白茶有什么禁忌

 

　　飲用白茶，不宜大濃。白茶性寒涼，對(duì)于胃熱者可在空腹時(shí)適量飲用，胃中性者，隨時(shí)飲用都無(wú)妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用。但白茶一般情況下是不會(huì)刺激胃壁的。

 

　　另外，白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多，飲多了便會(huì)物極必反，反而起不到保健的作用。像腎虛體弱者、心動(dòng)過(guò)速的心臟病人，嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。

 

　　白茶適宜人群很廣泛，正常情況下一般人群都是可以喝白茶的。中老年人群，在精力、體力、抵抗力上供應(yīng)不足，腸胃較薄弱，容易沒(méi)有食欲、睡眠不好，老白茶的溫和源自陽(yáng)光，陳韻幽揚(yáng)，包裹著舊時(shí)光的豐富與綿長(zhǎng)的甜潤(rùn)，香氣豐富舒適，堅(jiān)持飲用可去滯解膩，每一口都是讓身體的每寸肌膚都感受得到日光的溫度。對(duì)于中老年人群來(lái)說(shuō)是再合適不過(guò)了。

 

　　上班族和在校生人群，秋困夏乏現(xiàn)象比較嚴(yán)重，容易提不起精神，昏昏欲睡。新白茶內(nèi)含豐富的咖啡堿、茶多酚等元素，茶滋味更為鮮香純爽，鮮靈的口感能讓人瞬間回神。另外，白茶中含有豐富的維生素a，能夠有效緩解長(zhǎng)時(shí)間看書(shū)、看電腦屏幕的不適。但是，要注意秋季天涼，里虛外熱、下寒上熱的人群不建議多喝新白茶，少量飲用無(wú)妨。

 

　　白茶一年四季都可以喝，春主生發(fā)，肝氣當(dāng)令。春天是萬(wàn)物復(fù)蘇，充滿生機(jī)的季節(jié)，氣溫逐漸回升，人的身心、精力也漸漸復(fù)蘇，同時(shí)，也是肝藏疏泄功能最強(qiáng)的時(shí)候。這個(gè)季節(jié)以飲芽茶為宜，以三年以上的白毫銀針、牡丹王為最佳，絨毫豐富，毫香馥郁，滋味甜醇怡人，此時(shí)喝不僅能滋養(yǎng)身心更是應(yīng)時(shí)應(yīng)節(jié)。另外，不太建議多飲當(dāng)年制作的新白茶，新茶性涼，這時(shí)的氣溫還未完全回暖，多飲對(duì)身體不利，尤其是體虛胃寒的朋友。

 

　　夏主生長(zhǎng)，消暑養(yǎng)心為主。夏季炎熱，大家在室內(nèi)空調(diào)冷氣、室外高溫?zé)釟廨喎垓v下，寒氣容易堆積體內(nèi)，造成濕寒體質(zhì)，加上高溫容易消耗較多的氣血，身體的水分流失較多，需要及時(shí)補(bǔ)充水分和養(yǎng)分。消暑養(yǎng)心當(dāng)飲新茶，以1~3年的白毫銀針或白牡丹為主，富含豐富的氨基酸，香氣清冽，鮮爽甘甜，生津持久。若是常吹空調(diào)的濕寒體質(zhì)，可以選擇老白茶，少喝涼茶，有利于濕氣排出。

　　冬主收藏，適宜煮茶。北方的冬天是干冷，我們南方的天氣算是濕冷。不管是干冷還是濕冷，煮老白茶都是最好的緩解辦法。在北方，空氣十分干燥，人的眼睛也容易干燥、疲勞，老白茶富含維生素A能夠充當(dāng)潤(rùn)滑劑的角色；在南方，濕冷的天氣，讓人常感覺(jué)四肢冰冷，怎么都暖不起來(lái)，入睡困難，老白茶中含有豐富的茶氨酸，喝一口熱茶，讓身心都得到放松，溫?zé)岫孢m。

 

　　煮飲的白茶從原料等級(jí)上選，以高山老壽眉為最佳，高山白茶天生條件好，茶葉內(nèi)含物質(zhì)更豐富，茶湯滋味也醇厚、軟和。