白牡丹茶的口感
白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足,輕啜一口有明顯的鮮爽感。品質(zhì)好的白牡丹所帶的回甘明顯、清甜,并伴有毫香、花香、青草香,滋味變化明顯。沖泡后,白牡丹的茶湯多為透明的琥珀色、淺黃色。
另外,白牡丹茶香氣也十分不錯(cuò)。白牡丹茶的香氣以毫香為主,且毫香純爽,有明顯的鮮爽感。品質(zhì)上乘的白牡丹還會(huì)帶有花香,且花香清淺悠長。
白牡丹茶的功效
1、美容養(yǎng)顏
多喝白茶能延緩抗衰老、美白養(yǎng)顏,尤其白牡丹茶葉是典型的女人茶,美容養(yǎng)顏功效越來越受現(xiàn)代時(shí)尚人士,特別都市女性的歡迎。
2、抗氧化
白牡丹茶黃酮含量高達(dá)2.025%,是所有茶類中最高的,黃酮是天然的抗氧化劑,具有極強(qiáng)的抗氧化效果,能有效中和紫外線和環(huán)境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶葉的功效與作用等于12杯橙汁。
3、抗菌消炎
白茶的殺菌抗病毒效果比綠茶強(qiáng),具有許多療效,白茶的上品白牡丹茶更是具有很強(qiáng)的殺菌抗病毒能力。
4、退熱祛暑
福鼎白牡丹白茶含有豐富的多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功效。在產(chǎn)區(qū)內(nèi)夏季啜一杯白牡丹茶水,很少會(huì)中暑,因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。
5、保護(hù)眼睛
福鼎白牡丹白茶中還含有豐富的維生素A原,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,可預(yù)防夜盲癥與干眼病,尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白茶,有利于保護(hù)眼睛,健康身體。
6、促進(jìn)血糖平衡
福鼎白牡丹白茶還含有人體所必需的活性酶,長期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,分解體內(nèi)血液中多余的糖份,促進(jìn)血糖平衡。
常飲白牡丹白茶,令人心曠神怡,且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì),有清肝明目、提神醒腦、減肥美容、養(yǎng)顏益壽、防治流感等諸多功效,是當(dāng)今公認(rèn)安全又營養(yǎng)的綠色健康飲品。
白牡丹茶的泡法
1、杯泡法:用杯泡:用200ml的大杯(適宜各種材質(zhì),玻璃杯最宜),取5g白茶用90度開水先溫潤聞香再用開水直接沖泡,一分鐘后就可飲用。
2、蓋碗法:用蓋碗:取3g的白茶投入中蓋碗,用90度開水溫潤聞香,然后像功夫茶泡法一樣,第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒,就能品到清新的口味。
3、壺泡法:用壺泡:取7-10g的白茶投入壺中,用90度開水溫潤后用100度開水悶泡,45秒-60秒就可出水品飲,這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。
4、大壺法:用大壺:取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡。喝完直接加開水悶可以從早喝到晚,味道特別醇厚和清爽。
以上內(nèi)容就介紹到這里。白牡丹茶口感滋味佳,保健價(jià)值高,是值得品飲的健康茶飲。可以長期飲用來保健身體健康,對身體的益處是很多的。