紫砂小知識(shí):養(yǎng)壺切勿心急

養(yǎng)壺要不急不躁,不然的話就會(huì)事倍功半,反而不得其所。養(yǎng)壺的每個(gè)細(xì)節(jié)都要細(xì)心,但每個(gè)細(xì)節(jié)也都可以成為一種享受,至少要有了這樣的感覺(jué)才算是明白了養(yǎng)壺的真正意義。新壺初用,不免有點(diǎn)土味,用水清洗后開(kāi)壺,即可沏茶。

在飲茶時(shí),可把茶湯澆在紫砂壺上,這樣茶湯容易被壺?zé)嵴舭l(fā),同時(shí),也容易被壺體表面吸收,茶油會(huì)順著氣孔蒸騰透出壺面,這時(shí)候也是需要茶巾來(lái)擦拭均勻的,避免茶油在壺面分布不均,日積月累,破壞了壺的品相。使壺體光潤(rùn)亮澤。在日積月累的茶汁澆洗滌揩下,紫砂壺才會(huì)越發(fā)柔和絢麗。

圖:茶窩網(wǎng)

干擦,泡完茶后,用清水沖洗壺內(nèi)外,可以拿干茶巾把壺外擦拭干,倒扣于茶臺(tái)。

濕擦,泡完茶后,壺內(nèi)用水沖干凈,壺外用濕茶巾擦拭干凈之后,再用干茶巾擦拭。

干擦還是濕擦,完全看你個(gè)人習(xí)慣,不需要刻意為之,怎么順手怎么來(lái),目的都是一樣的,清潔壺面,防止茶垢積累。

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青山巍峨
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慢養(yǎng)

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