徑山茶，又名徑山毛峰茶，簡稱徑山茶。產于浙江省杭州市余杭區(qū)西北境內之天目山東北峰的徑山，因產地而得名，屬綠茶類名茶。徑山海拔1000米，山嶺高聳，神木參天，種植土壤肥沃，氣候潮濕，有絕佳的種植環(huán)境。
茶葉的外形緊細，毫毛顯露，色澤翠綠﹔茶湯呈鮮明綠色，口感清醇回甘。徑山茶外形細嫩顯毫，色澤綠翠；內質嫩香持久，滋味鮮爽；湯色嫩綠明亮，葉底細嫩成朵且嫩綠明亮。它在沖泡時，可以先放水后放茶，而且茶葉會很快沉入杯底的特點是其他名茶所不能有的。
徑山茶先后獲得中國文化名茶、浙江省十大名茶、浙江省十大地理標志區(qū)域品牌等諸多稱號。
徑山茶茶葉價格
徑山茶茶葉價格從幾百元到上千元一斤不等。一般的徑山茶100元一斤到200元一斤之間。這樣的茶喝起來口感算是不錯的了。當然了，徑山茶也有更貴的，品質更高的平均每斤售價2000多元，最貴的賣到3000多元一斤。對于這些高品質的茶，市場上很少會出現(xiàn)，很多時候都被人預定了。
徑山茶的價值功效
徑山茶含多種成分，如氨基酸、礦質元素、維生素C、維生素B1、維生素B2、黃酮類、多酚類、咖啡堿等物質。因其含有高鐵、高硒、高鋅、高鉻特征，有利于改善造血系統(tǒng)和內分泌系統(tǒng)的功能;其它微量元素如銣、磷、鋅等對腦神經和心腦血管具有保健作用。對人體具有消渴去暑、消食解脹、解毒消腫、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止瀉、止嗝等多種功效。
徑山茶沒有興奮作用，不會影響睡眠，且富含礦物質元素，參與人體蛋白質、氨基酸和碳水化合物的代謝，對心血管具有保護作用。特別是消除油膩的功效顯著，長期飲用可降血脂、降血壓，其中高含量的硒更有駐顏美容之作用。
