孝感市孝南區(qū)2009-2014年大別山名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作示范項(xiàng)目

  孝感市孝南區(qū)地處大別山南麓,氣候溫和,適宜于茶葉生長(zhǎng)發(fā)育,歷史上,孝南區(qū)村民有生產(chǎn)茶葉和飲茶的習(xí)慣。在茶葉生產(chǎn)發(fā)展上,由于單產(chǎn)不高,品牌不響,效益不佳,品牌發(fā)展速度一直提升不快。自2009年在我區(qū)被列為農(nóng)業(yè)部大別山名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作活動(dòng)成員單位之一后,茶葉的生產(chǎn)、制作水平和品牌發(fā)展得到了較大改善。按照農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司《大別山地區(qū)名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作示范方案》的要求,本次協(xié)作活動(dòng)起止時(shí)間為2009年—2014年,期限6年,以提高茶葉產(chǎn)業(yè)水平,增加茶農(nóng)收入為目標(biāo),經(jīng)過(guò)6年的活動(dòng)開(kāi)展工作,該項(xiàng)目已經(jīng)完成,各項(xiàng)目標(biāo)指標(biāo)達(dá)到了方案規(guī)定的要求。
 
  一、開(kāi)展協(xié)作活動(dòng)的主要成效
 
  1、茶葉種植規(guī)模顯著擴(kuò)大。2014年全區(qū)茶葉種植面積10400畝。其中采摘面積8500畝,分別比開(kāi)展協(xié)作活動(dòng)前的2008年增加了3200畝和3000畝,增幅分別為44.4%和54.5%。采摘面積0.85萬(wàn)畝,比2008年0.55萬(wàn)畝增加0.3萬(wàn)畝,增幅54.6%;無(wú)性系茶葉基地面積得到大幅度發(fā)展,2014年達(dá)到0.28萬(wàn)畝,比2008年的0.06萬(wàn)畝增加了0.22萬(wàn)畝,增幅460%,翻了2番。面積增長(zhǎng)較快的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有西河、楊店、陡崗、三汊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
 
  2、單產(chǎn)總產(chǎn)雙增加。經(jīng)過(guò)持續(xù)改造地產(chǎn)茶園、推廣實(shí)用新技術(shù),項(xiàng)目完成后,單產(chǎn)、總產(chǎn)得到了大幅度的提高,2014年全區(qū)平均產(chǎn)干毛茶46公斤/畝,總產(chǎn)374噸,分別比2008年增加了20公斤/畝和194噸,增幅分別為76.9%和107.8%。名優(yōu)茶328噸,比2008年增加138噸,增幅72.6%。
 
  3、茶葉產(chǎn)值顯著增加。孝南區(qū)是典型城郊型農(nóng)業(yè)大區(qū),勞動(dòng)力成本高,只有生產(chǎn)高檔次茶葉才能獲得豐厚的利潤(rùn)。因此,孝南區(qū)在茶葉生產(chǎn)上重抓質(zhì)量管理,加大開(kāi)發(fā)名優(yōu)茶比重,茶葉銷(xiāo)售平均價(jià)格在全省一直處于高位水平。我區(qū)高檔春茶售價(jià)在2000元/公斤以上,春茶平均售價(jià)在800元/公斤左右,每畝茶園產(chǎn)值達(dá)到8000元左右。2014年,我區(qū)茶銷(xiāo)售干毛茶產(chǎn)值6103萬(wàn)元,其中名優(yōu)茶5746萬(wàn)元,分別比2008年增加2863萬(wàn)元和2760萬(wàn)元,增幅分別為88.4%和56.6%。
 
  4、新技術(shù)應(yīng)用率普遍提升。通過(guò)開(kāi)展本次協(xié)作活動(dòng),孝南在茶葉應(yīng)用新技術(shù)上得到了較大突破,新技術(shù)應(yīng)用率大幅提高。測(cè)土配方施肥面積9200畝,比2008年增加了7700畝。滴灌面積600畝,消除了2008年微滴灌的空白。病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)得到了普遍應(yīng)用,機(jī)械制作名優(yōu)茶能力大大提高。“清潔化、連續(xù)化、自動(dòng)化”加工廠加工能力加強(qiáng)。福良山茶場(chǎng)興建了2個(gè)100立方米的沼氣池,建成了1000平方米標(biāo)準(zhǔn)茶葉加工廠,在孝感率先引進(jìn)班產(chǎn)100公斤(干茶)潔清化、連續(xù)化名優(yōu)扁型茶加工生產(chǎn)流水線,年產(chǎn)能力1000噸,實(shí)現(xiàn)了名優(yōu)茶生產(chǎn)作坊式向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的垮越式發(fā)展。產(chǎn)川茶場(chǎng)也完成由粗放的機(jī)械加工向清潔化、連續(xù)化、自動(dòng)化等現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)化改造工作,加工能力大大加強(qiáng)。
 
  5、茶葉質(zhì)量安全體系建設(shè)和品牌建設(shè)能力得到了加強(qiáng)。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命線,大力發(fā)展無(wú)性系茶園、無(wú)公害茶園和有機(jī)茶茶園,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。2014年,孝南區(qū)有機(jī)茶面積1200畝,比2008年增加了900畝;無(wú)公害茶葉面積9200畝,比2008年增加了2300畝,增幅33.3%;不施化肥農(nóng)藥面積1600畝,比2008年增加1100畝。福良山茶場(chǎng)把以“品種、品質(zhì)、品牌”為主體,以“精品、精致、個(gè)性化、綠色健康、安全”為宗旨作為企業(yè)文化,大力打造精品名牌。孝感產(chǎn)川龍劍茶、福良山碧劍等多次獲得“中茶杯”等全國(guó)大獎(jiǎng)和湖北省名優(yōu)茶獎(jiǎng)。孝南區(qū)地方品牌由2008年的2個(gè)增加到12個(gè),西河天紫龍井、綠島關(guān)帝貢茶、胡寨黃金觀、云豐閣龍劍、茶安龍劍、新龍崗古驛、楊店斗山、高寨仙女、長(zhǎng)墳松針、高埠孝天玉露等地方茶葉品牌在當(dāng)?shù)卣加幸欢ǖ氖袌?chǎng)。
 
  二、茶園主要技術(shù)措施
 
  圍繞《大別山孝南區(qū)名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作示范項(xiàng)目實(shí)施方案》制定的工作目標(biāo),我們?cè)诓鑸@建設(shè)應(yīng)用新技術(shù)上主要采取了以下幾項(xiàng)措施:
 
  1、推廣低產(chǎn)茶園綜合改造技術(shù):重點(diǎn)改造楊店、西河、陡崗、肖港、毛陳、祝站等個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一批老茶園,推廣低產(chǎn)茶園綜合改造“四改”技術(shù),在“改種、改土、改樹(shù)、改園”狠下功夫,結(jié)合冬季深耕施肥,補(bǔ)植茶苗,春茶結(jié)束后通過(guò)臺(tái)刈、重修剪、深修剪等技術(shù)措施更新改造了3240畝茶園,改造后,茶樹(shù)園相和長(zhǎng)勢(shì)明顯改觀,為今后單產(chǎn)水平提高和茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展打下了較好基礎(chǔ)。
 
  2、推廣茶樹(shù)無(wú)性系良種扦插繁殖技術(shù):
 
  孝南區(qū)茶苗無(wú)性系繁殖技術(shù)推廣與應(yīng)用經(jīng)多年的探索,應(yīng)用技術(shù)日益成熟,示范與推廣已處于大別山地區(qū)領(lǐng)先地位。2012年,孝感市福良山農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)公司成為農(nóng)業(yè)部大別山無(wú)性系良種茶苗繁育基地,擁有無(wú)性系良種茶苗母本園260畝,繁育圃560畝(其中工廠化育苗基地200畝),2014年無(wú)性系茶苗繁育能力達(dá)到8000萬(wàn)株左右,開(kāi)展協(xié)作活動(dòng)6年以來(lái)共繁育無(wú)性系茶苗2億株左右銷(xiāo)往全國(guó)各地產(chǎn)茶區(qū),可建茶園3萬(wàn)畝。在苗木繁育中,大力推廣應(yīng)用了遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋等設(shè)施繁育技術(shù),有效地提高了扦插成活率。大力繁育品質(zhì)優(yōu)良、市場(chǎng)看好、經(jīng)濟(jì)效益高的無(wú)性系良種,如鄂茶1、5、6、11、12號(hào)、中茶108、安吉白茶、金萱、金觀音等品種。為此,我區(qū)在無(wú)性系茶苗繁育方面得到了農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司封處長(zhǎng)、全國(guó)農(nóng)技中心梁桂梅處長(zhǎng)和中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)魯成銀研究員等有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),促進(jìn)了孝南區(qū)無(wú)性系茶苗繁育工作的發(fā)展。
 
  3、推廣茶園病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù):茶葉產(chǎn)品是采取茶樹(shù)上最幼嫩的心葉為原料生產(chǎn)的,也是病蟲(chóng)害最易侵染的部位,病蟲(chóng)害防控技術(shù)的應(yīng)用是茶業(yè)安全至關(guān)重要的一項(xiàng)環(huán)節(jié)。為此,我們大力宣傳、引導(dǎo)茶農(nóng)增強(qiáng)“預(yù)防為主、綜合防控”意識(shí),推廣茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控和技術(shù),試驗(yàn)示范利用太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、性引誘劑、黃色粘色板、生物農(nóng)藥、植物源和礦物源農(nóng)藥,保護(hù)天敵等措施,推廣種植業(yè)與茶園養(yǎng)雞等結(jié)合模式,探索農(nóng)藝、物理、生物和化學(xué)防治的綜合控制病蟲(chóng)草害的新途徑、新模式。6年來(lái),安裝頻振式殺蟲(chóng)燈、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈120盞,大力增施有機(jī)肥,合理使用生物農(nóng)藥,大大降低了化學(xué)農(nóng)藥的使用率。
 
  4、推廣茶園測(cè)土配方施肥技術(shù):利用孝南區(qū)土肥站的測(cè)土配肥項(xiàng)目對(duì)我區(qū)茶園土壤全面檢測(cè),根據(jù)測(cè)試結(jié)果針對(duì)不同茶園土壤和茶樹(shù)的需肥特性開(kāi)出施肥通知單,并請(qǐng)中科院茶科所、省院果茶所和華農(nóng)大教授專(zhuān)家到孝南現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。經(jīng)過(guò)6年的推廣,我區(qū)測(cè)土配肥推廣面積實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。
 
  5、推廣茶園機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù):孝南區(qū)茶葉生產(chǎn)以高檔名優(yōu)茶為主,多以一芽或一芽初展為加工原料,機(jī)械采摘很難保證高檔名優(yōu)茶的質(zhì)量,為此,我們把機(jī)械化茶葉生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用重點(diǎn)放在推廣茶園機(jī)械化修剪、機(jī)械化耕作和機(jī)械化施肥技術(shù)等方面,并結(jié)合加強(qiáng)肥培管理,建立茶園機(jī)械化修、采、養(yǎng)高效茶園栽培模式,有效地培肥了土壤、增強(qiáng)了樹(shù)勢(shì),徹底改善了茶園園相,為實(shí)現(xiàn)茶園高產(chǎn)高效打下良好的基礎(chǔ)。
 
  三、開(kāi)展協(xié)作活動(dòng)的主要工作舉措
 
  1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立專(zhuān)班。為了保證本次活動(dòng)目標(biāo)任務(wù)的順利完成,我區(qū)嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部《大別山地區(qū)名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作示范方案》的總體要求,在各相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)人員,成立專(zhuān)班,制定了符合當(dāng)?shù)貙?shí)際、操作性強(qiáng)的協(xié)作舉措。區(qū)農(nóng)業(yè)局成立了以局長(zhǎng)和副局長(zhǎng)為正副組長(zhǎng),各農(nóng)技中心主任為成員的工作班子。工作專(zhuān)班結(jié)合孝南實(shí)際,制定了切實(shí)可行的項(xiàng)目實(shí)施方案,并負(fù)責(zé)組織落實(shí)。同時(shí),我們還聘請(qǐng)省農(nóng)科院果茶研究所為協(xié)作示范單位提供技術(shù)支撐和相應(yīng)工作,行之有效的班子及時(shí)處理和調(diào)解了在活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中出現(xiàn)的各種矛盾和問(wèn)題。通過(guò)六年的努力工作,在工作方法不斷創(chuàng)新,保證了項(xiàng)目順利完成。
 
  2、加大投入力度,打造精品名牌。區(qū)政府和農(nóng)業(yè)局將把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為茶區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康和推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一來(lái)抓,整合各類(lèi)涉農(nóng)項(xiàng)目資金,積極爭(zhēng)取省級(jí)茶葉板塊基地建設(shè)等項(xiàng)目支持,并將協(xié)作示范活動(dòng)與“雙低”改造、鞏固退耕還林成果、扶貧等項(xiàng)目有機(jī)結(jié)合起來(lái)開(kāi)展名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)協(xié)作示范活動(dòng)。6年來(lái),我區(qū)整合各類(lèi)項(xiàng)目資金超過(guò)5000萬(wàn)元,如:福良山茶場(chǎng)在協(xié)作活動(dòng)開(kāi)展期間投資了3000萬(wàn)元,建成萬(wàn)平米全智能化連棟大棚培育茶苗,擴(kuò)大種植基地、完善園里道路水利設(shè)施,更換、改造加工設(shè)備,提高了生產(chǎn)能力;產(chǎn)川茶場(chǎng)投資1000萬(wàn)元用于茶產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)和基地發(fā)展。為了打響茶葉品牌,我們通過(guò)政府引導(dǎo),企業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作的方式,組織茶葉企業(yè)積極參加產(chǎn)品宣傳推介會(huì)、產(chǎn)業(yè)論壇、茶葉博覽會(huì)等,進(jìn)一步整合區(qū)域資源,推出了孝南區(qū)的“湖北十大名茶”品牌及地方名茶精品。
 
  3、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提供技術(shù)保障。結(jié)合我區(qū)實(shí)施陽(yáng)光工程、科技入戶工程項(xiàng)目的實(shí)施,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、茶場(chǎng)大力開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),重點(diǎn)推廣無(wú)公害茶標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)、有機(jī)茶園生產(chǎn)技術(shù)、茶葉安全生產(chǎn)管理知識(shí)等,培訓(xùn)1678人次,發(fā)放技術(shù)宣傳資料1.2萬(wàn)份,培養(yǎng)和造就了一批高素質(zhì)科技人才隊(duì)伍和新型農(nóng)民,通過(guò)興辦示范點(diǎn)和培育科技示范戶,搞好新品種、新技術(shù)、新工藝等的引進(jìn)試驗(yàn)示范和推廣,帶動(dòng)一批,輻射一片。使我區(qū)茶葉生產(chǎn)在“五化”(即良種化、無(wú)害化、機(jī)械化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化)上取得新突破,加快了茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。
 
  四、開(kāi)展協(xié)作活動(dòng)中存在的主要問(wèn)題
 
  1、茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一。全區(qū)茶葉種植規(guī)模小,產(chǎn)品主要以高檔綠茶為主,采摘成本高,鮮葉原材料不能得到充分利用。
 
  2、龍頭企業(yè)實(shí)力不強(qiáng),示范輻射牽引能力較弱。全區(qū)沒(méi)有超過(guò)年產(chǎn)茶過(guò)千噸的茶葉加工企業(yè)。茶產(chǎn)品現(xiàn)代化的“清潔化、連續(xù)化、自動(dòng)化”加工能力不足。
 
  3、產(chǎn)業(yè)化程度不高。孝南區(qū)還沒(méi)有成規(guī)模的茶葉產(chǎn)品交易市場(chǎng),產(chǎn)品、包裝、茶器具等都沒(méi)有形成完整產(chǎn)業(yè)鏈條。
 
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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