茶藝師特別素質(zhì)培養(yǎng)

　　茶藝師特別素質(zhì)培養(yǎng)
　　茶藝館必須加強對茶藝師特別素質(zhì)的培養(yǎng)是茶藝館運營的另一個節(jié)點。這種特殊素質(zhì)主要是指茶藝師、茶博土的親和力和交談能力。茶藝館休閑的主要方法是各種欣賞與交流活動。因此，茶藝館的對客服務(wù)人員——茶藝師應(yīng)該具備善于交流的素質(zhì)。這是茶藝館的吸引力之一，但許多茶藝館經(jīng)營者并沒有意識到這一點。據(jù)廣州對茶藝館茶客的一項調(diào)查顯示，茶藝館消費者在陳述其選擇茶藝館而不是其他場所進行休閑的理由時大多數(shù)都認為茶藝館的服務(wù)人員比較健談，而且談吐水平也比酒吧等其他場所的服務(wù)人員要高。這對那些有一定檔次，同時又寂寞的休閑消費者很有吸引力。因此，茶藝館在對茶藝師進行培訓(xùn)時，不能僅僅重視其業(yè)務(wù)技能和一般的禮儀禮貌知識的培訓(xùn)，而應(yīng)該培養(yǎng)他們的親和力，培養(yǎng)他們掌握與人交流的時機及與人交流的技巧。除了要愿意交談，還要善于交談；要擴大知識面，提高各方面的修養(yǎng)，才能夠與各種各樣的客人進行順暢和，喻快的交流。