狗牯腦茶分為統(tǒng)級(jí)、一級(jí)、特級(jí)、珍品、貢品、特供這六大等級(jí)。每個(gè)等級(jí)根據(jù)加工工藝的不同又可以細(xì)分。所以等級(jí)不同，價(jià)格也是不同的。
1、統(tǒng)級(jí)狗牯腦茶大概在35~45元/斤左右
統(tǒng)級(jí)的是比較一般的茶葉，看象也比較粗，但很耐泡，當(dāng)然價(jià)格相對(duì)實(shí)惠。
2、一級(jí)狗牯腦茶價(jià)格大概在50~70元/斤左右
一級(jí)狗牯腦茶的看相稍微比統(tǒng)級(jí)的要好點(diǎn)，嫩一點(diǎn)，略有白毫。
3、特級(jí)狗牯腦茶價(jià)格大概在80~100元/斤左右
特級(jí)狗牯腦茶看相稍微比一級(jí)的要好點(diǎn)，嫩一點(diǎn)，白毫多一些。
4、珍品狗牯腦茶價(jià)格大概在140~220元/斤左右
珍品狗牯腦茶看相比特級(jí)的要好些，嫩一點(diǎn)，白毫多些。
5、貢品狗牯腦茶價(jià)格大概在310~480元/斤左右
貢品狗牯腦茶看相比珍品的要好很多，嫩很多，多為白毫。
6.特供狗牯腦茶價(jià)格大概在500~700元/斤左右
特供狗牯腦茶看相比貢品的要好很多，嫩很多，全為白芽。
當(dāng)然，價(jià)格只是作個(gè)參考，茶葉的價(jià)格還要根據(jù)市場(chǎng)供給需求及季節(jié)的不同而不同。
那么，怎么泡狗牯腦茶好喝？具體方法如下：
多數(shù)人泡茶都是比較隨便的，就是拿個(gè)茶杯，放點(diǎn)茶葉，加點(diǎn)熱開(kāi)水就行了。其實(shí)，泡茶如果認(rèn)真起來(lái)還是有講究的。不同種類的茶，泡的方法也不同。如狗牯腦綠茶就按綠茶的方法泡茶，狗牯腦紅茶就按紅茶的方法泡茶。但不管是哪種茶，都是要注意茶葉用量、水溫、茶杯、和泡的時(shí)間這四個(gè)方面。
1、茶杯
茶杯最好是選用白色陶瓷杯，如要觀賞，也可選用透明玻璃杯。
2、茶葉用量
要想泡出的茶好喝，就要掌握茶葉用量。每次用量多少，并無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，主要根據(jù)茶葉種類、茶具大小、消費(fèi)者飲用習(xí)慣而定。泡茶用量之多寡，關(guān)鍵掌握，茶與水的比率，茶多水少，味濃；茶少水多，味淡。
3、泡茶水溫
燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。如水沸騰過(guò)久，即古人所稱之"水老"。此時(shí)，溶於水中的二氧化碳揮發(fā)殆盡，茶葉之鮮活味，即喪失。水燒沸後,再冷卻至所要的溫度。綠茶,一般應(yīng)用80℃~90℃為宜。100℃的開(kāi)水易把茶葉"燙熟"了。
4、泡茶時(shí)間
茶葉沖泡時(shí)間和次數(shù)，差異很大，與茶葉種類、水溫、茶葉用量、飲茶習(xí)慣等都有關(guān)系。根據(jù)測(cè)試,沖泡第一次時(shí)，可溶性物質(zhì)能浸出50%~55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次則所剩無(wú)幾。
總之，還是要根據(jù)飲用者的習(xí)慣和口味來(lái)選擇的。
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