。三是開發(fā)效益大幅提升。2014年，全市茶葉產(chǎn)量9980噸，產(chǎn)值12.5億元。四是品牌打造效應(yīng)初顯。2008年以來，農(nóng)業(yè)部就組織我市的大悟縣、孝昌縣、孝南區(qū)參加國家“大別山名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作活動”，2009年和2011年，我市大別山茶區(qū)送6只茶樣參加“全國名優(yōu)茶評比”全部獲獎，其中有悟道茶、福良山茶2個特等獎，在全省排列第一。湖北悟道茶業(yè)公司的悟道茶2014年獲得世界名優(yōu)茶評比金獎。五是缺乏叫得響的品牌。孝感茶葉發(fā)展今天，茶葉品牌有40多個，產(chǎn)品主要還是集中在孝感市境內(nèi)競爭，這不利于孝感茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。要使孝感茶葉走出去，必須有一個叫得響的茶葉品牌和有實力的龍頭企業(yè)向外推銷，這就迫切需要形成統(tǒng)一認識，共同支持，盡快打造茶葉品牌，以便在湖北省大別山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的大環(huán)境中，抓住機遇，推動孝感茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
為此，我局根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳、市政府領(lǐng)導(dǎo)的意見，在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，并借鑒宜昌、十堰進行茶葉品牌整合的經(jīng)驗，成功打造“中華孝文化名茶·大別山悟道茶”。該品牌運作3年來，一是獲得國家馳名商標(biāo)，影響力度較大；二是帶動了周邊茶農(nóng)種植茶葉的積極性。
3、開展了以綠茶為主、紅茶和烏龍茶為輔的開發(fā)工作。根據(jù)農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司2009年《大別山地區(qū)名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作示范方案》，利用孝感市大別山生產(chǎn)名優(yōu)綠茶的優(yōu)勢，積極發(fā)展名優(yōu)綠茶的同時，又根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作處、果茶辦的安排，結(jié)合孝感市大別山茶葉生產(chǎn)實際，制定了孝感市大別山區(qū)茶葉生產(chǎn)須以名優(yōu)綠茶為主，紅茶和烏龍茶為輔的生產(chǎn)格局。為此，2013年，孝感市成立了以市委常委組織部長羅平烺為組長的孝感市茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，技術(shù)開發(fā)指導(dǎo)組設(shè)在市農(nóng)業(yè)局。我們采取走出去，請進來的方式，我們組織大悟縣、孝昌縣、孝南區(qū)相關(guān)茶葉企業(yè)先后到信陽紅產(chǎn)區(qū)、宜昌市有關(guān)紅茶生產(chǎn)企業(yè)考察學(xué)習(xí)，回來后，湖北悟道茶業(yè)有限公司、將軍紅茶業(yè)有限公司等聘請茶葉專家，在用春茶繼續(xù)生產(chǎn)名優(yōu)綠茶的同時，積極運用夏秋原料開展了紅茶、烏龍茶的生產(chǎn)。起得了較好的經(jīng)濟效益。
4、整合資金，加大投入。大別山主產(chǎn)區(qū)政府和主管部門把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康和推進新農(nóng)村建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓。千方百計爭取國家和各級財政的投入支持，將協(xié)作示范項目活動與“雙低”改造、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)、鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、扶貧等項目有機結(jié)合起來，我市在省農(nóng)業(yè)廳茶葉板塊基地建設(shè)等項目的支持下，大悟縣、孝昌縣、孝南區(qū)政府對茶葉企業(yè)也給予了大力支持，多渠道、多途徑籌措項目建設(shè)資金1000多萬元，有力推進協(xié)作活動順利開展，2014年孝感市政府在財政比較緊張的情況下，拿出100萬元獎勵走出去銷售茶葉的民營企業(yè)。
5、加強技術(shù)培訓(xùn)推廣。為了推動協(xié)作示范活動進程，全方位搞好配套跟蹤技術(shù)服務(wù)，廣泛開展技術(shù)培訓(xùn)，興辦一批示范點，培養(yǎng)一批高素質(zhì)科技人才隊伍和新型農(nóng)民。扎實抓好茶農(nóng)培訓(xùn)工作，大別山名優(yōu)茶高產(chǎn)協(xié)作6年以來，孝感市農(nóng)業(yè)局及大悟、孝昌、孝南通過陽光工程培訓(xùn)計劃，累計組織培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民茶葉技術(shù)培訓(xùn)班36班次，計1800人次，發(fā)放技術(shù)資料近10萬份；還配合市勞動局、市生物工程學(xué)校、市廣播電視大學(xué)多次舉辦了初、中級茶藝師、茶葉生產(chǎn)技術(shù)兩個培訓(xùn)班，大別山地區(qū)的二縣一區(qū)100人參加了培訓(xùn)學(xué)習(xí)，經(jīng)考試考核給學(xué)員頒發(fā)了技術(shù)資格證書。并組織技術(shù)人員經(jīng)常深入茶區(qū)現(xiàn)場指導(dǎo)，大力推廣了茶園管理、名優(yōu)茶采制、茶樹病蟲防治、茶苗繁育等適用技術(shù)，為茶葉生產(chǎn)提供了良好的技術(shù)保障。并根據(jù)企業(yè)要求，市縣兩級先后組織15家企業(yè)負責(zé)人到信陽市、宜昌市、宜都縣、赤壁市等地參觀學(xué)習(xí)。
四、問題與建議
1、勞動力緊缺，生產(chǎn)成本高。找人采茶的問題已經(jīng)成為企業(yè)的大難題，采茶工工資約占生產(chǎn)成本的40%以上，導(dǎo)致用工費用不斷提高，同時茶葉加工和營銷人員也很緊缺，生產(chǎn)成本呈增加態(tài)勢。如湖北悟道茶業(yè)公司2014年的茶鮮葉采摘費為100元/kg，比2013年同期增加20元/kg，僅采摘費提高40%。
2、加速協(xié)作區(qū)的茶葉市場建設(shè)。孝感市大別山區(qū)已有投產(chǎn)茶園面積30萬畝，如果按較低產(chǎn)量畝產(chǎn)干茶50公斤計算，茶葉總產(chǎn)將達到1500萬公斤，為了適應(yīng)與迅速發(fā)展的茶葉面積和茶葉產(chǎn)量相稱，必須要有一個相應(yīng)的茶葉交易市場。大悟縣現(xiàn)正在支持湖北悟道茶業(yè)公司策劃建設(shè)茶葉市場。因此我們建議：一是加速建設(shè)茶葉綜合交易市場。二是制定鼓勵外銷茶葉的政策，開拓外銷的大市場。當(dāng)然還要請上級部門給予支持。
