據(jù)省農(nóng)科院專家介紹，幼齡茶園的管理邏輯是抗旱保苗、及時(shí)補(bǔ)苗、淺耕除草、科學(xué)施肥、合理修剪和生態(tài)建設(shè)六大方面。對(duì)于成齡茶園，其管理邏輯與幼齡茶園差異在于更注重病蟲防控和采摘工作的部署。《茶園生產(chǎn)管理技術(shù)要點(diǎn)》中提到，淺耕松土是春茶增產(chǎn)的重要措施之一。春季結(jié)合除草施肥進(jìn)行淺耕，有利于土溫回升，促進(jìn)春茶提早萌發(fā)。
貴州早春天氣變化較大，氣溫乍暖乍寒，易發(fā)生低溫凍害、倒春寒、冰雹等氣象災(zāi)害。茶企、合作社要注意天氣預(yù)報(bào)，及時(shí)了解氣溫動(dòng)向，做好氣象災(zāi)害防御準(zhǔn)備。
“茶企和相關(guān)組織必須充分認(rèn)識(shí)茶葉生產(chǎn)對(duì)脫貧攻堅(jiān)大局和社會(huì)穩(wěn)定的重要意義。”貴州省農(nóng)科院茶葉研究所相關(guān)負(fù)責(zé)人鄭文佳告訴記者，在大局面前，各茶企、合作社在滿足隔離要求的基礎(chǔ)上，切實(shí)抓好春茶生產(chǎn)，引導(dǎo)企業(yè)、合作社盡快恢復(fù)生產(chǎn)。
各規(guī)模茶企、合作社應(yīng)根據(jù)疫情情況，在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)主管部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下，做好采茶工和加工人員的招聘工作。與往年采茶工輸入地經(jīng)紀(jì)人保持聯(lián)系，做好信息溝通，以便疫情過后采茶工能及時(shí)上崗。合理利用茶區(qū)山地地形坡度大、高差錯(cuò)落的天然阻隔條件，組織本地因疫情未外出打工的、身體健康的男女勞動(dòng)力臨時(shí)從事采茶等工作。對(duì)于已聘用人員，還需要加強(qiáng)防疫培訓(xùn)以及防疫裝備的配發(fā)。
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省茶葉“兩會(huì)”發(fā)布調(diào)查問卷
收集疫情對(duì)茶企影響情況
日前，貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)與省茶文化研究會(huì)聯(lián)合發(fā)布調(diào)查問卷，希望通過此形式了解企業(yè)最新的生產(chǎn)復(fù)工狀況、企業(yè)應(yīng)對(duì)疫情方面的真實(shí)訴求，及時(shí)反映給政府相關(guān)職能部門，制定應(yīng)對(duì)措施，幫助企業(yè)渡過難關(guān)。
據(jù)了解，此次調(diào)查問卷共涉及16項(xiàng)內(nèi)容，收集的信息包括企業(yè)基本信息、員工人數(shù)、是否有染病員工、企業(yè)年度收入、復(fù)工計(jì)劃以及近期疫情對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的影響，另外還有企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本情況、疫情防控措施、是否需要貸款、對(duì)政府職能部門的訴求等內(nèi)容。
“我們希望通過問卷調(diào)查切實(shí)了解茶企的情況。”省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書長(zhǎng)徐嘉民告訴記者，疫情防控戰(zhàn)牽動(dòng)著每一個(gè)人，企業(yè)復(fù)工延長(zhǎng)、停工停產(chǎn)，各行業(yè)都受到了沖擊。在這樣一個(gè)特殊時(shí)期，茶業(yè)管理部門和社會(huì)組織有義務(wù)、有責(zé)任幫助茶企解決當(dāng)下遇到的難題，同時(shí)從資金、政策等方面幫助企業(yè)渡過難關(guān)。
