一、主要成效
1、主要生產(chǎn)指標(biāo)增長(zhǎng)顯著。通過這六年的協(xié)作示范，我市茶園面積達(dá)到6.55萬畝，茶葉年產(chǎn)量3100噸，茶葉年產(chǎn)值2.1億元，無性系茶園面積達(dá)到3.45萬畝，名優(yōu)茶年產(chǎn)量達(dá)到1050噸，總產(chǎn)值0.9億元，與2008年相比分別增長(zhǎng)87.1%、181.8%、556.3%、1050%、110%、328.6%。增長(zhǎng)顯著。分別達(dá)到或超越了預(yù)期目標(biāo)。
2、茶葉生產(chǎn)有了新發(fā)展。在這六年里，我市茶葉生產(chǎn)各方面都取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，一是大量引進(jìn)了茶葉新品種，如鄂茶一號(hào)、白毫早、烏牛早、龍井108、安吉白茶、湘波綠等良種，使我市無性系良種面積達(dá)52.6%。二是利用夏秋季鮮葉生產(chǎn)紅茶，增加了茶葉產(chǎn)品種類，提高了茶葉資源利用率和茶農(nóng)種茶效益。三是茶葉安全生產(chǎn)意識(shí)提高，在注重茶葉產(chǎn)量的同時(shí)重視茶葉質(zhì)量，在茶葉生產(chǎn)過程中更加注重茶園生態(tài)建設(shè)、綠色防控、有機(jī)肥施用。四是建立一批標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)基地：有龜山鎮(zhèn)王龍村機(jī)械化生產(chǎn)示范基地、龜山茶場(chǎng)韓家廟村茶園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、護(hù)兒山低產(chǎn)茶園改造示范基地、龜山茶場(chǎng)清潔化生產(chǎn)示范線等。
3、茶葉品牌建設(shè)有新飛躍。根據(jù)我市茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，以及品牌的在社會(huì)公眾中的知曉度，2014年市政府決定全市統(tǒng)一整合使用“麻城龜山巖綠”茶葉品牌。“麻城龜山巖綠”茶葉品牌必須經(jīng)市有關(guān)部門審核后授權(quán)使用，并通過簽訂合同、協(xié)議等形式明確各自的權(quán)利和義務(wù)，實(shí)行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一營(yíng)銷，只注明生產(chǎn)廠商，如茶葉品牌：麻城龜山巖綠，生產(chǎn)商：龜山茶場(chǎng)/林店茶場(chǎng)/護(hù)兒山茶場(chǎng)。將我市歷史名茶“麻城龜山巖綠”這一品牌發(fā)揚(yáng)光大。
4、茶產(chǎn)業(yè)逐步回歸支柱產(chǎn)業(yè)地位。我市山區(qū)有適宜茶葉生長(zhǎng)的氣候環(huán)境，種植茶葉經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定，畝產(chǎn)值高，富民效果顯著。在我市山區(qū)農(nóng)村發(fā)展茶葉已形成共識(shí)。市政府已將發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)提到議事日程上來，制訂了《麻城市2015-2025茶葉發(fā)展十年規(guī)劃》，并計(jì)劃每年籌集各項(xiàng)目資金500萬元促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二、主要工作措施
?。ㄒ唬?、主要技術(shù)措施
1、推廣低產(chǎn)茶園綜合改造技術(shù)。經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計(jì)，目前我市現(xiàn)有低產(chǎn)老茶園達(dá)3萬多畝，管理粗放，樹勢(shì)差，單產(chǎn)低。近年來，改造低產(chǎn)茶園是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要任務(wù)。主要做法一是結(jié)合秋冬季茶園管理進(jìn)行深耕施肥，補(bǔ)植茶苗，對(duì)茶園進(jìn)行改造；二是在春茶結(jié)束后的5月中下旬，通過臺(tái)刈、重修剪、深修剪等技術(shù)措施，對(duì)樹冠進(jìn)行改造。我市每年改造低產(chǎn)茶園3000多畝，茶樹園相和長(zhǎng)勢(shì)明顯改觀，茶園產(chǎn)量得到提高。在低產(chǎn)園的改造上初步形成改種、改土、改樹、改園“四改”科技提升模式。
2、大力發(fā)展無性系良種茶園。
發(fā)展茶樹無性系良種是提高茶葉單產(chǎn)，改進(jìn)品質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益最有效的措施，也是調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu)，全面提高茶園素質(zhì)的重要途徑。我市在發(fā)展無性系良種茶樹方面主要做法是：一是建立無性系良種示范茶園，分別在龜山茶園沖村、王龍村，福田河大旗山村建設(shè)連片300畝以上良種標(biāo)準(zhǔn)化種植示范園，主要示范推廣無性系茶苗移栽管理技術(shù)，提高茶苗成活率，縮短建園投產(chǎn)時(shí)間。二是發(fā)展無性系良繁技術(shù)，主要是在茶園沖村、王龍村、大旗山村等地興建茶樹無性系良種繁育基地500多畝，采用高低棚遮蔭、短穗新土扦插、基質(zhì)穴盤工廠化育苗、生根粉處理插穗等一系列措施，形成了一套適合當(dāng)?shù)氐那げ宸敝臣夹g(shù)，有效解決了我市短穗扦插成活率低、出圃率低、成本高的老大難問題，大力推廣適宜當(dāng)?shù)卦耘?、品質(zhì)優(yōu)良、市場(chǎng)看好、經(jīng)濟(jì)效益高的無性系良種，如鄂茶1號(hào)、福鼎大白茶、白毫早、龍井43號(hào)等良種。
3、推廣茶園測(cè)土配方施肥技術(shù)。推廣茶園測(cè)土配方施肥技術(shù)，結(jié)合國(guó)家土肥項(xiàng)目，市土肥站對(duì)我市龜山、順河、福田河等十來個(gè)主產(chǎn)茶葉的鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶園土壤進(jìn)行調(diào)查和檢測(cè)，并根據(jù)檢測(cè)的結(jié)果，制訂出測(cè)土配方施肥技術(shù)方案和措施，并組織重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心具體實(shí)施。重點(diǎn)推廣以餅肥、農(nóng)家肥和生物有機(jī)肥為主結(jié)合施配方肥的施肥模式，至2014年我市采用配方施肥的茶園面積達(dá)到3萬多畝。
4、推廣病蟲害綜合防治技術(shù)。在推廣茶樹病蟲害綜合防治技術(shù)方面，主要在熊家鋪，護(hù)兒山，顏家河，大旗山等地試驗(yàn)示范推廣茶園病蟲害綜合防控技術(shù)，重點(diǎn)工作是宣傳引導(dǎo)茶農(nóng)增強(qiáng)綠色防控意識(shí)，加強(qiáng)病蟲害發(fā)生的前期控制技術(shù)，讓茶民撐握病毒制劑、殺蟲燈、色板、生物農(nóng)藥、植物源和礦物源農(nóng)藥的使用方法，保護(hù)茶園天敵，采用保護(hù)生態(tài)、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)措施進(jìn)行病蟲害預(yù)防。探索農(nóng)藝、物理、生物和生態(tài)等手段的綜合控制病蟲草害的新途徑、新模式，促進(jìn)無公害綠色食品茶和有機(jī)茶生產(chǎn)快速發(fā)展。
5、試驗(yàn)推廣茶園機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)。由于勞動(dòng)力緊缺，近年來我市大力試驗(yàn)示范推廣“四機(jī)”技術(shù)：即茶園機(jī)械化修剪、機(jī)械化采摘，機(jī)械化耕作、機(jī)械化噴藥施肥技術(shù)，并結(jié)合加強(qiáng)肥培管理，建立茶園機(jī)械化修、采、養(yǎng)高效茶園栽培模式，有效改善茶園園相、提高單產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益。已在龜山鎮(zhèn)王龍村建設(shè)一個(gè)1000畝茶葉機(jī)械化生產(chǎn)示范基地。
6、茶葉清潔化生產(chǎn)技術(shù)。通過新建或改造的方式，我市三個(gè)主要茶葉生產(chǎn)企業(yè)（龜山、林店、護(hù)兒山）都已建成了一條茶葉清潔化生產(chǎn)線，不僅提高了茶葉生產(chǎn)加工能力，而且提高了茶葉品質(zhì)。
?。ǘ?、主要組織措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立專班。由市農(nóng)業(yè)局牽頭成立大別山名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作示范活動(dòng)小組。由農(nóng)業(yè)局分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，相關(guān)單位負(fù)責(zé)人為成員。茶葉協(xié)作示范領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)組織開展活動(dòng)，科學(xué)制定活動(dòng)方案并負(fù)責(zé)督促檢查工作實(shí)施情況，定期開展經(jīng)驗(yàn)交流，緊密配合農(nóng)業(yè)部組織實(shí)施，確保我市大別山協(xié)作示范各項(xiàng)活動(dòng)的順利開展。
2、資源整合，加大投入。為把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康和推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，我市將各種涉農(nóng)項(xiàng)目資金捆綁使用，將協(xié)作示范項(xiàng)目與我市農(nóng)村土地整理、扶貧開發(fā)、“三鄉(xiāng)三業(yè)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金以及國(guó)家退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性項(xiàng)目等有機(jī)結(jié)合起來，多渠道、多途徑籌措茶葉生產(chǎn)建設(shè)配套資金。市政府決定從今年起加大項(xiàng)目資金支持力度，計(jì)劃從今年起每年整合各項(xiàng)目資金500萬元支持我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。主要支持良種新茶園建設(shè)、老茶園改造、良種繁育、技術(shù)培訓(xùn)、品牌建設(shè)、加工生產(chǎn)線升級(jí)、三品一標(biāo)、茶葉專業(yè)合作社等環(huán)節(jié)
3、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)力度，提高茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平。為了扎實(shí)抓好農(nóng)民培訓(xùn)工作，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范區(qū)開展了一系列科技行動(dòng)，有效地推動(dòng)協(xié)作示范活動(dòng)的進(jìn)程。為我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展全方位搞好配套技術(shù)服務(wù)，成功地對(duì)新品種、新技術(shù)，新工藝進(jìn)行試驗(yàn)示范和推廣。2009——2014年來在各茶葉專業(yè)村共計(jì)舉辦100多場(chǎng)茶葉技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，發(fā)放技術(shù)資料10000多份，培訓(xùn)學(xué)員10000多人次，培育了多個(gè)模范種茶示范戶，培養(yǎng)和造就一大批高素質(zhì)科技人才和新型茶農(nóng)。有效地推動(dòng)了我市茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行良種化、無害化、機(jī)械化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化。
4、整合茶葉品牌、成立麻城市茶葉協(xié)會(huì)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。由市政府牽頭，2014年同時(shí)進(jìn)行了茶葉品牌整合和成立了麻城市茶葉協(xié)會(huì)。將“麻城龜山巖綠”作為我市茶葉公用品牌，統(tǒng)一對(duì)外宣傳，提高我市茶葉知名度；以茶葉協(xié)會(huì)為載體，將定期舉辦斗茶賽、品茶會(huì)等茶事，開展以茶為主題的詩(shī)歌、散文、書法、攝影等比賽，促進(jìn)麻城市茶葉發(fā)展，弘揚(yáng)麻城茶文化，推動(dòng)社會(huì)各界人士關(guān)心茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
三、問題與建議
1、我市茶園的面積大，但產(chǎn)量低。除了大量的新建茶園還未投產(chǎn)的原因外，夏秋季鮮葉的利用率不高是主要原因。我市已嘗試用夏秋季鮮葉生產(chǎn)紅茶，生產(chǎn)的紅茶具有干茶色澤烏潤(rùn)、湯色紅亮、滋味甜醇的特點(diǎn)，品質(zhì)上乘，具有良好的市場(chǎng)前景，我市將加大紅茶開發(fā)力度，提高茶農(nóng)種茶產(chǎn)量和效益。
2、我市茶葉加工企業(yè)多，但沒有一個(gè)省級(jí)以上的龍頭企業(yè)。茶葉品牌實(shí)力不強(qiáng)。我市通過品牌整合，將“麻城龜山巖綠”作為我市茶葉公用品牌，以帶動(dòng)我市茶葉生產(chǎn)，力爭(zhēng)經(jīng)過3-5年的努力，將“麻城市龜山巖綠”打造成全國(guó)高端綠茶品牌，并培育出1-2個(gè)省級(jí)茶葉龍頭企業(yè)。
3、我們大別山茶區(qū)有優(yōu)良的氣候環(huán)境，有悠久的種茶歷史，有知名的茶葉品牌，但與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的浙江、福建、云南等地區(qū)相比我們各方面還較落后。大別山茶區(qū)還需要引進(jìn)更多的先進(jìn)技術(shù)、茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)人員還要具有更廣闊的視野，還需要更多的扶持政策來促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。比如大別山地區(qū)名優(yōu)茶高產(chǎn)協(xié)作活動(dòng)就是一個(gè)好的平臺(tái)讓我們學(xué)習(xí)到更多先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)技術(shù)和一些產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿動(dòng)態(tài)。希望農(nóng)業(yè)部今后有更多這樣的活動(dòng)來帶動(dòng)我們大別山地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
四、今后工作計(jì)劃
通過參與大別山地區(qū)名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作示范，讓我們認(rèn)識(shí)到自己的不足，今后主要做好以下工作：
1、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，要夯實(shí)基礎(chǔ)，重點(diǎn)建設(shè)好茶園。今后新建茶園都要高標(biāo)準(zhǔn)，高起點(diǎn)：主要是茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要完善、茶園品種要良種化、茶園作業(yè)要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。茶葉生產(chǎn)要走科學(xué)高效的模式。
2、加快茶樹良種繁育本地化。今后要加大力度在本地進(jìn)行良種繁育，一是可以降低苗木成本，二是減少外地購(gòu)苗的運(yùn)輸環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)本地及時(shí)移栽來提高茶苗移栽成活率。降低新建茶園成本，縮短新建茶園投產(chǎn)期。
3、保障茶葉生產(chǎn)質(zhì)量安全。要加大宣傳和培訓(xùn)力度，推廣綠色防控技術(shù)，提高茶農(nóng)茶葉生產(chǎn)質(zhì)量安全意識(shí)。在茶葉生產(chǎn)過程中要保護(hù)好茶園生態(tài)，對(duì)病蟲害的防治多采用農(nóng)業(yè)、物理、生物等措施，減少茶園用藥量，確保茶葉質(zhì)量安全。
3、重視茶葉品牌建設(shè)。茶葉品牌是一個(gè)地方茶葉生產(chǎn)水平的綜合體現(xiàn)。麻城龜山巖綠是我省歷史名茶之一，具有良好的口碑和文化內(nèi)涵，在2012年已成功申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，現(xiàn)在是麻城市茶葉公用品牌。今后將圍繞“麻城龜山巖綠”這一品牌，整合全市資源，重點(diǎn)扶持茶葉的種、采、加工環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)“麻城龜山巖綠”茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。實(shí)施品牌走出去戰(zhàn)略，加強(qiáng)宣傳，積極開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。將“麻城龜山巖綠”打造成全國(guó)知名品牌。
