現(xiàn)代泡茶用水
水對于茶如此重要,古人對水又是那么的癡情,那么現(xiàn)代人究竟用什么水才能泡出一杯好茶來呢?
經(jīng)過現(xiàn)代科學分類,我們實用的水質(zhì)可分為硬水和軟水,泡茶用水以軟水為宜。井水、河水多屬于硬水,但經(jīng)過煮沸后則成為軟水,所以,泡茶用水的選擇還是相當豐富的。
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責編:
juses
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現(xiàn)代泡茶用水
水對于茶如此重要,古人對水又是那么的癡情,那么現(xiàn)代人究竟用什么水才能泡出一杯好茶來呢?
經(jīng)過現(xiàn)代科學分類,我們實用的水質(zhì)可分為硬水和軟水,泡茶用水以軟水為宜。井水、河水多屬于硬水,但經(jīng)過煮沸后則成為軟水,所以,泡茶用水的選擇還是相當豐富的。